第286章 教他做饭
她捡起掉在桌面上的土豆皮举到黎哲面前，“你看，土豆皮其实很薄的，你那样实在是太浪费了！”
叶安安手上的土豆皮呈半透明状，薄如蝉翼，黎哲若有所思的从她手上拿过削皮刀和土豆，也有学有样的在上面刮了一下。
土豆皮连带着厚厚的一层肉被他一起刮了下来。
黎哲的神色有一瞬间的僵硬。
叶安安忍住笑意解释道：“你动作轻一点，就不会刮下来那么多的肉了，多练习几次就好了。”
黎哲看了叶安安一眼，他抿着唇的样子，就像是一个倔强的孩子。叶安安突然觉得，黎哲的这个表情，看起来有点可爱。
她眼睁睁看着黎哲把这第二个土豆修得小了一圈，又看着他把这两个土豆切得奇形怪状。
心里忽然产生了一丝疑惑，黎哲没事怎么学起了做饭来了？
刚回家那会她忙着拯救厨房没工夫想那么多，现在回想起来，她总觉得哪里怪怪的。
总不会是黎哲突然之间对做饭产生了兴趣吧？
那以前他们在一起的时候，她天天做饭，怎么不见黎哲对做饭感兴趣？
真是太奇怪了！
就在叶安安走神的功夫，黎哲已经开锅升起了火。
“滋啦——”土豆被放进了锅里，叶安安被这突然响起的声音给唤回了神志。
她朝锅里看了一眼，差点没忍住把黎哲手上的锅铲抢了过来。
黎哲这次没戴那个夸张的防毒面具，此时他站得离油锅远远的，而锅里的油就像是炸开的眼花一样，接二连三的往外爆，他切的那些奇形怪状的土豆，全部都淹没在了油锅里。
他这是放了多少油？？？
叶安安深吸一口气，告诫自己要冷静冷静再冷静。她是来帮黎哲找问题的，不是来把他赶出厨房的。
锅里升腾起了大量的烟雾，又被抽油烟机给吸走。叶安安本想再提醒一下黎哲，再不翻炒锅里的土豆就该糊了。
一扭头却看见黎哲竟然已经放下了锅铲，手里拿着一瓶醋和汤勺，汤勺里已经装了半勺醋了，可他却还没有要停下来的迹象，看他那架势，似乎是准备用醋把这个汤勺装满似的。
叶安安又看了一眼锅里，她刚刚走神忘了看黎哲放了多少油，但看着锅里这架势，应该是不少的。
这已经不是炒菜时该有的量了，这么多油用来炸东西都绰绰有余。
黎哲已经端着那满满一汤勺的陈醋走了过来。
叶安安简直不敢想象他这一勺醋下去会是个什么结果。
他这都没在家里引起火灾，还真是幸运！
叶安安再也坐不住了，赶紧上前拦住了黎哲的动作，她拿起被放在一边的锅铲，在锅里来回翻炒了几下，把粘锅的土豆全部翻了个面才转身面向黎哲。
“你把手里的东西放下吧，这餐饭我来做。”她头疼的揉了揉眉心，她可算知道黎哲是怎么做出那么大一锅黑暗料理的了。
她从黎哲手上接过汤勺，随便找了个空碗放着，又转身朝向了灶台。
黎哲放了太多的油，已经做不成土豆丝了，但是好在还有救。
叶安安等到锅里的食物都被炸至两面金黄后，便将土豆的沥干净了油从锅里捞出来装盘，又在上面撒了点盐和芝麻，递到了黎哲面前，“尝一尝，油炸小土豆。”
黎哲皱起了眉头，银灰色的眸子里带着茫然的神色，“不是做酸辣土豆丝吗？”
叶安安好笑的看着他，用筷子夹起一块小土豆塞进了黎哲的嘴里，“你放了那么多的油，只能变成炒土豆，不过也幸好土豆丝被你切成了土豆块，这一盘菜也不算浪费，来尝尝自己做的菜吧。”
食物被送进嘴里，黎哲下意识的咀嚼了起来，经过叶安安之手的食物，和他自己做的简直就是两种完全不同的东西。
“怎么样，好吃吗？”叶安安笑眯眯的看着他。
黎哲下意识的点了点头，虽然不是他计划中要做出的食物，但味道确实不错。
叶安安也夹起一块炸土豆放进了嘴里，“其实你只要按照菜谱上的，一步步来，就算是第一次做的味道不太好，但也不至于会做成那副样子。”
“我是按照菜谱上做的，没有差错。”黎哲咽下了嘴里的食物解释道。
什么菜谱能教人把好好的一盘酸辣土豆丝做成那样？
叶安安没说话，只是狐疑的看着他。
接收到叶安安的视线，黎哲拿起放在桌上的平板电脑递到她的面前，“不信你看。”
叶安安放下筷子，接过黎哲手中的平板，只见平板的界面停留在了一个做菜的APP上，配图也是正宗的酸辣土豆丝，只是里面的文字说明……
她只看了一眼就知道为什么黎哲做不好了。
菜谱没问题，只是用语却非常的有华国特色。
油少许、醋一勺、辣椒适量、盐少量……
如果换做是一个会做菜的人，自然是能理解菜谱中所形容的少许是多少，一勺是多大一勺。
可换到了黎哲身上，就不一样了。
黎少爷十指不沾阳春水，从小到大除了洗碗外几乎就没进过厨房，对做饭更是没有一点儿经验。
看到这些量词，他只能凭自己的理解去做，那么他做出来的东西，自然就和菜谱上的有千差万别。
叶安安把餐盘交到了黎哲手上，“端出去，我看看厨房里还有什么菜，再做几道一会儿就可以开饭了。”
黎哲像是一只听话的大狗，老老实实的端着餐盘出去了。他放下餐盘又立刻折了回来，就站在旁边看着叶安安做菜。
叶安安看了他一眼，唇角勾起了一抹笑意，她一边进行着手上的操作，一边主动讲解给黎哲听。
当她往锅里倒了油，准备把菜下锅的时候，黎哲发问了，“只放这么点油？”
那么一点油，淹没锅底的高度还不到一个指节，这么点油真的够？
叶安安点了点头，端起锅转了转，让油均匀的挂在锅壁上，这是她做菜时的一个习惯，“对，油不需要放太多，后面太干了的话，可以加水。”
黎哲若有所思的点了点头。
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