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第一百三十六章酒楼计划书


“五千两银子。”
紫丁说着,从怀里摸出一个本子。
“这是我写的酒楼计划书,你看看,哪里不足咱们再修改。”
“你这是早有预谋?”
接过紫丁递过来的计划书,夜修吃惊问道。
“嘿嘿……”
紫丁道:“人无远虑,必有近忧,我自从知道大哥开始参加科举,有一天会去府城,就在盘算着开铺子的事,也一早就做了规划……”
“这件事姑姑和姑父可知道?”
夜修握着紫丁递过来的计划书,关心道:“开铺子不是小事儿,你可一定要和姑姑姑父说清楚。”
“银子都是我自己的,为何要和爹娘他们说?”
“这五千两银子都是你自己的?”
夜修再次震惊了。
我想上辈子自己回到国公府后,每个月的月银才只有十两,想要买点什么吃的用的一转手就花没了,根本就存不下银子。
还是后来年岁渐渐大了,有了自己的一点小产业,这才慢慢有了银子,才能慢慢积攒人手,做他想做的事。
紫丁今年才十三岁,手里就握着五千两银子的巨款,这可比他一个国公府的少爷还有钱。
“我爹娘他们都知道这笔银子的来处,说不说都无所谓,就是我三个哥哥那里先帮我瞒着。”
听到何夜和紫铤都知道紫丁有这笔银子,夜修明显松了口气。
“我看姑姑和姑父每日卖的那些花样子都很不错,如果你想开铺子的话,除了酒楼还可以开一家绣庄。”
“我也想过要开绣庄,一来我手上可以买到现成的布料和绣线,还有各种各样的精美花样子可以拿来供客人挑选,就是一时半会儿找不来那么多的绣娘,没有绣娘,其他硬件设施再完美也无济于事。”
当然,有1818系统在,紫丁完全可以开一家绣桩,交给它来定做,还省了人工的成本,这样做的弊端就是1818系统是何夜的而非她的。
同时,紫丁也想过由何夜开设一家绣庄,奈何滨河镇太小了,有一家锦绣阁就足够应付镇上所有绣活,再多他们一家也未必能够赚到多少钱。
至于将铺子开到其他地方,何夜不能离开滨河镇,1818系统也就派不上用场,他们缺少的还是绣娘。
绣庄生意确实不好做。
“咱们却可以做布庄。”
紫丁再次摇了摇头。
“我爹娘虽然能够买到便宜布料,运到府城需要的成本太大,以咱家现在的人手还不足以做这桩生意。”
“咱们可以多招一些人……”
相比吃食,夜修还是更倾向于别的生意。
毕竟做吃的很容易被人找茬,同时他们也需要一个手艺好的大厨。
一家普通饭馆虽然只需要一个大厨就好,也不是随随便便什么人就能做大厨的。
“表妹可曾想过你想要开饭馆,大厨要从哪里找?”
“我开的饭馆不需要大厨。”
紫丁甜甜一笑,用手指了指夜修手里的计划书。
“我将开饭馆的事全都写在计划书里了,你看好了再和我讨论也不迟。”
见紫丁信心满满,夜修拿起手上的计划书看起来。
许久之后,夜修吃惊地看着紫丁。
“你这上面写的做菜手法,我闻所未闻,真能做出好吃的饭菜了?”
“好不好吃,等咱们到了府城做出来你不就知道了?”
“行。”
见紫丁要先试着做菜,夜修已经在心里想好,到时候不管做出来的饭菜如何他都说不好吃,也就打消了她想要开饭馆的心思。
夜修也不想打消紫丁的积极性,只因为开饭馆太容易被人钻空子,而且府城并不是他们自己的地盘,想要在这里开铺子,上下哪一点打点不到都可能引来麻烦。
五千两银子不是小数目,紫丁小小年纪就能拿出如此多的银子,还不是她为了这些银子付出了多少努力,他可不想因为一个错误的决定就将她辛苦赚来所有银子打了水漂。
“我相信你的能力,等到了府城你负责开酒楼的所有准备事宜,而我负责准备食材和汤底,保证能在府城赚他个盆满钵满。”
见紫丁根本没将自己的话放在心上,夜修不得不明着提醒道:“我也知道做酒楼生意最好做,你可想过做酒楼生意接触的是三教九流所有人,还会挡了别人的生意,到时候肯定麻烦不断。”
“不管做啥生意都要和那些三教九流打交道,不管遇到什么人总能有办法解决。”
确定紫丁并不是一时冲动才想要开一家酒楼,夜修也不再劝说。
紫家不可能一直窝在那个小山村里,想要发展迟早都会对上府城的这些三教九流,先用一家铺子趟趟道儿也好。
一路上夜修都在认真看着紫丁的计划书。
根据计划书上的内容,他还是觉得那种不需要大厨,只需要调羹汤,给客人上生菜生肉的饭菜不靠谱,只是看紫丁如此信心满满,也没再说。
反正她也说了,等到了府城,他会将饭菜做给他们吃,如果到时候他觉得饭菜不好,再提出反对意见也不迟。
紫丁也没想过夜修会直接同意自己的提议,见他一直盯着计划书看,也不去打扰,掀开马车帘子,看着外面的景色。
在过去的几年里,紫丁去过县城几次,不仅因为那里距离自己家里有上百里,也因为那里的经济状况并不好,不然也不会想着直接越过县城将铺子开到府城。
万物复苏的二月底遍地长满青青的小草,绿绿的树叶,一派生机盎然的景色瞬间吸引她所有注意力。
望着远处田地里正在劳作的庄户人家,紫丁手里突然多出一个数码相机,对着远处的田间就是一张照片。
夜修坐在一旁,听到轻轻的“咔嚓”一声,转头看向紫丁,就看到她手中拿着一个奇怪的东西,而那东西随着他望过去的目光转瞬消失不见。
这样的画面不止一次看到,每看到一次还是会让他惊讶不已。
轻轻握了一下手,夜修提醒道:“表妹,有些东西还是不要随意拿出来的好……”


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