第四章 一只鸡的是非
不一会,却见是红樱来了。
老太太诧异,“怎么是......”
“回老太太,奴婢红樱,这道挂炉沙板鸡正是奴婢的家乡菜呢。”老太太话还没落,红樱急切切答,眼睛却瞟着狄二少爷。
“奴婢去时,厨房只她一个。”周妈妈在老太太耳边轻声说。
“厨房不是容嬷嬷和翁丫头吗?”
“是,翁姑娘嫌太累,就让我们一起做。”
“了得她!倒在我这院子当起管事人了。”老夫人满脸愠色,“把她叫来,我倒要问个清楚。”
“不,不,”红樱连连摆手,“翁姑娘着实辛苦,我们帮帮也是应该的。”
正巧,翁袅袅和小翠她们采买回来,刚进侧门,就被带到饭厅。
“我且问你,是你做主让烧火丫头主菜?”老夫人严肃得问袅袅。
“回老夫人,是。”见红樱跪着,袅袅赶忙帮着开脱,“老夫人,如果饭菜有什么问题,指责袅袅就好。”
“翁姑娘,我做的菜。何轮到你替?”红樱生怕被抢了功。
“嗯?”翁袅袅一头雾水。
狄二少爷“噗嗤”笑出声,这丫头倒比那日见时好看些,瘦了些,眼睛也大了些,和这小厨娘装扮还挺配。
“呵呵,听,人家不领情呢。”老夫人笑笑,顿了顿说“这厨房做主的还是容嬷嬷,她虽告假,也轮不到你乱来。不要因为主子给你几分颜色,就忘了本。”
“袅袅知错,求老夫人责罚。”
红樱都愣了,她心里早准备了七八个话本子了;小翠她们站成一排,不敢做声。
“罚20手杖。”
翁袅袅放下手里的菜蓝子,跟着周妈妈走进暗房。
“叭,叭,叭......叭,叭......”
“祖母,差不多了吧?打坏了,孙儿再来可就没这好吃的了。”
“这不还有红什么姑娘呢么。”老太太打趣道。
“是,奴婢一定好好伺候二少爷和老太太。”红樱一脸得意。
“不是她,不是她!”小翠再也听不下去了,每一手板都打得她惊心,“老太太饶命,二少爷饶命。是我们,是我们求着姑娘教我们。”
“老太太饶命,二少爷饶命......”其他几个也连连跪下求饶。
“老太太,”小翠伏在地上哭诉着,“翁姑娘念我们来府里两年多,还只会些烧火择菜的活,才教我们。她不嫌我们蠢笨,把她会的都教给我们,是真拿我们当姐妹。”
老太太叹了一口气,“她教你们的事且不说,这道挂炉沙板鸡是谁做的。”
“是翁姑娘。”小翠回,“因为工序复杂,我们也都帮着打了下手。”
“你胡说,是我!是我!”红樱急了。
“你再说一句,是你吗?”暗房就在饭厅后的院子角上,仅一屏风之隔,翁袅袅把刚才的争辩听得明明白白。手板一完,正听到红樱狡辩。
“老夫人,袅袅得老夫人垂爱在府里烧火做饭,不该干涉厨房事务。袅袅越界,该罚,袅袅领罚。可袅袅不该受的冤,还请老夫人做主。”
“是我做的,是我的家乡菜,不信,我可以一模一样再做一道!”红樱看着袅袅肿得馒头大的手,争辩道。
“那你们各再做一次?”老夫人也看了看袅袅的手,试探着问。
“用不着,老夫人。”袅袅答,“这道菜我们六七个人尚且忙活了一上午,再加上对鸡的前期加工也得两天。若重新做,恐耽误老太太的时间。”
“那依你说要怎样?”狄轩听着有趣,问。
翁袅袅对着老太太拘礼,“老太太,红樱姑娘说这鸡是她做的,奴婢可否问她几个问题。”
“许”
“不知红樱姑娘是哪里的鸡。”这话一出,袅袅直觉好笑,算了,文言文没学好,她们应该懂不得吧?!
“这是我的家乡菜,这鸡自是我老家迪庄的。”
“好,迪庄鸡虽出名,但肉肥而味鲜,更宜炖汤,挂炉烤不够柴。”袅袅顿了顿,“不妨老夫人尝尝,看这鸡是不是肉柴而味甘。”
老夫人动筷品,“确实柴而不腻,别有一番回甘。”狄轩见没让他,又想吃又拉不下脸,一个劲给翁袅袅使眼色。
奈何袅袅眼里只有老太太。
“你胡说,是我,我,我捡瘦的鸡。”
“农村的瘦鸡是因为吃不上,饿的,肉松而少,都是下等品,怎会到咱府上?!”翁袅袅利剑般的目光射向红樱,红樱赶忙低下头。
“那你倒是说说,是哪里的鸡。”狄轩一边拿筷子夹,一边问。
切,不就是想吃了吗,还装。翁袅袅心里想,但她全不搭理他,只向老夫人作揖,“回老夫人,这鸡是猎来的野鸡。”
狄轩正准备咽下去的肉差点没喷出来,“你你你,你哪来的野鸡?”不知为什么,一听“猎”,他脑子里竟浮现出一个健硕的男子在深山里拉满弓,月黑风高,只为给这小丫头猎一只鸡。
翁袅袅见老夫人也疑惑,就照实说了:两三个月前,就是自己在李娘子那录完奴簿那天,做完晚饭,不小心缩在灶台旁睡着了。可第二天竟在屋里醒来,等她赶到厨房,灶台旁就多了一只鸡,还是只野鸡。本以为是谁落下的,可她喂养了好一段时间,都不见人来领...眼瞅着上好的野鸡就要被喂成家鸡了,实在不忍心......于是就......
“哈哈哈!”老夫人大笑,“好了,既然事情弄清楚了,你们下去吧。手坏了就在屋里好好反思自己的不是,厨房里的活儿暂时让那丫头代吧。”说罢指了指小翠。
听老夫人这么说,翁袅袅心里的石头终于落地了,她哪管狄轩脸一阵红一阵青。
红樱被周妈妈带下去,打了五十手杖,后给管家发卖了。
狄轩匆匆吃完饭,便找了个借口退下了,回屋倒腾了半天,转头跑向翁袅袅那。
只见翁袅袅正躺在床上,双腿倒靠在墙上,用一根苇草吸着床头一杯泡着柠檬的茶。
这......狄轩暗暗诧异。
“什么事二少爷?”袅袅倒栽着头,翻着眼睛问。
狄轩是立着看她也别扭,倒过来看还不对,竟一时忘了该说什么。
“您不会又是来看我笑话的吧?”翁袅袅很介意老夫人斥责时,狄轩那一笑。要是说自己替红樱开脱是蠢,狄轩那一笑就是把她的蠢揭开了,暴晒在众人眼前。他和她前男友长得一样样的,她对他是依恋的,退一万步,他是她在这个陌生的时代唯一的寄托,甚至是她留下来的原因。可他......
“你,你怎么不知好歹,”狄轩知她恼那一笑,可他笑不是因为嘲笑,而是他觉得自己能再见到她,很意外,高兴,甚至感激;看着她,觉着可爱,就笑了。但...这都说不出口啊......
“少爷,没事的话奴婢安歇了,您出去吧。”
“你你,你可知那日是谁把你从灶台旁捡起来,又是谁给你猎的鸡?”
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