第362章 我属蚂蟥

另一边，明薇去到了白家，的确被还沉浸在丧子之痛中的白家老太太轰了一顿，撵着她跑了好远，非说她是个杀人凶手。最后还是白相天听到了消息，回来把她解救了，带到离白家好远的饭店，点了一壶茶和几道菜坐着谈合作的事。

        明薇提出来要合作之后，白相天冷静地思考了很久，明薇开口就是十七万，这可不是一个小数目啊，就算再怎么相信明薇的能力，白相天也不会拿十七万来跟她开玩笑。

        “妹妹，现在说的话，是认真的？”白相天喝了一口茶，说道，“你又怎么知道哥哥我可以拿得出十七万呢？万一……拿不出来怎么办？”

        “拿不出来就不合作啊！不过你父亲去世，整个白家都落到你身上，老太太分都不给人家分呢，白家是北京的老家庭了，总不会十七万都拿不出来吧？”明薇斜斜地坐着，饶有兴味地看着他，“据我所知，你们白家虽然算不得一流家庭，可在北京也是有公司的。”

        这些她都托刘珺梅调查清楚了，白令下乡回来之后，没有规规矩矩的在单位上班，而是搞了个烧砖厂，每年虽然赚不了太多，但十几年过去了，总不可能十几万都攒不下来吧？

        白相天和她对视，问出自己最后的疑问，“论合作的话，你去找谢保国同志不是更容易谈吗？他可是无条件相信你的，十七万，谢保国同志也拿得出来。”

        明薇睨着白相天，蹙了蹙眉，“不乐意找他合作啊，白同志，之前可是你来我面前求着我跟你合作的，现在我给你这个机会了，你想退给谢家？成吧，你没那胆识也就罢了，我去找别人合作，也是一样的。”

        “既然妹妹都敢丢十八万进那个自助餐厅的项目里，哥哥丢个十七万又何妨？若是亏了，妹妹还比我多亏一万块钱呢！那妹妹先说说想怎么合作吧！”白相天见她脾气暴，满脸一言不合就开溜的样子，听出来她大抵是和谢保国闹翻了，忍不住苦笑一声，把话题转回合作的事情上。

        明薇先把自助餐厅的经营理念跟白相天说了一遍，北京这边的工资水平高，消费水平更高，进饭店里一顿饭都要四五十块钱呢，所以明薇把自助餐厅的入场费定为18块钱进场，吃多少拿多少，杜绝浪费，若浪费按斤罚款。

        明薇说话期间，白相天静静地坐在一旁喝茶思索，并未插话。

        这个自助餐厅的经营理念，的确很新颖，他以前听都没听说过，18块钱任吃真的不会亏死吗？

        明薇把自己的想法都说了出来，然后抬手示意，“我说完了，你想问什么就问吧。”

        白相天点头，“两个问题，第一，妹妹你是这脑瓜子是怎么长得，怎么想得出来这样的餐厅？我从小在北京长大，没听说过这种东西。”北京可是人才荟萃之地，各路英杰都有，但就是没人提出过这种经营方式。

        “你埋汰我？”明薇瞪了他一眼，解释道：“自助餐又称之为冷餐会，起源于第八世纪到第十一世纪的北欧时期海盗，海盗们性格粗野、放荡不羁，不喜欢用餐时的条框礼节，所以就将烹饪好的菜肴陈列在长条桌上，肆无忌惮地畅饮豪吃，不受任何约束，想吃什么菜就取什么菜。1958年的岛国，东京帝国酒店就创了这样的先例，在国外这都是宴会的形式。”

        “我们把自助餐这种饮食形式，引入国家，也是推动了国家的经济发展呀。自助餐形式多样，菜式丰富，营养全面，最重要的是价格还低，消费者没理由不喜欢的！只要把咱们的食材进货口这方面解决好，那肯定会盈利的。我们还可以定成熟食自助餐、烤肉自助餐、火锅自助餐等等！到时候生意好了，还可以培养一些专门的人，去承接宴会，你自己算一下能盈利多少吧！”

        “所以说，多看书、多学习还是有用的。”

        临了，明薇都没忘记埋汰白相天，哼，敢拿她开玩笑？

        白相天讪讪，倒是没想到自助餐原来有那么长远的文化底蕴。

        “好吧，最后一个问题，18块钱任吃，真不会亏死吗？”

        明薇又是一个白眼翻了过去，“所以我们要解决好食材渠道啊，如果每天的食材都去菜市场亲自挑选的话，且不说价格比批发来得昂贵，光是采买就花了不少时间，所以得找到稳定的食材供给商。再说了，北京又不是安平县，这儿的人成天成日能见油水，你让他们多吃，那也吃不了这么多啊！”

        好像是这么个道理，北京人的饭桌上，虽不说顿顿有肉，但也是每天都能吃得到的，哪像安平县那边啊，吃顿肉可麻烦着呢。

        白相天长吁着气，点头，“行！那妹妹你说说，咱们怎么合作，这十七万，我出了！”

        富贵险中求，自助餐听起来那么有前途，他搏一搏也可以。

        做生意嘛，本来就是一半的输赢。

        “有两种办法，第一种，你入股这栋房子，如果升值了，房子和地皮有你一半，自助餐厅的利润抽成百分之二十。第二种，酒楼的房子和地皮全部归我，自助餐我抽成百分之四十。剩下的百分之六十，与餐厅大小事务的决定权都归你，如何经营我一概不管，我只负责把自助餐厅每个季度的策划案交给你。”

        明薇这两种合作方法，说白了就是平分。

        要么多拿一些餐厅股份和经营权，要么就拿了房子和少些的餐厅股份，当个甩手掌柜。

        当然，这想法是她的，明薇怎么着都不会让自己吃亏。

        白相天差点一口老血喷出来，“妹子，你这是吸哥的血呢？”

        “我家老公都说我是属蚂蟥的，逮谁都吸血。”明薇睨了他一眼，言外之意就是，我就是夜晚的吸血鬼、水里的肥蚂蟥，今儿个跟你合作，摆明了就是吸你的血，你答应还是不答应呢？


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