第六百三十七章 莫晓晓的厨艺
开什么玩笑,如果人家女孩子说自己不敢杀鱼,你要是没心没肺的哈哈大笑起来,那就只能有两种情况,要么人家女孩子甩手走人,再也不理你,要么就是你死的很惨,对于求胜欲望非常旺盛的林强而言,此时此刻只是微微一笑,然后乖乖的过去杀鱼去了!
顺便说一句:“这种粗活就不应该是女孩子来做!”
事实证明,林强的求生能力再一次验证了这个事实,那就是莫晓晓轻轻一笑,对林强的好感度再一次上升了一个等级!
而实际上,莫晓晓还真的没有在林强的面前撒谎,她的确不敢杀鱼,甚至一些鸡鸭鹅狗的都不怎么敢杀,虽然她会烹饪这些菜,但更多的时候,莫晓晓吃的东西很少有肉类!
杀鱼是个技术活,你不能在杀鱼的过程中,将鱼的苦胆给弄破,更不能忘记把鱼的苦胆给拿出来,不然的话,就算你厨艺再高,烹饪出来的鱼不论是煮的炖的清蒸的还是烤的,都会特别苦,根本没办法下咽。当然,如果你未觉出了问题,那感情好了,可以撤火!
林强虽然不是专业杀鱼的,但是杀鱼的技术自然不用说,透视眼开启,杀鱼的动作跟老手没什么差别,不到两三分钟的功夫,就已经将鲇鱼清理好了!
“这鲇鱼你打算怎么做?”林强看向莫晓晓问道,而这个时候,莫晓晓已经打开了煤气灶,高压锅里面熬炖的是大骨汤,不需要放油,只需要将清理干净的大骨头放进里面,然后填满水,随后放进佐料,一般都是在出锅的时候加一些香菜葱花等调味青菜。
“炖茄子!”莫晓晓笑着说道,林强一听,果然和自己想的一样,竖起大拇指道:“鲇鱼炖茄子撑死老爷子。”
“你也知道这句话呀,鲇鱼和茄子一起炖,一般鲇鱼的味道就会差一些,但是茄子的味道会浸入鱼的香味儿和鲜味儿,味道很好!”
林强点点头,然后将杀好的鲇鱼拿到洗菜盆前放水清洗,一边清洗一边问道:“还打算做些什么?”
“小鸡炖蘑菇、红烧狮子头、麻辣小龙虾、竹笋炒肉、东坡肉,水晶土豆丝、清蒸豆腐……”
荤素搭配,有菜有汤,林强听得直发呆,虽然里面也有家常菜,但是也同样有非常考验厨艺的菜,林强闻言愕然道:“这么多好吃的?有没有柿子炒鸡蛋?”
这是林强他自己最喜欢吃的,所以非常好奇。莫晓晓楞了一下,有些不好意思的说道:“出去买菜的时候,没有买这些,不过你要是想吃,我可以去买!”
“别,我就是说说!”林强赶忙说道,先不说莫晓晓对这里有些人生地不熟,再者怎么能让人家女孩子只是因为自己喜欢吃这个,就跑出去买菜呢?
“那下一次我再给你做吧!”莫晓晓有些歉意的说道!
“下次我买菜回来!”林强笑着说道!
“嗯好,听青青说,她们马上就要回来了,有些菜需要提前做,不然回来后,做不好。我先不合你说话了!”
莫晓晓说完,表情变得认真起来,随着马勺加热,她向着马勺里倒了一些油,随着油温上升,莫晓晓拿起了勺子,紧接着开始炝锅,随着莫晓晓的表情越来越认真,林强发现,好像完全不需要自己做什么来着,索性就站在一边,看着莫晓晓做菜!
而随着观察,林强发现了一件事情。如果说佟心雨烧菜或是佟心凌烧菜有着大厨级别,味道好吃,色香味俱全,那么莫晓晓烧菜,在一旁看着就像是在雕刻一件艺术品,柴米油盐酱醋茶,所有调味料整齐的摆在一起,每一次摄取佐料的时候,都不会有丝毫的停顿,她不是如现在一般人烧菜的时候,用调味盒里面的小勺往锅里面放佐料,而是将佐料都放进碗中,用勺子的背面那么一蘸,多少拿捏的都非常好,而且随着马勺燃烧起大火,她不慌不忙,不断翻炒着里面的蔬菜和肉,能够看到,里面的肉因为油燃烧起来的火焰灼烧而变得外焦里嫩,又随着加入食用水等,火焰熄灭,一股子说不出的香味儿从厨房里面扩散开来!
林强嗅了嗅,惊叹道:“好香!”
而且,从侧面看着烧菜的时候非常认真的莫晓晓,林强发现这个女人认真起来的样子真的很美。
不知不觉,林强有些看的呆了。过了一会儿,莫青青伸手在林强的眼前晃了晃,林强回过神来,冲着莫青青投去一个询问的目光,后者撇撇嘴,做了一个抹脖子的动作,顿时让林强嘴角抽搐了一下!好吧,林强承认自己刚才看的出神了。
“我姐漂亮不?”
莫青青问道!
林强不傻,没回答,而是盯着莫青青看,只看得莫青青浑身不自在,林强才缓缓吐出几个字:比你好看!
“想死呀你!”莫青青双手掐住了林强的脖子用力晃了晃,而这个时候莫晓晓已经炒好一道菜了,将炒好的菜倒入盘子中,转过身来看着林强和莫青青,道:“你们两个呀,先别闹了,去把菜端到餐桌去,然后用之前准备好的罩子罩上,省的凉了!”
“唉!”莫青青回答的最快,屁颠屁颠跑过去,双手接过盘子,然后伸手就准备拿一块肉吃,结果被林强拍掉了莫青青的手,然后从她手中夺过盘子,道:“洗手了么你,就想偷吃!”
“洗了!”
莫青青说完准备抢过来,林强却将盘子举高,道:“要是掉在地上,咱们就都不用吃了,老实呆着!”
林强冲着莫青青瞪眼睛,心理面憋着笑,捧着盘子溜出厨房,趁着莫青青不注意,伸手拿起一块肉塞入口中,快速咀嚼了几下,动作一顿,惊叹道:“真好吃!”
“啊,林强,我要杀了你!”
莫青青说着就要扑过去,结果林强快速跑到餐桌前将盘子放在上面,然后伸手抄过罩子盖在上面,转过身来认真的盯着莫青青,吓得莫青青赶紧站住,要不然就撞在林强身上了!
“你……你干嘛!”
看着林强那炯炯有神的眼睛,莫青青心里发毛!
林强盯着她看,几秒钟后,才深沉的说道:“你要是杀了我,就没有老公了,难道你想守活寡吗?”
“啥?”
莫青青楞了一下,结果回过神来的时候,却发现林强已经溜进了厨房,气的莫青青直咬牙,但是见到林强不在,她凑到餐桌前,掀开罩着盘子的罩子,拿起一块肉塞入口中,片刻后,莫晓晓一脸幸福的说道:“姐姐烧菜最好吃了!”
她之前也不知道,是在流人区的时候,偶尔有一天,她迟到了昨天吃的同样一道菜,可是不论是味道还是样子,都比之前的要好了太多,所以好奇之下那么一问,才知道自己的姐姐竟然会烧菜,而且烧菜的水准竟然如此之高。可是似乎姐姐不怎么喜欢烧菜,或是说很少烧菜,所以百般恳求的莫青青就变成了当初百般恳求佟心凌烧菜时的样子!
然而,莫晓晓也只不过是给她烧了几次菜,用莫晓晓的话来说就是,再好吃的饭菜,如果吃的多了,也会觉得味道变得一般,所以,最好的办法,就是不经常吃到她烧的菜,这样才会每一次迟到,都会有一种惊艳的感觉!
然而,这却哭了莫青青,如果没有吃到姐姐莫晓晓烧的菜,那倒是还好,可是吃过姐姐烧的菜后,莫青青就发现,其他人烧的菜就算是再好吃,可是吃到自己的最里面,总是要和自己的姐姐比一下,结果,就发现,再好吃的饭菜也变得索然无味了!
莫青青的胃口,可以说完全的被莫晓晓吊了起来,如果不是还有童天琪笑眯眯的看着自己,她绝对会毫不犹豫的把这一盘子竹笋炒肉先吃光!
“真有那么好吃吗?”童天琪凑了过来,看着莫青青幸福而又可惜又有些欲罢不能却又控制自己的样子,童天琪有些好奇的问道!
“嗯,好吃,非常好吃,不是一般的好吃!”莫青青连连点头,看着眼前的竹笋炒肉,多想立刻就端走自己全部都吃掉啊!
“真有那么好吃?”童天琪好奇,掀开罩子,两根手指捻起一条竹笋放入口中,那么一吃,童天琪的双眼顿时瞪圆了,天呐,这是怎样的一种味道,根本没有办法用言语来形容。“好好吃!”
最终,作为一个虽然不如洛彩依,但也是一个地地道道的吃货,童天琪竟然只能用这三个字来形容!
“是不是特别好吃!”莫青青期待又带着认真,又带着赞同的眼神盯着童天琪问道,好像正在吃的不是童天琪,而是她自己一样!
“嗯嗯,特别好吃,但又形容不出来怎么个好吃法,原本以为心雨姐烧菜已经非常好吃了,没想到晓晓烧菜竟然比心雨还要好吃。我决定了,以后咱们家御用厨师就是晓晓了!”
童天琪握着小拳头认真的说道!
“嗯嗯,我也这么觉得,所以,我也做出了决定,帮林强把我姐泡到手,要么就在今晚,让他们生米煮成熟饭吧!”此时此刻,莫青青就像是一个小恶魔,为了能天天吃到姐姐做的菜,已经毫不犹豫的将她给出卖了。不知道正在厨房烧菜的莫晓晓要是听到了,会做何感想,估计会在流星雨的那天许愿,让自己的这个妹妹从来没有出现过?
童天琪听的目瞪口呆,半晌才回过神来,伸手拍拍莫青青的肩膀,道:“妹子,我看好你!”
莫青青眨了眨眼睛,然后嘻嘻一笑,道:“我这是成人之美!”
“是,所以说,我看好你!”童天琪认真的说道!
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