第七十五章 牛肉火锅套餐
陈琛出去一会儿,喜笑颜开的回来。
“老陆,我刚才打听到苏同志今天心情好的原因了,你要是求求我,再给我介绍一下你们单位的王霏霏同志,我就告诉你。”
陆宵不屑的说道:“我可以自己去打听。“
“不是吧,老陆,陆哥,你就是我亲哥,你咋能这么对我呢,你只需要小小的张开嘴说几句话就可以了,咋就那么困难呢。”
陈琛内心有一万匹草泥马在大草原上奔腾,毕竟能在这地方看到个合心意的不容易啊,兄弟怎么就这么不支持。
“我嘴巴粘胶水了,现在打不开,真是太不好意思了。”
陈琛的表情已经无法用语言去形容了,他还非常佩服陆宵找理由的能力,亏他能想的出来。
正好这个时候苏毓走了进来。
“你们今天来的可真是太巧了,我们经理采购到牛肉了,我做了一个牛肉锅,准备了不少涮菜,你们要不要试试?就是价格不怎么便宜。”
陈琛大手一挥。
“没事,老陆请客,老陆有钱,孤家寡人这么多年了,他的那点钱,要是再不花,估计就要被老鼠给吃掉了。”
陆宵点了点头。
“苏同志,你刚才说有喜事发生?不知道是不是方便说出来啊?让我们也沾点喜气。”
“我们饭店之前的张翠同志遇到了点事情,以后就不能在这上班了,刚好这个名额经理给了我。”
苏毓:挖社会墙角的大事情,虽然不知道最后结果如何,但是想来不会很轻松,据说现在张翠认识的人都已经跟她划清界限了,就是不想惹上这个麻烦事儿。
陈琛看着不按套路出牌的陆宵,俩人这会儿功夫还相谈甚欢,他好像有点多余。
“那个,你们能顾及一下我么?跟我说两句话行么?”
苏毓和陆宵对视一眼,异口同声的说道。
“说什么?”
陈琛:不好意思,打扰了,他这是被喂了好大一口的狗粮,陆宵这个不要脸的冰块脸,竟然也有今天,他回头就要写信到京市,将陆宵的恶行好好的宣传一下。
“你们继续,我先开吃了。”
陈琛拿起筷子,其实对这种牛肉锅的吃法还很好奇,这牛肉锅和京市的涮锅子有异曲同工之处,可京市的涮锅子是清汤涮羊肉,牛肉锅是麻辣锅,上面铺满了辣椒和花椒,稍微凑近一闻,就能闻到麻辣鲜香。
“唔,辣,好辣啊,不过这也太香了吧,苏毓同志,你可真是太厉害了。”
陈琛被辣的一直在吐舌头,但是麻辣的味道一直在刺激他的味蕾,想放下筷子,但是胃却不允许。
苏毓的表情就很耐人寻味了,一个大男人吐舌头,稍微还是有那么一点恶心的,不过苏毓想了想还不要在别人吃饭的时候说,有点影响食欲。
“咦,什么味道?”
“好香,是那个小包间传出来的。”
外面大厅吃饭的人,瞬间就觉得自己吃的肉菜不香了,纷纷找经理,方经理今天买来的牛肉也不少,有个老乡把大队病死的黄牛拿出来卖掉了,剩下的钱拿给大队挨家挨户去平分。
“老方,你这不厚道了啊,自从你们这麻辣烫上啥的开始兴起,咱们可都是一直支持你的,你这有了好东西咋还不拿出来呢?”
“这还真是凑巧了,厨房的人研究出来新东西了,主要是这东西不太好碰,这样吧,我先看看食材数量和价格,一会儿在小黑板上写出来。”
苏毓被方经理连忙叫走,加上陈师傅三个人在小厨房商议。
“经理,这牛肉可不便宜,咱们炒料还用不少的好东西,这价格要是太低了咱们够不上本钱啊,太高估计不会有人买。”
方经理挣扎了半天。
“那这事情咱们怕是没有办法做了,那还是算了。”
“经理,我有个主意,咱们出一个套餐如何?牛肉锅配上四个素菜,弄一个套餐,大中小三份,小份的牛肉少,以此类推,我觉得这样咱们还能有点赚头。”
方经理眼睛一亮,三十多岁的年纪,咧开嘴笑的像个小孩子样。
“行行行,就按照你说的办,我赶紧出去写上,这事儿要是能成,我给你记头功。”
方经理也是光忙活这事情了,没注意到大厅的人群里面隐藏着两个四十多岁的中年男人。
“套餐?经理,你这头脑要是放在之前肯定是个做生意的料,早就发财了。”
方经理一听这话脸色都变了。
“哪有的事情,你们就别开我玩笑了,这是大家集体讨论出来的结果,是我们饭店全体工作人员智慧的结晶,可不敢说成是我一个人的。”
其他人也是呵呵一笑,没有继续纠缠这个话题。
小套餐出来之后一下就受到了非常热烈的欢迎,只要不差钱的,基本上人手一份,感受着麻辣鲜香的快乐,虽然是炎炎夏日,但是这种出汗的感觉还是非常好。
苏毓作为掌勺人,能够看到大家吃的这么满足,也是开心的不行,心里面也涌现出越来越多的想法,避免大家上火,想着还是明天和方经理申请一下,买点煮酸梅汤的材料,作为套餐里面免费的饮料赠送。
反正套餐里面利润很可观,方经理还是可以向上面申请拨款的。
很快牛肉锅就卖没了,方经理下午着急忙慌的再次找苏毓和陈师傅商量对策。
“牛肉不好买可咋整啊?”
苏毓笑着说道:“经理,你是不是忘记了,咱们县城肉联厂可是和周边的肉联厂很近,M县肉联厂的牛肉可是很出名的,虽说部分牛是为了种地,但是咱们现在也有部分机器了,牛肉也算作是可以吃食的了。”
“还是小苏机灵,我这就去肉联厂那边走动走动,这事要是成了,我做主,到时候多给你们一人发点牛肉,就是你们要辛苦点了。”
有的吃,大家当然不辛苦了,瞬间慢慢都是斗志。
......
“老赵,刚才饭店的事情你怎么看?”
被叫老赵的人脸色非常的不好。
“老陈,这些人是不是有点太...”
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