第30章 穿书三十
第30章 穿书三十
“郑嫂子,你今天打算买多少牛肉?”
宋苒苒看着长长的队伍有些心急,随口问道。
“这夏天不好保存,买两斤尝尝鲜,够今天晚上吃就行。”
郑嫂子一点也不心急,这个村离海比较远,算是比较贫困的村庄。
没有几个村民会买牛肉吃,要买也会等着,逢年过节的时候去买猪肉吃。
宋苒苒看顾甜甜的眼神都长在男主身上,也不担心她会看到自己了。
等女主晕倒后,前面喧哗了一阵。
女主一倒,男主跟男配"尽弃前嫌",一起将女主扶起来,往知青点走去。
男主跟女主、男配一走,两位女配也跟着走了。
“大叔,牛肉多少钱一斤?”
宋苒苒在郑嫂子前面,随口问了一下价格。
“五毛!”
村里的屠夫见她客客气气的,抬头看了她一眼,回答道。
“前面那人,不是才四毛五一斤吗?你们怎么收我们五毛一斤。”
郑嫂子有些生气,但她面子薄,也只敢小声迟疑的反问他。
“他们都是我们村里的,你们都是生面孔,就是五毛钱一斤,要不要?不要下一位。”
有冤大头填补损失,他无所谓这些牛肉,卖不卖的完。
“要!要!要!”
“你从这里下刀,这条后腿到这里我全都要了。”
这牛肉那么便宜,她肯定要多买一些,要不是后面又陆陆续续的来了很多人,她都想将剩下的包圆了。
这头老黄牛的肉,还剩下一大半。
她指的地方是,牛里脊到牛后腿的距离。
“你确定要那么多?”
“你家就两口人,买那么多牛肉别放坏了。”
屠夫跟郑嫂子的声音,同时在她耳边响起。
两人都是大嗓门,宋苒苒的耳朵都差点被镇破了,
“我用盐腌制后风干,再寄些回燕京,留下的肉也不多。”
宋苒苒转头跟郑嫂子解释了一下,回头看向卖牛肉的大叔问道:
“大叔,你这牛肉不给卖那么多吗?”
“卖,多少都卖!村里的人都买完了,这天气,留着就太浪费了。”
这盐可要一毛五一斤,平时都是省着吃,这姑娘一看就是不知油盐贵的人。
郑嫂子知道这姑娘刚来,就往燕京寄了两大包干货,她手里肯定不缺钱。
顾团长工资又高,对她恨不得将心都掏出来送给她,她才能出手这么阔绰。
才结婚就明目张胆的贴补娘家,海岛家属院除了她,找不出第二个人来。
“一共一百三十一斤,算你一百三十斤,六十五块整。”
负责卖牛肉的大叔也高兴,他看了一眼后面的队伍,今天的牛肉也许能卖完。
“不用,给你六十五块五毛,你这箩筐里面的牛内脏,怎么卖?”
家家户户都缺油,毛肚现在可没有人喜欢吃。
“你买了那么多,内脏我算你五毛钱。”
卖牛肉的大叔开心的接过钱,大手一挥爽快的道。
“那不行,我再给你一块,那么多内脏,还是我占便宜了。”
宋苒苒不知道,这个年代的牛内脏不值钱,没有多少调味料跟油,废柴火还不好吃。
“这姑娘,那这装内脏的两箩筐跟扁担,也都送给你了,那么多,你也挑不起来,我让人给你送回去。”
话音刚落,卖牛肉的大叔就对着一位干瘦的年轻人招手,示意他过来。
“大叔,你人可真好,那我先谢谢您嘞!”
“这筐五毛钱一个,两个箩筐一块钱。大叔,你这不是亏本了吗?”
“这两个箩筐,我都用了好几年了,半价卖给你,你家里人挣钱也不容易,以后可别乱花钱。”
一百三十一斤肉加上六十多斤牛内脏,一共有两百多斤。
她使用力量异能,倒是可以轻轻松松提回去。
可她现在不喜欢,给自己打上能吃苦的人设。
吃苦吃习惯了,别人可能就以为,你只配吃苦。
她不喜欢麻烦别人,也不想别人占她便宜。
等价交换,有来有往才能长久。
“那给我也称十斤牛肉!”
郑嫂子看宋苒苒,眼都不眨的将顾团长,半个多月的工资花出去了。
想着这牛肉也是难得,狠了狠心也跟着宋苒苒,多买了几斤。
宋妹子的命真好,这么大手大脚的花钱,她家的男人还对她千依百顺。
不过她想到昨天又笑了笑,她家的男人比不上顾团长,跟家属院其他男人比,还算不错的。
年轻人看着干瘦,力气倒是很大,两百多斤的担子在他肩头,也只是微微弯了一点点腰。
她们从军区大院走过来,花了将近一个小时,回去的时候有人帮忙,也花了差不多的时间。
“这是半包白糖,辛苦你了!”
顾北城不在家,宋苒苒也不好留人家太久。
她给年轻人倒了一杯凉茶后,从橱柜里取出半包白糖感谢他。
“那怎么好意思!”
年轻人黝黑的脸上泛着红,不过想到他媳妇马上就要生了,拒绝的话,他又说不出口。
“怎么不好意思了,你帮我将牛肉挑回来,我给你白糖,我们这是互帮互助。”
“我家男人现在也不在家,为了避免别人说闲话,你拿了白糖,我送你出去?”
宋苒苒倒不怕被人说闲话,谁家男人比得上顾北城,长的高大帅气工资还高。
是个人都知道,她不可能看得上别的男人。
她要是要求低,上辈子恋爱都不知道谈了多少次了。
可是人言可畏,她已经够显眼了,就不给家属院八卦添加话题了。
“那我就不客气了,不用你送,我还记得来时的路。”
干瘦的年轻男人挠了挠后脑勺,取过桌子上的半包白糖,喜笑颜开的匆匆往院门口走去。
他家娶完他媳妇后,欠下了不少债。
他本来是等着买牛肉的都走了,看能不能花几分钱买根牛骨回去也尝尝味。
没有想到有这么好的事,才挑了一个小时的担子,就得到了半包白糖。
白糖可是跟猪肉一个价,不但需要糖票,在海岛比猪肉还难买到。
等年轻人脚步轻快的出了院门后,宋苒苒关上了大院的门。
她将牛内脏看看了,有瘤胃。
瘤胃又叫牛草肚,吃起来的韧性十足,比较费牙口。
烹饪的时间要三个小时以上,不然不但嚼不烂,人类的胃也消化不了。
牛草肚可以炖够时间后凉拌。
宋苒苒空间有各种高压锅,可以节省很多时间,用大锅太费柴火了。
网胃又叫“金钱肚”,烹饪后它的口感比牛草肚更Q弹。
还可以用来卤煮,卤煮后凉拌味道更佳,是夫妻肺片的主食材。
想到夫妻肺片,宋苒苒就口水直流,今天晚上就可以安排上。
她空间里面有现成的麻辣拌调料包,其他食材只需要煮熟就行。
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