第六十九章做猪肉酱带去学堂
一路上走来,还是避免不了指指点点的人。顾黎根本懒得理会。嘴长在人家身上,只要不是当面说些难听的话,她可以选择性的忽略。
二毛三毛一直开心的跟她说着话,只要大毛会不自觉的低下脑袋。
自己这个大儿子,就是想得多,顾忌的多,也不知道是像谁?
“邵子笙,抬头挺胸。有娘在,外人说再多又能改变什么?”
开解讲道理或许对二毛三毛没什么作用,但顾黎知道对待大毛是有用的。
他们家大毛一直都把自己当成个大人在承受着一切,即使他本身就还只是一个小屁孩。所以,作为他的娘,她必须在身后给他强有力的支撑。
大毛看着顾黎眼神中的坚定,突然就笑了。那是发自内心的笑,眉眼弯弯的那种,让人禁不住也心情舒畅起来,“娘说的对!”
“那是!你娘什么时候不对过?”
顾黎也禁不住心情愉悦,开始王婆卖瓜起来。母子四人顿时笑作一团。
路过隔壁门前的时候,恰巧碰见邵光媳妇挎着篮子从菜地里回来,看着他们笑道:“原来这老邵家的还是个扛把子,有的是气力。差点就被你那小身板给骗住了。”
顾黎这才将三人放下地,“那也是他们太瘦了。要是再养胖些,恐怕我就抱不动了。
“我看这些天就养的不错,脸色都红润许多,养胖那是迟早的事。”
邵光媳妇眼里的肯定是毫不掩饰的。就隔着一堵墙,顾黎这些天的所作所为,她还是看在眼里的。以前她甚至想过,如果这顾黎真的一直这样混账,她干脆跟邵光商量着,将三胞胎领养过来算了,大不了就是勒紧裤腰带过活。
还好,她终于转性了,扛起了这重责,自己那可悬着的心也算放了下来。
“诺,你家又没种菜,这些菜拿过去吃。我一个人在家吃不完也是浪费。”
邵光媳妇看似很随意,其实想必也是专程摘给她们的,不然也不会带着这么一个大篮子去了。
顾黎伸手接过,礼貌的答谢:“那就谢谢嫂子了,等会儿我再把篮子给您送过去。”
“不急。你那吃完了,就自己上我家菜园子摘去,不用搞什么客气,反正也不值两个钱。”
说完,她推开了自己家门,
“我去做饭了,你也赶紧去给娃做饭吃吧!”
没等顾黎搭话,就自顾自的走进屋里。
真是个心善的好人,偏偏给自己安上了一个八卦损人的外壳。不过,每个人都有自己的生活方式,自己又何曾不是藏着另一个自己?
将菜从篮子里拿出,在灶房放好,大毛眼明手快的就要去送回菜篮。顾黎转念一想,忙叫住了他,“等等,我做两个煎饼果子,你给隔壁婶子送过去。”
“啊,娘,你又要做煎饼果子,你咋这么了解我呢?”二毛一脸欣喜的跑上前。
“不然我怎么会着急叫你们回来,吃煎饼果子当然要吃热的。你先等等哈,先给隔壁婶子做好,再做给你吃。”
这次拿出了煎饼锅和工具,所以顾黎动作比上次要快的多。
用油纸包好两个,这才让大毛连着篮子一起送过去。
这次没有用香肠和午餐肉,直接裹上的是在卤水汁里又温热的卤猪下水,有瘦的猪肝猪心,又有肥嫩的大肠和猪肺,配上碧绿的青菜,简直绝了。
邵光媳妇本来只是说说,压根就没打算做什么饭。自己一个人吃个窝头喝点水就是了,开锅烧灶的也麻烦。
谁知大毛来送篮子居然还带了什么煎饼。本想着像是小孩子吃的,要他拿回去。谁知那小子放在桌上就走了。
这孩子性子倒是外放了许多,想必也是受那顾黎影响吧?
既然已经拿过来了,不吃也可惜,干脆趁着热气尝尝。这一口下去就再也停不住了。邵光媳妇一下子将两个煎饼果子干掉,直接打了个饱嗝。
真没想到,顾黎还有这般手艺,她这当邻居的也真是有口福了。这要是开家小店,指不定也能赚个盆满钵满。
三小只和邵老太也没少吃,顾黎怕他们噎着,还贴心的给他们盛了猪骨猪肚汤。
怕邵老太伤着眼睛,她严令禁止晚上赶工。三小只坚决贯彻她的命令,严格监督着自己的奶奶。
一家人一夜好眠。
第二天天不亮,顾黎就起了床。将三小只的东西检查了两遍,仔细打包好,就去准备他们的早饭。
自己上辈子吃食堂可是留下了非常难以磨灭的记忆,所以顾黎昨晚就想好了。
将昨天买的三斤多猪肉做成猪肉酱给三小只带去学堂吃。既可以改善伙食还可以跟同学打好关系,一举多得。
今早就做肉酱面皮,吃点热热乎乎的,好去赶车。
和好面用笼布包好先放一边,然后开始炒制猪肉酱。
将猪肉洗净切成小丁,放入锅中煸香,炒至出油,放入姜末蒜末、黄豆酱,再倒入酱油,少许白糖,然后加水熬煮。
趁着熬煮的功夫,顾黎从灶房找出一个瓷罐子,洗净,用开水滚烫消毒,放在一旁控水。
然后将猪肉酱移到后面的锅灶上继续慢熬,前面锅头洗净,开始烧一大锅的开水。
醒好的面皮拿出来,反复揉搓,直到表皮光滑,扯出来不轻易断掉才算是劲道。舀出一盆热水,等会给三小只他们洗脸,顾黎就开始削面片。
左手托着面团,右手指尖夹着一枚锋利无比的刀片,一抬一仰之间,薄薄的面皮恰到好处的落入冒着水泡的锅中。顾黎加快速度,空中的面片就像是雪花一般飞舞,络绎不绝。
门口三颗小脑袋看得直接呆住了,他们家的娘简直是个宝藏,一天刷新一个新花样。
“都还堵在门口干什么,赶紧去端水洗漱啊!”
等邵老太收拾好房间走出来,就看见三小只趴在门口,驻足不前,忍不住催促起来。
灶台前面的顾黎顿了顿,面色如常的说道:“盆里有热水,可以洗脸。小心点别烫着。”
三小只面面相觑,踌躇不前。
“哎呀,你们今这是咋啦。快点!”
邵老太一马当先,走进来端起水盆出去。顾黎此时已经将面片削完,满满的一大锅,她拿起铲子搅拌了一下,故意闪了闪手中的刀片,露出洁白的牙齿:“你们是想让我帮你们洗?”
“不,不用!我们马上去!”
三毛飞快的往外跑,边跑边摸向自己细小的脖颈,生怕下一秒娘的刀片就划了上来。啊啊,真是恐怖啊!
大毛摇着头看着顾黎得逞的笑容,还搞恶作剧吓人,娘还真是越活越年轻了。
等三人洗漱完毕,迎接他们的是香喷喷的肉酱面皮,点了香油还撒了葱花。
刚坐下,准备摩拳擦掌的大快朵颐,只听见一阵叫声,
“哇,好香啊!顾婶子,你做什么好吃的了?”
这不是栓子吗?他来这么早干吗?
三小只扭头齐齐的看向进了灶房的栓子,和跟在他后面的邵富贵两口子。
(https://www.skjvvx.cc/a/46279/46279944/119665865.html)
先定个小目标,比如1秒记住:www.skjvvx.cc 书客居手机版阅读网址:m.skjvvx.cc