第15章 梅菜扣肉馅的锅盔!
钱香茹和钱夏英吵了半天也没分出谁输谁赢,直到两个人都吵不动了,才罢了休。
林青禾花了两分钱到旁边的供销社给钱香茹买了一瓶汽水,递给她道:“二姨,你真厉害!”
钱香茹喝着汽水,心里被她夸得飘飘然:“这算什么,下次她要是再惹了你,你再告诉二姨,二姨给你出气!”
林青禾笑了笑:“谢谢二姨。”
“行了,我出来半天了,该回家给我们家那口子做饭了,你和大兴有时间去家里坐啊,东西你们看着多买点,你小侄子现在正长身体呢,营养可不能给落下咯,还有现在小孩流行吃的那个叫什么,对,泡泡糖,你们也买点,你小侄子最近吵着要呢!”
她这话说的理直气壮,要是不知道的人还以为钱香茹她孙子是林青禾她们家孩子呢。
林青禾皮笑肉不笑:“二姨放心,郭兴这段时间忙,等他闲下来了,他会去的。”
钱香茹点点头,心满意足地走了。
钱香茹走后,林青禾也收拾了摊子,去了钢厂。
今天是林宏胜第一天工作,早上送林宏胜去钢厂的时候,林青禾就跟他说好了中午过来找他一起吃饭。
林青禾到了钢厂门口,刚想叫门口的保安帮她进去找一下人,就看见何亮从里面跑出来。
“何大哥,你怎么出来了?”林青禾笑着道。
何亮一边带她进去,一边解释:“正好出来拿东西就碰见你了,趁着现在工人们还没休息,咱们赶快去食堂,不然去晚了,红烧肉都卖没了。”
林青禾笑着点点头。
林宏胜不要工资,所以也没有其他工人那么严格的时间限制卡着他,但是他自己坚持跟别人一样,一个时间午休,所以等他来到食堂的时候,何亮和林青禾已经打好饭菜等着他了。
林宏胜因为拄着拐杖,比别人走得慢一点,林青禾想站起来帮她一把,却被他制止住:“不用三妹,我自己来。”
林青禾理解她,于是等着他自己走到桌子前坐下来,才笑着问道:“大哥,今天工作怎么样?”
“挺好的。”
林宏胜的眉间带了些神采,他以为他来工作除了克服身体上的不方便之外,还要克服别人异样的目光,他本来做好了这个准备,没想到跟他一起工作的工人不但没有因为他是一个瘸子嘲笑他,反而听说他是一个大学生之后,都很崇拜他。
这一上午的时间,他和其他工人一起修理机器,交流经验,过得既充实又开心,应该说自从他腿伤了以来,就没有这么开心过。
林宏胜看着面前一个他的妹妹,一个他的朋友,由衷地道:“谢谢你们!”
“咱们一家人说这个干什么。”林青禾笑着道。
“就是,我可听不得这些煽情的话。”何亮推了推面前的餐盘,“快尝尝我给你们俩打的红烧肉,这可是我们食堂做的最好的菜,不是我吹,周边的几个工厂食堂就没有一个能做出这个味儿的!”
林宏胜夹了一块肉,放进嘴里。
何亮夸宝似的道:“好吃吧?”
“好吃是好吃,但是赶不上我三妹做的。”
这红烧肉好吃是好吃,但是过于腻了,不如林青禾做的鲜美,虽然林宏胜才吃了林青禾做的红烧肉没几天,但是那滋味一想起来就让他忍不住咽唾沫。
何亮笑着道:“你要是说别人做的,我还不一定相信,但是你要是说青禾做的,那还真没准儿,毕竟青禾给我的酱就是一个活生生的例子。”他把昨天林青禾给他的酱拿出来,只见昨天还满登登的一瓶酱现在只剩下个底儿了。
“怎么吃的这么快?”
林青禾做的酱本来就是留着下饭的,所以做的微微咸了点,一天就吃了一罐子酱,那还不得齁嗓子。
“我昨天下午着急出去办事,临走之前顺手就把它放我桌子上了,谁知道被我带的那几个嘴馋的徒弟给看着了,叫他们蘸着馒头分着吃了,我回来的时候就给我剩下个底子了,这还算是那帮小崽子们厚道,不然连个瓶子都不能给我剩下,今天还追着我问这酱到底是从哪儿买的呢。”
林青禾被他无奈的表情逗得笑了出来:“没事,何大哥,你要是喜欢吃,等回家之后我再给你做几瓶。”
“那感情好,你要是做吃食拿出来卖,一定能火!”
何亮的话到是启发了林青禾,她问:“何大哥,钢厂这边,除了食堂,附近还有没有什么卖小吃的?”
何亮摇了摇头:“哪有什么啊,这附近除了卖包子就是卖馒头的,连面条都很少,口味不行,还不如食堂呢。”
“何大哥,那你说要是我在钢厂门口弄个小吃摊,卖几种小吃,你看能有市场不?”
“能啊,厂里面的工人多,大家手里也富裕,你要是做的好吃,肯定有人买。”
“好,那我明天上午卖完菜,下午就来这边试试看。”
林宏胜抬起头:“可是三妹,你准备卖点什么啊?”
林青禾笑得神秘:“明天你就知道了。”
第二天一早,林青禾先到钢厂把自己带来的一个铁炉子和一些面团在门口存好,之后才去菜市。
钱夏英昨天挣着了钱,所以今天早早地就来了,还是占着林青禾原来的位置。
只不过经过钱香茹昨天那么一闹,很多人都知道她和林青禾不是一家的,念着林青禾的老主道还会去林青禾的摊子买,但是有些只看价钱的,觉得钱夏英卖的便宜,就在她家买了。
钱夏英分走了林青禾的一些客人,人少的间隙还要到林青禾这边来转悠两圈,说几句风凉话。
林青禾不在意地笑笑:“我劝婶子还是低调些,免得应了那句老话,乐极生悲啊。”
钱夏英不屑地笑笑:“你少吓唬我,不就是看我卖的菜比你好,嫉妒我挣得钱比你多吗,你个黑心眼子的女人,我会怕你?”
林青禾不再与她多说,不管卖了多少菜,到了中午就走。
中午在钢厂的食堂吃了饭,看着下午天气凉快了,工人也到了要下班的时间,林青禾就把存在门口的炉子和面团取出来。
工人们没见过用这样的炉子做吃食的,好奇地停下来看。
有人忍不住问:“这是做什么的?”
林青禾笑着道:“锅盔。”
炉子烧热以后,林青禾把提前准备好的带馅的面团压扁擀平,又在上面撒了一层芝麻,放进炉子,贴在炉壁上。
没过多久,香味就开始溢出来。
待林青禾用长夹将锅盔取出来的时候,只见原来的面饼已经变成了金黄酥脆的薄饼,饼面上裹满了芝麻,里面的馅料也清晰可见,再刷上一层辣酱,只叫人闻着看着便流口水。
香味太浓,有人受不住这香味的诱惑,一个留着板寸的工人凑过来问:“大妹子,你这个饼怎么卖?”
林青禾答道:“五毛钱一个。”
对于钢厂一个月挣百十来块钱的工人来说,这个价格也不算太贵,那个工人立刻从兜里掏出来五毛钱:“给我拿一个。”
“好嘞,您要什么口味,有梅干菜的、猪肉的还有牛肉的。”
“哪样最好吃啊?”
林青禾笑道:“这个可得看个人口味了,不然每个口味都来一个,带回去尝尝,看哪个更好吃。”
那工人也笑了:“你可真会做买卖,就按你说的办吧。”
“好嘞。”林青禾给他每种口味都装了一个,“欢迎您下次再来。”
那工人拿了饼也没着急走,直接拿出来一个咬了一口,饼酥到“咔嚓”声不断,而且富有韧性,饼的外皮酥脆,里面的肉馅却很嫩,十分够味,再搭配外面刷的辣酱,只叫人吃了一口还想第二口,几口就吃完了一个。
旁边的人看他头也不抬,一口接着一口,问道:“味道怎么样?真有那么好吃?”
“好吃好吃,从没吃过这样的饼!”
问话的人立刻也凑到林青禾的烤炉前:“大妹子,我也来一个。”
有人开头,众人瞬间都围了上来,大家工资水平都不错,五毛钱买一个饼子尝尝鲜还是可以的。
大家都抱着尝鲜的心态,没想到这一尝,竟然这么好吃。
“我再要两个梅干菜的,带回家里给我儿子媳妇尝尝。”
“我再要三个,都要那个猪肉的。”
“我要个牛肉的。”
“……”
烤饼的炉子一直没有停过火,一直等到林青禾准备的面团不够了,她才收摊:“抱歉啊各位,今日的锅盔卖完了,大家明天再来买吧。”
后面没买到的人有些丧气:“大妹子,再加些吧,看我等了这么久了,这哪还有掐着钱花不出去的道理啊!”
林青禾抱歉地笑笑:“真不好意思,我这面团都是提前做好的,现做得需要很长时间,不如你明天早点,我记得你了,到时候你来买,我再多送你一张锅盔,你看怎么样?”
林青禾长得本来就好看,此时一笑,就更抓人眼睛了,那人心肠再硬也难说出一个不字,红着脸扔下一句:“我明天早点来!”
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