第1013章家常小菜
和林薇聊了几句以后,林大哥的心情好了许多。
林大嫂和林小桃已经在厨房开始炒菜。
饭菜的香味儿一阵阵的飘了出来。
林家自己吃饭,饭菜里面是舍不得放什么油水的。
可是这一次招待林薇和苏庆华,饭菜里面的油水放的多,闻着也觉得香了很多。
林正轩那边,也是个麻溜的。
很快就拎着木桶回来了。
桶里面装着一碗份量的小鱼还有一碗份量的河虾。
这不是林正轩徒手抓的,而是在河里放的笼子里收上来的。
可惜没收到大鱼或者黄鳝,只有这些小鱼小虾。
这些就是拿出去卖,也没什么人会买的。
但是拿回来处理一下,比没有来的强,至少能添一碗菜。
林大哥看着林正轩提回来的木桶,没看到啥好东西,也有些失望。
“爹,我去将这些处理了拿给娘。”
林正轩说着,便忙活儿起来。
小鱼小虾都是好清理,林正轩显然对这些东西处理的也轻车熟路的,所以没一会儿的功夫,就全部处理好了。
随后林正轩将处理好的小鱼小虾拿到了厨房,让林大嫂和林小桃炒了。
其实这些小鱼小虾味道还是不错的。
河虾直接炒,味道很鲜。
至于小鱼仔,裹着点面粉,直接下油锅炸出来,就香香脆脆的,十分好吃。
或者直接炒了,加点儿干辣椒进去,香香辣辣的,味道也是十分不错的。
林大嫂为了图方便,就直接放了干辣椒爆炒。
一顿饭,最后也整出来了一桌子菜。
一大盘的红烧大公鸡,一道黄瓜炒鸡蛋,一碗河虾,一碗爆炒小鱼仔,还有一盘蒜蓉蒸茄子,一碗清炒四季豆,再就是一份冬瓜汤,最后凉拌了一盘西红柿,撒了点白糖腌制,味道是很不错的。
林薇看着这一桌子菜,就知道林大嫂这是有心了。
在乡下,林家的条件不怎么好,结果能舍得给你整出这样一大桌子的菜,真是没得说的。
“大嫂,你真是太客气了。竟然弄了这么一大桌子的菜呢。我这空着手过来的,都不好意思了。”
林大嫂笑着道,“应该的,这有啥呀。都是自家人,不计较那么多。
你和妹夫难得过来一趟,我们可不得多备几个菜。
你们吃吧,多吃一点。”
林大哥也跟着招呼道,“对,小妹,妹夫,你们多吃一点,千万不要客气。
菜都做好了,尽量全吃了,这剩了也是浪费。”
林薇点头,“好。”
人家既然能张罗那么多的饭菜,就是诚心请他们吃的。
你不吃,反而是不给主人家面子。
一般请客待客,就是想着客人都吃完的。
林薇和苏庆华放开了吃,发现味道还不错。
乡下自己种的蔬菜,香的很。
“大嫂,你这手艺可以啊,炒的菜真好吃。”林薇夸赞道。
倒不是吹捧林大嫂的意思,而是林大嫂做的菜味道确实还可以。
林薇吃着,觉得挺好吃的。
虽说比不得那些专业的厨子做的,可有一种家常小菜的美味。
听到林薇的夸赞,没嫌弃她家里的饭菜,林大嫂脸上堆着笑,自然是高兴的。
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