第一百四十九章 举一反三
徐雅知道这不怪那老大夫,便帮着老大夫辩解道:“这也不能怪老大夫,只是当时那种情况实在不好说,人也只是说你大哥很大可能不会好,又不是说完全不能好。
如今你大哥恢复的不错,也该感谢人家的。前头你大哥可是喝的人家开的药方子,才能恢复到如今这个程度的。”
郑同别有深意地看了徐雅一眼,道:“我文弟并非怪老大夫,只是不放心,害怕空欢喜一场,想要确认一下罢了。你别误会。”
徐雅心里一突,害怕郑同觉察出什么,毕竟郑同心思缜密非同一般。
她忙讪笑道:“我不误会。我只是帮着老大夫说两句话罢了,毕竟人家可是本地治疗骨折有名的大夫了。”
郑文则无所谓地说道:“是啊,我倒是相信这老大夫的,不过能多看几处地方确认一下也好。”
其后,他又想到了什么,很快说道:“徐妹妹,你也跟着我们忙活了半上午,我自己就可照料我大哥看诊的,不如你且回去忙活你那饭铺子。
我记得你说我大哥的药膳要五日喝一次的,大夫也嘱咐说要继续喝那药膳。那药膳你今日可炖好了?若没炖煮好,能麻烦你回去炖煮吗?”
徐雅看了郑同一眼,郑同一直别有深意地看着她,让她很不自在。
她便忙回应郑同道:“好,我先回去帮忙你大哥炖煮药膳,你和你大哥从那镖局附近的医馆处回来,就直接来我饭铺子便好。”
她话落,郑同特意谢过了她,然后兄弟两个雇了车先送了她回饭铺子,只有几分钟的路程,两人也不放心她一个人。
之后,他们才去了别的医馆。
路上,郑文商量郑同道:“大哥,家里银子不多我是知道的,但你不要有负担。先时你不是商量我,打算典卖家里藏书,帮着我父亲还债吗?
既然这债如今拖赖着,也不知要还不要还。那不如我们还是照之前的计划行事,将家里的藏书典卖一些,能换得百两银子,也好给你治病。”
虽然如今郑同兄弟两个倒卖山货的买卖一直有进账,但那买卖是和族里合作的。每次他家只能得几两银子的分润。
这银子对治疗郑同的病,和维持他喝药,确实是杯水车薪。
此时,郑同只得同意了之前一直打算好的主意,不过,他此时却还有了别的盘算。
徐雅返回饭铺子时,却是有人在她饭铺子里等着。
看到徐雅进来,那人在严婶的介绍下站起身来。
“你说什么,想要买我的菜方?”徐雅惊讶道,她的饭铺子已经这么出名了吗?竟然有人要买她家菜方子。
那人笑了笑:“是的,不知小徐掌柜可否割爱?”
徐雅意识到有钱进账,而她正好又极为缺钱换积分,便环视了一圈饭铺子里此时繁多的客人,忙笑着道:“好说,这里说话不方便,我们后院里谈。”
她以往怎么没想到卖菜方的主意呢?嗐!
徐雅邀请那人去了饭铺子里的院子。
那院子里后来徐雅又重新布置了一番,摆了三张圆桌,铺子里客人多时,也可以坐到后头吃饭的。
此时还未到中午吃饭时候,那时吃饭的人最多,院里时常也会坐满。
此时院里并没有客人,只有五毛在帮着严婶洗菜、洗碗。
那人进到院里,四处看了看,五毛洗碗用的是什么东西,那人看得不清楚,只知道那是个大瓷罐子里头装的东西。
他还注意到五毛将洗完的碗放到烧开的大锅里。
随后,他眼睛一亮,夸奖道:“小徐掌柜可真是讲究人,你这饭铺子可真是干净。”
徐雅笑了笑,她专门请人在院里厨房外头又砌了灶,就是为了方便洗碗择菜用热水,同时也让众人能看到自家饭馆子卫生完全可是让人放心的。
“您谬赞了,做吃的就得干净。我这饭铺子不大,这点要求做起来并不难。”
那人从徐雅没来,就一直在观察徐雅饭铺子的细节,从里到外,从铺子里的厨娘到伙计,除了厨房那等地方,人家不让他久呆。
其他细节处,他都看到了。
这饭铺子里的人衣服都是基本一样的款式,擦桌抹凳的巾子都是干干净净的,而且那巾子还分几种,刷碗就是刷碗的,擦手的就是擦手的,擦桌抹凳的又是另外的巾子。
那些白色棉布巾子都整整齐齐地挂在一个圆木横杆上的该有位置,那些位置都用木栅栏区隔开了,其位置上方还用逼真的画标记着,这巾子是做什么用的。
这可比一般饭铺子讲究。
这就怪不得引荐他到这里的书画铺子掌柜一直夸赞不停。
很快,徐雅就知道那人是书画铺子的王掌柜引荐来的,其人姓李,乃镇上码头一酒楼的东家。
书画铺子的王掌柜经常在徐雅饭铺子里订饭吃,他家又和这位李东家是邻居,故而徐雅饭铺子里的各种菜才被李东家熟知并找了过来。
“老朽听说你店里主打红烧肉这菜,今日便主要就是为了买你这菜方子而来。若是你家不吝赐教的话,那凉皮的方子老朽也是想买的。
本地已经有了凉粉,我家厨子也会做。因此老朽想来,你那凉皮方子我家厨子试制也不是不能成功的,所以,老朽希望你那凉皮方子能卖得便宜些。”
徐雅笑着问李东家:“红烧肉和凉皮方子不知李东家想要出价几何?”
徐雅虽说大部分情况下都是让别人出价买她手里的方子,但事实上,她心里也是有预估价位的,故而她从来都是请别人先说价格,她再看合不合适。
李东家倒也干脆,他道:“红烧肉是贱物所作,寻常达官贵人未必会吃那东西,我出价二十两买你方子,你看可合适?至于那凉皮方子,顶天我出十两,再多却不行了。凉粉并非不能代替它,有没有它,我觉得都两可的。”
徐雅知道今日红烧肉是主要买卖,她笑着摇头,主要说起了红烧肉。
“我不知李东家酒楼的规模,可我却知道码头的人流量巨大。达官贵人吃不吃红烧肉,那要看人家进不进李东家你酒楼里吃饭了。这可不是李东家说人家不吃就不吃的。
所以二十两买我红烧肉的菜方子少了,你至少得给我五十两。”
说完这话,徐雅则安抚李东家,请他先不要着急和她讨论价格,而是道:“五十两的红烧肉方子卖给你,再加上油酥饼方子。另外我这里还有两道菜方子可卖,就是不知李东家可愿意买。”
徐雅举一反三,立时将自己所知的压箱底的两道秦地名菜给想了出来,打算靠卖菜方子赚银子获取积分。
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