书客居 > 拒绝米其林评级的三星小店 > 第464章 戚云

第464章 戚云


第二天。
陈阳开车来到跟老廉越好的大院门口。
看着眼前站岗的士兵,陈阳真的很好奇今天要去给什么样的领导做饭。
你看,帝都卫视的台长都对老廉毕恭毕敬,而且前呼后拥好多人送他下楼,看来老廉的级别不低。
而且老廉的老上级住在大院里面,瞅着警戒级别还挺高,那他的老领导又是什么级别?
不过陈阳想了一会就摇头一笑。
为什么要搞清楚人家的身份,自己靠双手吃饭,又不想去求人家干嘛,人家再厉害的人物跟他有什么关系。
只要把自己的事情做好就行。
等站岗的哨兵打完电话就放陈阳的车进去。
在绿树成荫的大院里绕了一会儿,陈阳终于来到一个小别墅前将车停下。
开门迎接陈阳的是一个阿姨,她笑着对陈阳道:“你是小陈吧?”
陈阳点了点头。
阿姨冲他招了招手,然后喊来几个小伙子帮陈阳把车子后备箱里的东西搬去了厨房。
刚开始,陈阳还以为这几个年轻人是家里来这帮忙的什么人。
谁知进了后厨,他们把东西放下后,一个个竟然像在自己家似的,有的去冰箱拿水,有的操起陈阳带来的西红柿黄瓜就啃。
其中一个年轻人见陈阳有些惊讶,于是笑道:“你是廉爷爷请来帮忙的厨师吧?我叫戚阳!”
说完又指着另外两个笑嘻嘻的年轻人道:“那两个是我弟弟戚风、戚云!”
这时,那个叫戚云的年轻人好奇地打量着陈阳:“没想到你这么年轻啊,每次请来给我爷爷做饭的师傅都一把年纪,你还是第一个这么年轻的!”
都是年轻人,加上陈阳又渐渐熟悉了环境,所有也慢慢放开了。
见戚云这么说,于是他耸了耸肩笑道:“谁规定年轻人不能做厨师的?这世界上又不是所有人都必须去搞火箭发射。”
戚云闻言突然一愣:“你,怎么知道我们是搞火箭研究的?”
陈阳傻了,心说:“我要是我胡说的你信吗?”
这时戚阳突然轻咳一声。
陈阳循着声音看去,只见戚阳正冲着弟弟使眼色。
果然,戚云见到大哥的眼色立马不好意思地挠了挠头岔开话题道:“还不知道你叫什么名字呢?”
陈阳对这个虎头虎脑的年轻人还挺有好感的,于是笑道:“我叫陈阳,大家喜欢叫我小名……小五!”
年轻人也笑了,冲着陈阳伸出手来说道:“我叫戚云,我外号……额,浮云。”
“……”
这时陈阳见时间也不早了,于是也不废话,开始准备起食材来。
老廉的老领导,岁数肯定已经很大了。
所以陈阳第一件事就开始准备平桥豆腐。
选这道菜,陈阳是有讲究的。
平桥豆腐这道菜中正平和,非常适合老年人或者肠胃消化能力不好的人。
就在陈阳给洗完手开始给豆腐切菱形片时,旁边的戚云一边摇着黄瓜一边看陈阳操作。
当他看到陈阳看似随意,但切出来的嫩豆腐片,一个个都想用模具做出来的菱形小片时彻底惊呆了。
“你,你这刀工也太好了吧?之前有很多师傅来我家做饭,但我还第一次见到这么年轻的师傅刀工这么好来着。”
说完他还补充一句:“比有些老师傅还好,你到底是怎么练出来啊?”
陈阳撇了他一眼:“无他,唯手熟尔!”
“哈哈,《卖油翁》!对了你是哪个学校毕业的?”戚云好奇地问。
陈阳把自己的学校告诉了他,戚云惊喜道:“咦,我本科也是那个学校,我学的数学!”
好嘛,搞了半天原来是校友,两人又叙了各自是哪一届。
没想到戚云既然还是陈阳的学长。
这下好了。
戚云得意得拍着陈阳的肩膀笑道:“原来你还是我学弟!”
陈阳哭笑不得:“学长,我正在做事,你能一会儿再说吗?”
戚云赶紧朝他伸伸手:“你随意,你随意。”
但看他却一点离开的意思都没有。
当陈阳准备好豆腐后,又开始和面,没错,他准备蒸点净素的蜂糖糕。
这个老年人一般也很喜欢。
“蜂糖糕!哈哈!”戚云一惊一乍地在旁边笑道。
这下倒是让陈阳对他刮目相看了。
“你怎么知道我要做的是蜂糖糕?”陈阳笑道。
不远处的戚风哈哈一笑:“我弟在这一片是出了名的烹饪爱好者!”
陈阳更惊讶了:“没看出来啊,你还会做菜!”
戚云得意道:“你没看出来的东西多呢?我不仅爱做菜,而且做的菜还特别好吃!”
此话一出,大哥戚阳和二哥戚风全都“嗤”的一声笑了出来。
“对,他说的没错,他做的菜可好吃了,就是盐有的时候跟不花钱似的拼命放!”大哥戚阳笑道。
“那是,小云的手艺在我们这一片妥妥的排第一,黑暗料理界的大佬嘛,谁不认识!”二哥戚风无情哈拉少。
戚云急了:“什么话,什么话?我们烹饪界的事情,你们外人懂个嘚!都麻溜忙去。”
戚阳和戚风相视一笑,打了个哈哈便出了厨房。
戚云见大哥二哥离开,他立马笑眯眯地看着陈阳:“小五学弟,你这和面的手艺不错啊!”
陈阳狐疑地看着他:“你想干嘛?”
戚阳挠了挠头:“你先等一等,我也和点面,你手把手叫我做蜂糖糕呗!”
陈阳抬了抬手腕看了下时间,嗯,还早。
“行啊,你快点!”
戚云顿时兴奋地拿出个盆就舀了面和了起来。
一边和面他还一边跟陈阳请教蜂糖糕该怎么做。
刚开始时陈阳还很耐心的讲解。
“我们做的是净素蜂糖糕,没有油的那种……”
“嗯,好好好!”
“面粉中间扒窝,然后倒水……”
“嗯,好好好,简单。”
“卧槽,叫你扒窝不是叫你扒个天坑出来,水漏了!”
“嗯,好好好,问题不大!”
……
“糕胚每折十六层,对叠再四层……”
“嗯,好好好!”
“我靠,大哥,你饶了我吧,你这是糕胚?不知道还以为是白水泥!”
“……”


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