第77章 一家

　　经过两日的尝试，炸鸡一致得到了全家人的认可。正好云依斐的桃花也已晾干，桃花丸做了百来粒。她自己收起一些，又给了金大嫂一些，另打包了三十粒，想给红尚坊的王夫人送去。打算顺道看看布偶的销量如何了。

　　到了去集市这日，金大娘一早就起来准备了。要卖吃食，需要用到的东西就更多些。而且炸鸡这种东西，凉了就不好吃了，他们得带着炉具炭火当场现做。好在有金勇帮着，这些也不是什么难事。

　　这一次，是金大娘也跟着去的。没办法，只有她会做。

　　许是云依斐隔三差五的往外跑已经让她习惯了，许是对云依斐偏爱到几乎有求必应的地步，总之对于这次出门，金大娘是没意见的。甚至隐隐有几分跃跃欲试的味道。

　　到了集市，金勇先帮金大娘安顿好一应物什，又去摆弄自己那些木家伙事。云依斐最近没顾上给他弄什么新花样，倒是他自己根据以前告诉他的一些东西融会贯通，做了几样小玩意儿出来。很是机巧新奇，云依斐从未见过。不得不感叹，古代这些能工巧匠真是太厉害了，不能小瞧他们的智慧。

　　金大娘收拾妥当，便忙忙活活的做起了炸鸡。这地方一只鸡得百余文钱，对于普通百姓来说也不是可以经常吃的东西。云依斐当然清楚，自己弄的这些，只能是有钱人才会来消费的。所以定价也还真没太顾虑市场接受程度。

　　第一锅鸡块一出，撒上她的秘制调料，香味立刻就引了不少人过来凑热闹，纷纷问道：“咦？这是什么东西，这般香？”

　　她们做的不是原汁原味的炸鸡块，是夜里提前用调料腌渍好的，外面裹了一层馒头渣和混了鸡蛋液的面粉，炸出来皮酥肉嫩，焦黄诱人。因为这里没有面包糠，才用馒头渣代替。金大娘的厨艺还不错，吃着感觉跟现代的味道差不太多，就是炉火温度低的原因，酥脆程度差些。

　　“这是炸鸡块，是我们的独家秘方。别的地方都吃不到的哦！大家可以先尝尝看，觉得好吃就买点。”云依斐殷勤的用盘子盛了小块的肉丁，拿给围观的人品尝。

　　“哇！这味道，真的是鸡肉吗？怎么这般好吃，太香了吧！”

　　“这鸡肉不但酥脆可口，还麻中带辣，味有回甘，真是吃了还想吃呢！这个怎么卖的？给我来一份！”

　　“五百文一份。今日的鸡块量有限，只能做个四五十份，买鸡块还送桃花糕和桃花茶哦！”

　　围观的人里一听价格就咂舌的，也就没敢再往上凑。能接受的虽觉有点贵，一听还有糕点和茶送，也有几人慷慨解囊。

　　随着炸鸡香味越来越浓越飘越远，围观的人也越来越多。好些人就算不买也舍不得走。吃不起，多闻闻香味也行。结果就是不一会她们摊子这边就被围了个水泄不通，惹得街道两边好多铺子的人都跷脚看着。

　　云依斐忙的也是不亦乐乎。她不会做，只能帮着收钱和打包。好在算数不差，倒也没难度。正忙活着，突然凑过来一个有点眼熟的小老头。她一时没想起在哪里见过，只当是这街上的熟面孔，也照样与他包了一份鸡块和桃花糕，小老头满足的离开了。

　　所以说有人的地方就有生意，本来怕定价这么高不一定好卖，也没敢准备太多材料。不曾想，这炸鸡块这么受欢迎。没一个时辰的功夫，四十多份就全部都卖完了，连带桃花糕和桃花茶都基本卖空了，实在大大出乎所有人的预料。

　　没买到的人不无遗憾，纷纷问下次何时再有。云依斐故意说，准备材料比较麻烦，最快也要后日。

　　其实哪里麻烦，一晚上就能弄好。不过是故意弄的玄乎一点，吊起大家的胃口。这样也是一种宣传嘛！所谓饥饿式营销，不就是让你想买买不到，馋得心痒痒嘛！

　　好不容易等到围观的人散去，云依斐和金大娘才开始收拢摊具打扫战场，方才那一窝蜂的兵荒马乱，也难得没有忙中出错。正收拾着，一抬头就见方才那眼熟的小老头正笑眯眯的看着自己，云依斐心想，这老头莫不是认识自己？正想问，老头却先说话了：“小兄弟，你们这炸鸡块做的这般好，是哪里的大师傅教的？”

　　哦，原来又是个来打听消息的。

　　这古人怎么那么喜欢问哪个师傅教的？问了能怎么样，你也没法去学啊！心里嘀咕着，嘴上也没停：“此乃我家祖传秘方，别处自然是没有的。”

　　老头一听，露出一丝失望的神色。又颇不死心的继续问：“既是秘方，想来小兄弟也是不肯卖的了？或者也可以先听听价钱？”

　　哦，原来是看上这炸鸡生意了。也难怪，方才那火爆劲，有几个不眼红的。

　　她自然知道自己不过说的悬乎，哪有什么秘方，不就是菜谱嘛，当然可以卖啊！反正卖了炸鸡的还有炸蔬菜的，卖了炸蔬菜的还可以有炸水果的，或者什么炸猪排、炸麻花、炸丸子，种类不要太多哦。又转念一想，现在才刚开始，就算卖也卖不了理想的价格。不如再等更火爆一点，卖个更高价。

　　盘算过后，她略带歉意的对小老头说：“老人家，真是对不住。我这家传之物，实在不好卖掉，愧对祖宗啊。您若是爱吃，下次再来买，我可与您便宜些。多谢您的厚爱了。”

　　一番话说的极是客气，老头听完，颇有些失望的走了。

　　待到帮金大娘收拾妥当，她摸了摸腰间的荷包。想着，该去看看她的布偶生意了，也不知有起色了没。跟金大娘说了一声，便往红尚坊走去。

　　到了地方，云依斐刚一进门，前堂小二看见，立马笑逐颜开的迎了上来：“小公子可是终于来了，咱们夫人可念叨了你好几日了呢！”

　　王夫人在屋内听到声音，也笑着走了出来：“小兄弟再不来，我都要上街去寻你啦。你那布偶啊，不出两日便全卖光了，现下，光预定的就有十几个啦！”

　　“夫人真是极会做生意的，看来我选择咱们红尚坊还真是来对了呢！”

　　“也是你的东西好，今日与我带了多少个过来？”

　　“我也不曾想到夫人这里卖的这般好，只又带了二十个。若是不够，我明儿个再与你送来。”


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