第94章 麒麟鲈鱼
用了将近5分钟，陈小米耐心看完魏一与杜月儿的聊天记录，目光灼灼看向魏一：“她喜欢你。”
魏一诧异抬头，仅凭聊天记录就看出来了？
“你说得对，她确实喜欢我，我已经拒绝她了。”
“什么时候拒绝的？”陈小米追问道。
“就是聊天记录截止那一天。”
魏一老实交代，本来就没什么，没必要隐瞒。
陈小米算了下时间，在两人确认关系之前几天。
“你是因为什么原因拒绝掉她的呢？”
“主要有两个原因，一个是我自始至终都只把她当作朋友，另一个是因为你。”
“真的吗？你可别说好话哄我开心哦。”陈小米眼睛亮晶晶的，心里开心极了。
“当然是真的，我从没对你说过谎，现在是，今后也是。”
“你真好！”
陈小米被这句话感动到了，情不自禁张开双手，紧紧抱住魏一。
魏一感受着左臂传来的软绵感，顿时有点心猿意马了。
陈小米似乎也发现了不对，连忙松开手，坐正身体，双颊飞上了些许红晕。
毕竟刚在一起，过于亲密的动作，两人还是有点拘束的。
包间里，顿时进入了某种沉默当中，直到服务员端着第一道菜进来，才打破了这个沉默。
第一道菜名叫麒麟鲈鱼。
“我们开始吃吧。”
“好！”
面对美食，陈小米完全忘记了刚才的脸红心跳，食指大动。
此菜摆盘十分讲究，几种配料切成片状，拼配而成，颜色不同，均匀有序，犹如身披鳞甲的麒麟，故取此名。
魏一夹起一块鲈鱼肉，放入嘴中细细品尝，肉质洁白似雪，肥嫩鲜美，少刺无腥，食之口舌留香，回味不尽。
鲈鱼之美，天下皆知，否则怎会有晋人张翰的一走了之与“莼鲈之思”？
据《晋书·文苑·张翰传》记载，西晋时期，江南文学家张翰在洛阳为官，一年秋天，西风乍起，寒潮将临，他忽然想起家乡的鲈鱼和莼菜正是肥美之时，随即吟道：“秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲。”
唱罢便辞官回乡吃鲈鱼解馋去了。
从此，“莼鲈之思”的美谈流传至今。
鲈鱼中，尤以松江鲈鱼最为著名。
早在明代时，它就与黄河鲤鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为华夏的四大名鱼。
据说，这厮生就异相，一般的鲈鱼只有两腮，而它有四腮，故也称四腮鲈鱼。
或许正是因为其生得稀有怪异，故甚得帝王将相之青睐。
隋炀帝下江南，品尝松江鲈鱼后赞美道：“金齑玉脍，东南佳味也。”
乾隆皇帝下江南，偶遇鲈鱼羹后赞不绝口，下令要年年进贡。
《三国演义》中有一章写“左慈戏曹操”，说的是曹操设宴，左慈说：“脍必松江鲈鱼者方美”，曹操道：“千里之隔，安能取之？”慈曰：“此亦何难取！”教把钓竿来，于堂下鱼池中钓之。
顷刻钓出数十尾大鲈鱼，放在殿上。
操曰：“池中原有此鱼。”慈曰：“大王何相欺耶？天下鲈鱼只两腮，惟松江鲈鱼有四腮：此可辨也。”
众官视之，果是四腮。
所谓四腮鲈鱼，其实不过是古人眼花罢了。
这种鱼两鳃前后各有一道凹痕，其形与色如同鳃孔，在鳃盖上又有条橙红色的条纹，看起来极似四片外露的鳃叶。
遗憾的是，近年来松江鲈鱼濒临绝迹，被列为国家保护动物，我们也只能从古代文人墨客们酒足饭饱之后的慨叹中，感受鲈鱼之美了。
唐人杜甫在《泛房公西湖》诗中赞美所吃的莼菜鲈鱼是：“鼓化莼丝熟，刀鸣脍缕飞。”
宋朝时范仲淹“回敬”道：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”
到了元代，诗人张庸仍对鲈鱼念念不忘，他在《秋水系舟图》题画诗中说：“小姑山到彭郎矶，老树含风黄叶飞。何人泊舟秋色里，钓得鲈鱼三尺肥。”
而明代名医李时珍也对鲈鱼赞不绝口，他先是从一个食客的角度高度赞美了鲈鱼——“白雪诗歌千古调，清溪日醉五湖船。鲈鱼味美秋风起，好约同游访洞天。”
随后，又用医学工作者的严谨态度总结了鲈鱼的药用价值——据《本草纲目》记载：“鲈鱼性甘温，有益筋骨、肠胃之功能。鳃性甘平，有止咳化痰之功效。”
其实，不论是生于海里还是那小小的江中，鲈鱼之鲜都会让人终身上瘾，仿佛张翰一样患上季节性“情绪失控”。
没想到，有这么多帝王将相、文人雅士对鲈鱼情有独钟，魏一吃着吃着，感觉自己也拥有了几分文人气息。
麒麟鲈鱼这道菜最妙之处在于金华火腿片和姜片的使用，姜片能将淡水鱼的腥味和土味去掉，金华火腿片则巧妙地融入鲜美的鱼肉中，浅尝一口，唉，那滋味哪是鲜美二字了得。
这道菜所采用的鲈鱼原本只是淡水养殖鲈鱼中价格较为昂贵的一批，经过游戏强化之后，变为稀有品质，居然拥有了野生松江鲈鱼的品质口感。
感谢游戏食材强化重现松江鲈鱼之美！
不然魏一这辈子都没机会品尝到如此珍馐美味！
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。
具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和生产妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品;
鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键——酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
本身就具有食补疗效的鲈鱼，强化成为稀有品质，它的营养价值也得到了进一步提升！
魏一敢肯定，这是自己获取美食家游戏以来，吃过最美味的一道菜！
这食材强化技能太逆天了！
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