第三十一章 三秦套餐
“扣谁工资！”
徐姚尧闻风赶来。二话不说一脚揣在薛琛屁股上，刚才的话他可听的真切。
薛琛拍了拍屁股嘿嘿的笑道:“以前大哥不是每天都要去一趟窑子的吗？”
徐姚尧喉咙动了动，话却卡在了嘴边。
心里暗骂了一句兔崽子说话永远不带脑子。
“以前是以前，我现在早改了。”
陈名用戏谑的眼光打量着徐姚尧道：“薛琛能有什么坏心思呢，还不是为了你的身体嘛，年轻人花样多我能理解。”
徐姚尧尽然被怼的哑口无言。
陈名满意的点了点头看着薛琛道：“干得好，薛琛回头给你涨工资！”
“谢谢老板。”
薛晨转头就遛了，跑的贼快。
徐姚尧怒骂道：“这小子....吃里扒外！”
陈名拍了拍他的肩膀道：“走去厨房里给你整个绿豆汤去去火！。”
“你这话里有话呀。”徐姚尧嘀咕了一句。
陈名已经到了厨房门口。
大哥已经汗流浃背，仍在忙碌着。
跛子铁柱情绪不高，像一个蔫了的茄子。
陈名心想道前段时间还积极的很呢，看样子今天是中暑了，得喝点绿豆汤。
脖子铁柱的女儿又病了，最近手头很紧，工资也没有到发的时候，正愁着呢。
一不小心将手烫了。
陈名急忙跑了过去，舀了一瓢冷水道：“手拿来！”
跛子铁柱强忍着痛苦露出微笑，将手往回缩了缩，可是那个大泡却格外碍眼。
跛子铁柱只好将手伸了出来。
陈名帮他用冷水冲了以后道：“等会去，屋子里找个针把他挑破，休息下吧。”
跛子铁柱心里猛地一惊连忙跪下道：“老板我能干活的，老板别辞退我，我女儿还等着我挣钱回去给他看病。”
陈名见他慌乱的表情觉得有些好笑道：“我是让你休息，没说不要你。”陈名听出了他的难处，又补充道：“你有什么难处就说。”
跛子铁柱直起了身子，眼神无比落寞。
老板不嫌弃自己，又对自己这么好，自己这活没干多少又怎么能开口要钱呢。
陈大强放下手中的勺子，见跛子铁柱不好意思开口替他说道：“她女儿病情又加重了，需要钱。”
陈名的目光落在跛子铁柱烫伤的手上道:“放你三天假，去找大嫂预知一百两银子，到时候从工资里扣。”
跛子铁柱听到这话高兴的用充满油渍的袖子擦了擦脸磕头道：“谢谢老板。”
陈名又问道：“不够再来找我？还有以后不要在我面前下跪。”
大哥扶起跛子铁柱道：“给女儿看病要紧。”
跛子铁柱一跛一跛的走了，
看着跛子铁柱的身影一伙计对着另一厨子轻声道：“好老板啊。”
跛子铁柱走了，陈名自古顾自的找了个灶台开始煮绿豆汤。
想到前世公司的员工还有五险一金，现在的人命比纸还薄。
心里百感交集。
陈名煮汤，徐姚尧烧火。
两人配合的无比默契。
不多会，绿豆汤就煮好了。
陈名让徐姚尧给每一位兄弟都送一碗去，尤其是门口的兄弟，跟厨房的兄弟。
薛琛端着手里的绿豆汤也是很感动道：“老板细致的像个娘们。”
众人听后也哈哈大笑起来。
陈名问道：“大哥，菜谱上的菜最近做了几道？”
大哥憨笑道：“已经做了两道上了店里。”
自己当初定的这每个星期都会出新的菜品，如此算来也是过去了大半个月了，马上要到了月底盘账的时候了。
陈明若有所思道：“天热了，上三秦套餐吧！”
“三秦套餐凉皮跟肉夹馍都没有问题，但这冰峰，俺尝试了很久也没做成功。”
陈名这才想起来，自己好像忘了加料了。
大哥按照陈名的做法，又去做了一遍。
陈名尝了一口，觉得味道还可以。
虽然缺了很多材料但是也算是把冰峰做出来了，其他的留着以后再改进吧。
毕竟这冰峰没有冰确实口感要差了许多。
而冰在古代那可是真正的奢侈品，怕是只有皇上才能在夏天里见到冰。
“明日就上三秦套餐吧，作为这个月最后一道压轴菜！”
“定价为七两银子。”
七两银子按照前世的算法差不多是六百多块钱。
大哥担忧道：“会不会太贵了点？”
陈名细细解释道：“不贵，咱们店是永宁城头牌饭店，这招牌菜品多少是要显出些逼格的，再说了来咱们这吃的不是菜？是身份，是品味。”陈明顿了顿又补充道：“再说了咱们其他的菜还不是平价菜，我可是良心老板。”
大哥头点的跟啄木鸟似的。
虽然他听不懂逼格之类的话，但他想二郎说的话都是对的，要不然也不会有杯莫停的今天。
大哥呼地想起了白天妻子交待的话道：“你嫂子说让你帮忙在城里物色个书院，娃也该上学了。”
陈名拍了一下脑瓜子道：“我咋把这事忘了，大意了，大哥放心明天就去办。”
小诺诺也到了该上学的年龄了，整日在这杯莫停里放养着也不是个事，以后跟自己学会了做生意可不好了，女孩子还是要像杨千喜一样，大家闺秀、秀色可餐的好。
想到这里陈名又亲自做了三份三秦套餐！
他打算现在给杨老长送去，顺便把自己的“委任状”一拿，回头找那裁缝崔英算账去。
竟敢坑老板！
自己兜里这双小鞋怕是有点挤脚。
.....
杨府
黄昏时分，太阳依然落下去了，没了正午时分的炎热。
薛琛驾车，两人一路上闲聊着，陈名问道：“薛琛你小金库攒了多少银子了。”
薛琛老实芭蕉道：“八十七两银子老板。”
陈名暗自盘算了一下道:“这也够你娶一房媳妇了。”
薛琛嘿嘿笑道。
“不够，俺还没买房子呢。”
陈名汗颜。
古代人结婚也要车要房？
陈名感叹世间薄情的时候，已到了杨府。
陈名怕薛琛在这呆着无聊道：“晚些时候来接我就行。”
薛琛却摇了摇头。
陈名不再说什么，提着三秦套餐去了杨府。
杨老丈人正和杨千喜在凉亭里喝茶。
看着陈名一脸笑意的走来了，杨老丈人道：“我还正打算去找你呢，你的书信我已经弄好了，你随时可以去铺子了。”
陈名点了点头道：“我今日可是给你们带来了好东西。”随既晃了晃自己手中的两个牛皮纸袋子。
陈名四下张望道：“小岩呢？”
“她去庙里了。”杨千喜盯着陈名手里袋子美眸一亮道：“好香呀，是凉皮吗？”
陈名摇了摇头道：“不止是凉皮。”
“什么东西，快别卖关子了。”杨千喜急不可耐，前不久凉皮的下架就让她伤心了许久。
陈名将这袋子里的三秦套餐，一一拿了出来。
杨千喜问道：“这两个是是什么。”
杨老丈也围着桌子盯着这不明所以的东西看着。
陈名一一指着解释道:“这个叫肉夹馍，这个叫冰峰。”
杨老丈双眉微皱道:“你这名字倒是古怪，没有冰何来冰峰？”
陈名道：“老丈说的是，这里确实没有冰但无伤大雅。”
说话间，杨千喜已经迫不及待的拿着肉夹馍吃了一口，上一回陈名所作的凉皮就让杨千喜爱不释手，还有那鱼香肉丝，自己可是每次去了必点的菜品。
这一次又出新菜，自己却尝到了这第一口，心里更加滋润了。
杨千喜一边吃一边问道：“这不是馍夹肉吗？为什么叫肉加馍？”
“馍加肉，是肉多还是馍多？”
“肉加馍，是肉多还是馍多？”
陈名甩出灵魂两连问。
杨千喜惊喜的点了点头道：“原来如此。”
陈名道这肉夹馍跟凉皮还有一个有趣的故事：“相传当年韩、赵两国大战，这钦察大人路过曹县，吃过这凉皮后赞不绝口，后献给皇帝变升官发财了。这个肉夹馍的来头更大，传说是韩国的人爱吃，因此叫寒肉，韩国灭亡后，这菜便被传到了这里。”
当然这些朝代在这个架空的时代里，人们是没有映像的。
杨千喜笑道：“你故事编的....”
气氛略显尴尬，但事实就是如此啊。
杨老长尝了一口肉夹馍后评价道：“软烂醇香、肥而不腻、瘦肉不柴，好吃！”
杨千喜已经动筷将三者结合在一起吃了。
陈名看着眼前的杨千喜一脸微笑道：“你好会。”
杨倩喜脸颊泛起红晕，娇羞道：“这样吃更美味，爹爹你快试试。”
真是秀色可餐！
陈名看着杨千喜的架势叮嘱道：“给小岩的可得留着啊。”
不一会陈名还是没拗过杨千喜，小岩的那一份也被她消灭了。
亭廊不远处，杨子平看着陈名的身影愤愤骂道:“呸，不要脸的东西，整天往我府里蹿，来魅惑我爹和小妹。”
王蓉面无表情道:“心急吃不了热豆腐。”
杨子平灰暗的眸子闪过一丝喜色：“娘子可有好主意了？”
王蓉诡异笑道：“那是自然，爹已经给了他一间铺子了，若是再不制止他，那咱们以后就没有好日子过了。”
杨子平大喜道:“我全听娘子的。”
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