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第40章 天下第一楼人气火爆


  丁德山自然不知道,那个小子本来就是川菜大厨,然后再加上外挂强化,什么好吃的做不出来?

  他现在唯一毕竟庆幸的是自己是专门经营铜锅涮肉的,如果真的主营菜系,那他还真没有什么底气。

  回到屋内,丁德山拿起小紫砂壶,对着壶嘴就来了一口,老民国的做派是根深蒂固。

  “爹,那何雨柱到底是个什么来头?竟然能点的出做的来?”

  丁元宝是没想到他们响当当的东来顺在一个新来的面前竟然没占到一点便宜。

  丁德山皱眉说到:“我还真查过了,他本来就是第三轧钢厂一个食堂厨子,看到大厅里那些食客没有?很多都是他们四合院里的人,那个姓阎的说何雨柱曾经是他的厨子,这事八成是有蹊跷!”

  “对啊,说的就是这么个理儿,如果咱们知道他什么本事,也不至于这么被动啊,你都没看到那些老主顾都怎么看咱们的。”

  听大儿子说到这,丁德山也是一阵的气恼,厨子做菜和别的手艺不同,他不会因为个人恩怨感情估计把菜做的很难吃,那首先就是对自己手艺和行当的一种亵渎,姓阎的能把这种手艺的厨子开除,最后不得不转型弄火锅,就说明他们之间本来就有私人恩怨。

  如果要是能打听的更准确一点,也不至于他今天会这么被动。

  丁德山自然不会服气,既然他自己没有办法,那就联合别的人,一起收拾他一个名不见经传的厨子还不简单?!

  何雨柱这边的状况就完全不同了,首先必须说天下第一楼的菜品的味道绝对可以,他们还真没有吃过这么好吃的菜。

  原因自己是很秘密的,因为他都是从仙灵店铺里购买调料,什么海鲜酱油、色拉油、橄榄油之类的,只要有钱,什么都可以买的到。

  晚上回到四合院,何雨水有点惊讶的问到:“哥,那些菜我连听都没听过,你竟然全都会做啊?我还以为你只擅长川菜呢!”

  “不管是做什么都是从无到有,从陌生到熟悉,以后估计这种事情不会断了。”

  “那你有把握应付吗?我看那些老字号的店老板都是很厉害的厨师,那些掌勺的大师傅也是。”

  “在你哥面前都是菜!”

  天下第一楼算是来了个开门红,东来顺丁德山的踢馆反而帮了他,在整个王府井名声大噪,那些老字号的掌柜纷纷都想来见识见识,能让丁德山铩羽而归的厨子,到底有多厉害?!

  其中,最为恼火的则是仿膳饭庄的老板,他对于天下第一楼的名号相当不满。

  “我的店是怎么出名的?那是宫里的御厨啊,给皇帝做菜的,那个厨子是什么东西?也敢叫天下第一?”

  烤肉季的老板皱眉看向丁德山,“是不是你吃涮肉太多了,已经吃不出来什么味了?”

  听他这么一说,丁德山也有点叫不准了,不过回想起那天的事情,还有那道黄鱼羹,就微微摇头。

  “不对,那天他做的四道菜味道都很好,特别是那道黄鱼羹,味道十分鲜美,如果你们不信就点一道你们吃过的最得意的菜尝尝,那个厨子还真有点水平。”

  “有点水平就敢叫天下第一?”

  “那黄老板,您什么意思啊?”

  仿膳饭庄的老板黄荣眉毛一挑,“很简单,那就是拼厨艺,既然他敢叫天下第一,那就是说他什么都会,我会去他的饭店见识见识,看看他到底有几斤几两!”

  ……

  这几天何雨柱的门槛都快被踩破了,四合院里的人有事没事的都过来扯淡聊天,让何雨柱是烦不胜烦,不少人知道他店里现在还缺人,而且工资待遇优厚,再加上天下第一楼的实力,都想在里面谋一个职位。

  想的挺美好,不过那是不可能的,他才不会把自己的事业交给这些不靠谱的人。

  特别是连三大妈都想去他的天下第一楼,这不是开玩笑呢么?

  他开的是饭店,不是慈善机构也不是养老院,真当他还是以前那个傻柱呢?也就他愿意养活这些老东西,还真是高风亮节。

  没过几天,仿膳饭庄的黄荣就带着人来了,到了饭店里面竟然直接就往后厨走,结果被马华给拦住了。

  “你们找谁?”

  “找你们老板,听说他是个厨子,想来见识见识他的手艺。”

  马华一看就明白了,这又是个来踢馆的,而且来者不善。

  师傅正在后厨,他去通报了一声后就一起出来了。

  “哎呦,哥几个怎么个意思啊?想吃什么去大堂点菜等着,别跟个菜鸟一样什么规矩都不懂!”

  黄荣一听就十分不爽,竟然敢说他是菜鸟?!

  “我做饭的时候你还穿开裆裤呢,知不知道什么叫尊敬前辈?”

  “你不就是仿膳饭庄的黄荣吗?别以为你学了点御厨的手艺就觉得很了不起,连规矩都不懂,还开裆裤游泳裤的。”

  黄荣也知道硬闯别人的后厨是十分不礼貌的,不过他压根就没看得起何雨柱。

  这回他过来就是想打探一下虚实,想知道他做的东西有没有丁德山说的那么神奇,而且那么复杂的菜竟然可以用时很短。

  既然后厨不让看,那他们也只能乖乖的去大堂点菜等着,总不能一上来就砸馆子吧,都是厨子,比拼的自然也是厨艺了。

  


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