第32章 冻疮
几个人回屋动静有些大,沐小暖艰难的睁开了眼。
“都进来。”
听到声音,还以为要挨骂的几人缩头缩脑的进了屋里。
几人带进去的寒气把沐小暖又冻得长吸一口冷气。
“把衣服换了,湿了的烤干再穿,给我把火添一添。”
没有力气骂人,只想交代完继续缩被窝里,毕竟这都是自己现在的小童工,病倒了麻烦。
没有被骂,突如其来的关心,周二郎差点没憋住眼泪。
“知道了后娘,老三,你给后娘把炭添上,我换了衣服送小七。”
雪下了一夜加半个白天总算是停了。
沐小暖这浑浑噩噩的状态一直持续到了腊月二十八。
一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。
五九的第五天,沐小暖精神状态开始渐渐恢复。
“今天包饺子,呼猪头肉,把白菜萝卜还有蒜黄都弄出来,再泡一些蘑菇木耳,多做几种馅的。”
外头依旧很冷,但是距离立春没有几天了,异能的松动,让沐小暖觉得整个人精神大振。
周家几个娃娃自然是双手双脚的赞成,今天大哥回来呢,虽然他们没吃过饺子,但是看到后娘揉了那么大一盆面,又是肉又是菜的,肯定好吃。
“我剁肉,你们把菜洗干净。”
沐小暖两手拿刀,迅速的剁了起来,中间还放了些油渣进去。
剁好的肉加入葱姜蒜腌制,然后将白菜、萝卜、韭黄、蘑菇也分别给剁碎了,
白菜萝卜要放些许盐腌出水分然后捏干再能做馅,四盆饺子馅弄好,沐小暖切了一块面出来切剂子。
“都把手洗干净了吗?”
“洗干净了!”
一个个把手伸了出来,就在新院子的厨房里,大锅烧着水,热气腾腾的,关好了门窗,一个个穿的都不是很厚,袖子都挽了起来。
“很好,我教一遍,你们看仔细了,尽量包的馅多一些,但是也别太多了,合不拢露馅了下锅里就成面片汤了,看好了。”
沐小暖拿着竹勺舀上一勺馅放到面皮里,两手合十一捏,一个小白菜样式的饺子就出现了。
“慢慢来,先不放那么多的馅料,第一锅就当练手,后面的做好了就拿出去冻上,能吃几天的。”
这几天自己昏昏沉沉的,几个小家伙还算不错,吃喝都照顾到自己了,不像原书里那样,沐小暖对这些孩子也更上了心。
沐小暖一个人又是弄剂子又是擀面皮的,几个小家伙一人包一个馅的,一开始都包的不太好,沐小暖要求也不高,口子捏紧就好。
等包了十几个了,渐渐的手就熟悉了。
“行了,锅里水开着,老三去下饺子,准备一碗冷水,饺子浮起来了倒进去,再烧开就能吃了。”
一张篦子已经摆满了,沐小暖发号施令,周三郎立即站了起来。
沐小暖继续擀面皮,几个小的速度可没有沐小暖快,当面皮堆积了不少的时候,饺子也煮好了,而外边也传来了马车的声音。
“会不会是你们大哥回来了,火不用那么大了,我出去看看。”
“母亲安,孩儿回来了。”
还真是,不过看着变得如此礼貌的周大郎,沐小暖觉得自己那人参灵芝送得还挺值的。
“麻烦了,先进屋,刚好包了饺子出锅,都是孩子动的手,吃口热乎的再赶路,也好将给先生准备的年礼一并带回去。”
“那在下就不客气了。”
管家亲自赶的马车送人。
进到院子里,看着收拾整齐干净的院子管家心里默默的打分。
“不如直接去厨房,厨房里暖和,今天二十八的,还麻烦您跑一趟,下次让他自己坐车就行。”
“客随主便。”
厨房外挂着厚实的草帘子,掀开进去,果然一股热气。
厨房是最难收拾的地方,但是现在看起来依旧然人觉得干净舒服,几个孩子在长桌子旁站着包饺子,大大小小,每个都穿着围裙。
“过来叫人,喊伯伯。”
沐小暖一开口,孩子们纷纷将手里的事情放下走了过来。
“伯伯好。”
“都好都好。”
管家看到一对小的双胞胎,眼里满是慈爱。
“都洗手吧,先吃东西。”
周三郎看锅,周二郎已经将桌子凳子还有碗筷都弄好了。
周大郎也过来,其他的他不好插手,打水洗手还是能坐的。
“这是娇耳,没想到木娘子还知道这吃食,在巴州几乎都没有吃娇耳的,但是在平京,逢年过节都会弄上一些。”
“恰巧听说过,就随便弄的,有醋还有辣子,喜欢可以自己放。”
周二郎憋着一堆话想跟自己大哥说,但是看到跟自己对比起来清瘦了那么多的兄长,又有客人,周二郎憋住了,但是却给自己大哥舀了满满一碗的饺子。
沐小暖没说什么,吃完了之后让周大郎招呼着客人,然后拿出了买回来没用过的食盒,比起几个孩子,沐小暖动作迅速的包了一百个饺子,放到食盒了,一层一个口味,一个个大小差不多,胖乎乎的很是喜人。
拿了个箩筐,将留下来的一个猪蹄膀连后腿肉都放了进去,又装了些白菜萝卜蒜黄,包了一包干活放了一些炒松子跟板栗,又想起霍家的老夫人,又给从空间拿了两个梨,梨子剩的确实不多了,一个巴掌都数得过来。
盖子盖上,直接就搬上了马车。
“老爷让炼之初五就上课,初四我会来接人,木娘子就不用特意送了。”
“好。”
沐小暖也不是个客气的人,马车走了,沐小暖关上了大门转身回屋。
屋子里,周二郎已经叽叽喳喳的说了起来。
“大哥,读书是不是特别的苦?你都瘦了好多,还有你的手,这是怎么了?”
周二郎吃饭的时候就注意到了,可惜有客人在,他没敢开口问。
“不苦,只是有些不适应,冻疮而已,从前也是长的,怎么,你们今年没长?”
周大郎说笑一般,但是发现弟弟妹妹们确实一个都没有长冻疮,可见在家后娘照顾得很好,忍不住有些心酸。
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