第30章 书房送饭
谢家的早饭一向是中规中矩，主要是白面烙饼，两样甜咸汤羹，其余的小菜以清淡为主，等沈绮几人回到厨房，李大娘和云姨娘已经准备好一大半了。
前后院子的午饭才是重中之重。
铺子里有八九个伙计，后宅里十来个大人，两个孩子，加上厨娘丫鬟，二十多口人都要吃饭。
沈绮吃过了早饭，就去后边厨房跟厨娘们商量安排中午的菜色。
鸡肉切成小块，配着脆嫩的芹菜，放些辣子，猛火快炒，微辣鲜香。
把鸡蛋打散搅开后，放入切成小段的黄韭，快火翻炒，凝固成块，极是香嫩爽滑。
五花肉细细切成肉末，加上鲜甜的毛豆，鲜嫩爽口。
雪白的莲藕削去外皮，切成薄片，先撒上一层薄薄的盐腌上一会儿，多多放些醋酱，再腌上一个时辰，最是酸爽开胃……
那尾鲜鱼被养在水缸里，等着晚上炖鱼汤喝，倒是引得玉镜和铄儿一直围着水缸，看它游来游去。
因为铺子里中午生意多，向来是比后院晚些吃饭。
沈绮用过了午饭，跟着周大娘推着装食盒的小推车，沿着宅院的夹道，走到第一进院子的仪门处。
第一进院是连着银狮街生药铺子的外书房，这是沈绮第一次来这个地方。
只见周大娘停好车，熟练地敲了敲夹道旁的一个小铜锣，几声脆响后，果然就有一个眉清目秀的小伙计跑出来了。
那孩子原本只顾着看饭菜，一抬头猛然看见沈绮，愣了半天神。
周大娘拿着饭勺柄直敲他。
“小五儿，看什么呢！这是咱们家的二少奶奶，还不磕头？”
小五儿最是麻利，当真跪下磕了一个头，倒把沈绮吓了一跳，忙让他起来。
瞧见了这么漂亮的二少奶奶，他才明白……
二爷说，出去陪人吃饭，不如回家陪媳妇有意思。
小五儿不着急取饭了，反而一转身跑了回去。
周大妈对沈绮说，这是老太太娘家的远房侄孙子，因着父亲去的早，母亲改嫁走了，就被送来谢家当伙计，今年约莫十三四岁，平日就跟着值夜的大伙计住在铺子里，大名叫个杜应宗，大约因为家里排行第五，都叫他小五儿。
只过了一会儿，便有八九个伙计都伸着头，来看这位天仙似的二少奶奶。
就连刚回来的大爷谢聿铭也被人群吸引了过来，以为大家瞧什么新鲜物事呢，挤过来一看，原来是家里的二弟妹。
沈绮瞧着那八九个脑袋，一个个都挤得紧紧的，却还努力地往这边探着头张望。
她婷婷然地站在仪门处，既不躲藏，也不羞涩，大大方方地朝着众人微笑着，轻轻点了下头，笑得大方得体。
"大哥哥好，各位好。"
她清脆的声音响起，听起来格外悦耳动听。
众人纷纷回应道："二奶奶好！"
他们的目光都被沈绮吸引住了，忍不住发出阵阵惊叹声，心中暗自感叹："果然如小五儿所说，真的来了个天仙似的美人啊！"
谢聿铭也不禁向弟妹点了点头。
他心里暗暗思忖："看看人家这风度做派，哪里像是小镇子上的姑娘？我家雪意可是县城里富贵人家的千金小姐，模样也不逊色，但相比之下，怎么就没有这样的气度呢？"
谢聿铎听见动静，从书房推门出来，见是沈绮来了，挥挥手，把大家赶回铺子去吃饭。
周大娘说要先回去忙活，半个时辰后再来收盘子碗碟。
沈绮点头应了，等众人刚走，就被谢聿铎一手拉进书房。
书房也是三间，因为中间没有隔断，显得很是阔朗。
中间放着可坐可卧的罗汉榻，并炕桌、靠背、茶壶、茶杯、香案等，一边布置了午间小憩用的几榻，另一边是书桌，放着笔、墨、纸、砚、印泥、笔筒、墨匣等器物，桌椅后是满满一墙的书橱，里面应该是铺子里的往来账本。
沈绮在书房里打量了一圈儿，又隔着窗子往外边瞧。
“这儿倒宽敞，也清净，对面虽说是堆药材的库房，药味儿也淡淡的，挺好闻的。”
“咱家是生药铺，只买卖药材，不用研磨炮制，自然没什么药味。对了，你今日的事情如何，可还顺利？早饭时候就想问你，可是人多，又走得急，我心里惦记了一上午。”
沈绮笑道：“这有什么好惦记的，一点子小活罢了，不值什么。”
“我见昨日二婶给了你以往的账本，有用吗？”
“有点用。不过，我早上没记。”
“哦？”谢聿铎挑了挑眉。
沈绮掰着手指头给他算。
“总共买了二十八个鸡蛋，六十六文，一条三斤七两的活鱼，一钱八分银子，两斤三两的五花肉，一钱五分银子……整个算下来，总共是七钱三分银子，外加五十三枚铜钱，每日一两银子的份例根本花不完。我没记在账本上，都记在心里了。”
谢聿铎一把拉着她来，坐在自己腿上。
“我的小月儿，果真是这般能干。”
大白天的，沈绮怕他动手动脚，忙指了指碗中的肉末烧毛豆。
“这个菜是我亲手做的，你尝尝。”
谢聿铎盛赞，“果真是色香味俱全。”
又说，“不过还是少做吧，一是太过辛苦，二是怕把伙计们的嘴吃刁了，等轮到二婶的时候，大家都吃不香了。”
沈绮笑道：“天不生无用之人，地不长无名之草。既然能做好一份差事，我必定是要做好的。”
说起二婶，沈绮对他说，今日自己留心着，细细算下来，二婶每天至少克扣了三四钱银子。
沈绮伸出了四根手指头。
“若是日日如此，一年下来就是大约近百两银子，就这个活计，简直比我家的绒线铺子还挣钱呢！”
怪不得谢家里入账不算少，日子却过得紧巴，连葱蒜这样的小菜都要自己种。这只是沈绮刚看出来的漏洞，自己看不出的，还不知道有多少。
谢聿铎边听边点头，自己之前在心里算过，差不多也是这个数。
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