第93章 半张菜谱
刘海本来打算亲自去一趟,可转念一想,自己亲自去一趟也太给对方脸了,身为初阶学者,这种事还真不用他亲自跑一趟。
很快要难住那位大厨,刘海也并不需要亲自去。
刘海的算盘很简单,从杨掌柜介绍的情况来看,这是一位把传统美食放在位的固执厨师,既然如此,那就在传统美食上难住他!
阳州的传统美食讲究色香味和谐统一,讲究精致与细腻,于此同时,也追求药膳同源,以食养生。
在美食家眼里,吃饭可不仅仅是吃饭,除了是美食艺术之外,同时还是养生。
吃得好,吃的妙,一顿饭食可以媲美养生药物。
那位刘露刘大厨既然能被称之为大厨,那他的厨艺显然脱离了普通大众的水准,这些更高层次的追求必然是他如今的追求,毫无疑问,如果刘海能在这些东西上面难住他,他必然能消停下来。
刘海让杨掌柜吩咐厨房里给自己做几个小菜,然后又让杨忠找来纸和笔,来到员工休息间,趁着厨房里上菜主权,开始书写。
刘海写的是一张半成品菜谱。
脑海中传承珠有大量的菜谱,这些菜谱都是陨落金仙历经无数年收集起来的菜谱,作为吃货里面修为最高的金仙,他收集的这些菜谱自然不是普通货色。
绝大部分菜谱对心在的刘海来说完全没有,一是做法太难了,做一道菜有些比炼制一枚高阶灵丹还要复杂……另外一个原因则是里面的食材太高级了,绝大部分食材在这方灵界根本找不到……
里面也有一部分菜谱是做法比较简单,而且食材也能在这方灵界找到的。
当然,简单是相对的,刘海相信自己随便找出来的这份菜谱,这个叫刘露的大厨是做不出来的。
这张菜谱在传承珠那一大堆菜谱里是最底层的存在,但拿到这方灵界却是很珍贵的,刘海自然不会白白便宜别人,菜谱只写了一半就停下来,在最末尾写道:一道菜堪比一份中品养生药物。
刘海照着传承珠的菜谱抄写,度很快,半张菜谱写好之后,厨房的小灶还没上来,停下笔,把纸张交给杨掌柜:“如果那人再来寻事,你就把这个交给他,告诉他,如果他能把这张菜谱补全,并且能把菜做出来,那我立马把快餐店关了,如果做不出来,呵呵……”
杨掌柜接过菜谱,好奇地看了一遍,脸色顿时一变,难以置信地道:“老板,这……这份菜谱……真的能媲美一份中品养生药物?”
刘海看了杨掌柜一眼,知道他心里在想什么直接道:“当然能,不过想要完美的做出这份菜肴,对厨师的厨艺要求太高了,要是普通厨师都能做出来,那我还开什么快餐店,直接拿这份菜谱出来开个养生餐馆,生意肯定没的说。”
拿出半份菜谱,刘海习惯性的把这事再次抛到脑后,又重新投入到做学问的状态中,论文的撰写需要先整理实验数据,在截取某些相关的数据写入论文,引出论点,亦或是佐证论点。
刘海再次进入到忙碌的装填,不过这种忙碌的状态在他看来一点都不辛苦,他忙的有滋有味,非常充实。上篇论文能在帝国级的学刊上表,这给了刘海极大的信心,这篇论文,虽然学术水准与上篇等同,但是养生药物要比解毒药物更热门,这次他想试试更高等级的学刊。
为此,他必须在论文的撰写上多费心思。
毕竟,这次他要挑战的是第三档次帝国知名级学刊。
就在刘海沉浸在论文的撰写中时,那个叫刘露的大厨果然又到梦想快餐店来教育人了。
这次杨掌柜看到刘厨师来,再也没有前几次那么脸色难看,反而隐隐有些期待,其实这几天他都在刘露的到来。
杨掌柜看到刘厨师,当即就脸上堆砌满笑容迎了上去:“刘师傅,您来了啊。”
刘露奇怪地盯着杨掌柜:“你居然欢迎我来?”
“当然,呵呵。”
杨掌柜呵呵一笑,这声呵呵听得刘露忍不住皱眉头。
“难道你们想通了,要关门或者改餐馆风格了?”刘露忍着,问道。
“呵呵。”
又是一声轻笑。
刘露,刘大厨心中升起一股微怒,恨不得给这个嬉皮笑脸掌柜来一巴掌,让你呵呵。
之后的情节展完全出乎刘露的意料,正当他打算再次拿出大厨前辈的身份,好好教育教育餐馆的厨师时,只见杨掌柜拿出一张纸,递了过来。
“刘师傅,先别急着开思想教育课,看看这个,我老板说了,只要你能把纸上的这份菜谱补全,并且做出来,我们立马把快餐店给关了。”
刘露接过纸张,一开始是不以为意的瞄了几眼,在他看来,一个开这种快餐店的人,能拿出什么好菜谱,不过也就是这几眼,让他顿时眼睛一亮,表情立刻变得严肃起来,目光盯在那张薄薄的纸片上,再也移不开。
随着刘露阅读的内容越来越多,他的眼神也越来越亮,以他的能力,自然一下子就能看出这份菜谱不简单,尤其是菜谱中对各种食材的要求以及处理,都非常严格和高水准,有些标准甚至连他也没把握做到。
忽然,刘露脸色再次大变,因为菜谱看到一半居然没了,这就好像做爱做的事情做了前戏,正准备动真刀真枪的时候,现对象居然来亲戚了,那股截然而止的郁气瞬间充斥满他的胸腔,他正想大声询问杨掌柜后面的菜谱在哪,后面一行小字引入眼帘……
一道菜堪比一份中品养生药物。
他的脸色一变再变。
一道菜堪比一份中品药物,这……这怎么可能?
刘露心中的郁气消失一空,改而瞬间涌出万千疑问,真的可能吗?不可能吧?哪怕在中州的那些顶级私房菜馆里,也没听说过一份餐品可以媲美一份中品养生药物啊。
可是,可是按照这份菜谱前面部分的内容,似乎也不是不可能……
这一瞬间,刘露有点怀疑人生。
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