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061 全聚鸭馔甲天下


山药具有很高的执行力,第二天一首脍炙人口的童谣,在长沟镇广泛传唱下来,唱着歌谣的正是一群街头流着口水的小乞丐。

        今天心情好,全聚坊斩半只鸭;

        今天心情不美妙,全聚坊斩半只鸭;

        家里来客人,全聚坊斩半只鸭;

        家里没客人,全聚坊斩半只鸭;

        晴天要吃鸭,雨天要吃鸭。

        成亲要吃鸭,及第要吃鸭。

        全聚坊的鸭馔甲天下。

        酱鸭烤鸭盐水鸭,板鸭卤鸭桂花鸭。

        鸭饼、鸭件、鸭肠、鸭火锅,

        枸杞鸭血粉丝汤、参芪鸭子汤、金银花鸭汤、山药老鸭汤、冬瓜炖鸭汤。

        吃鸭子,我们是认真的。

        人们的想象力被插上了翅膀。

        原来全聚坊不止有鸭血粉丝汤,居然还有这么多隐藏种类,那一定很好吃吧。

        得了封掌柜指点的书生,呼朋引伴。

        尝过了免费的,还想尝五折的。

        全聚坊营业第二天,热情似火,人满为患。

        人们吃到了鸭血粉丝汤,还搭配了生煎包,吃的心满意足,沟满壕平。

        临走的时候,掌柜提出要求,只要为本店写一段评语,即可得一份啾啾鸭脖子。

        “啾啾鸭脖子是什么?”

        没人知道那是百草诗对一个英雄城市的纪念。

        但当人们小小尝了一口后,都被这啾啾鸭脖子打败了,又麻又辣又鲜又香,和鸭血粉丝汤完全是两种风味,但都好吃!

        评语如雪片,贴在了全聚坊的墙上、门上,甚至刻在了桌子上。

        这是食客表达喜欢的一种方式。

        虽然打了五折,还送出去了不少鸭脖子,但今天收支平衡。

        明天,菜价将打八折,后天恢复原价。

        **

        鸿锦大酒楼,老板望着对门红红火火,牙齿咬得咯吱响。

        “不是说,收钱了顾客就会走光了,为什么还有这么多人涌进去?”

        大厨抚了抚头顶的高帽子,“掌柜的,要不然我去对面走一遭,尝一尝他们的鸭血粉丝汤?”

        真特么掉价!

        他是鸿锦大酒楼老板,是长沟餐饮业龙头,怎么能……算了,去就去。

        老板自己往脸上抹了些土,和大厨乔装走进了全聚坊。

        这一切,都被二楼的百草诗瞧在眼里,她可一直密切关注着竞争对手呢。

        “羽宝快来看,老对手来了!”百草诗的小脸上,写满了兴奋劲儿,“小样,穿个马甲以为我不认识吗?”

        折羽揉揉眉心,吐槽无力。

        百草诗一高兴,就乱叫他的名字,还说些稀奇古怪的话,好像和他不是一个世界的人似的。这让他……有种说莫名的焦躁感,就像他赶集要坐牛车,却追不上牛车的轮子。又或者想去抓一把沙,沙却从指缝间溜走。

        放下了手中的书,他来到了窗边。“知道你厉害,说不得人家这次来,是要向你取经呢。”

        百草诗更加得意,“偷师啊?我的鸭子岂是那么容易抄袭的。我倒是希望,他能有点节操和下限。不然,叫他赔了夫人又折兵,吃不了兜着走。”

        鸿锦酒楼掌柜和大厨,在全聚坊偷偷摸摸吃了一顿。

        回去后,老板开始在镇上收购鸭子。

        一时之间,养鸭子、卖鸭子的农户,乐开了花。


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