第45章 第四十五章
钱伟强也是这么想的,也不是不给女儿留，但是现在趁热先把他们夫妻两这份额的香酥大排吃掉应该也没什么问题吧！
“马上来！”
“我切1/3大排下来留给莉莉，其余的我们先吃吧！”
香酥大排香香脆脆的外壳比上好的桃酥还要酥脆蓬松,钱伟强拿着菜刀在上面一压一切,伴随着“咔擦咔擦”的声音,一股更为浓郁的肉香从大排里散发出来。
往香酥大排被刀切出来的横截面看去，鲜嫩的猪大排肉泛着诱人的油光和水光。
钱伟强猛咽一口口水,加快速度把大排横切几刀，放到盘子上端出去。
“老婆！快来吃！”
“这大排可把我香惨了！”
他老婆也不需要招呼，早就被大排的香味吸引住了，提前已经准备好了碗筷就等着大排上桌呢。
钱伟强夹起一块切好的大排，一口就啃掉了大半块。他内心简直要流下宽面条泪了！怎么会这么好吃啊！要是时光能够倒流，他一定要拉上他老婆一起去排队买，起码买两块回来啊！！
当时居然会觉得一家三口分一块大排，一起尝个味道就得了！怎么会有如此天真的念头！他真想穿越回去打过去的自己一拳。
谁能想到明明不过是一块大排而已,居然会好吃成这样！
大排的脆皮酥松到极致，咬一大口大排肉进嘴里，比吃外面卖的炸鸡还带劲。
面衣只是薄薄的一层覆盖在大排表面,酥皮的厚度被厨师把握得刚刚好,带着大排渗透出来的少许肉汁滋味，又被油炸得透透的。就算单独吃大排外面的这个脆皮,钱伟强就觉得自己能空口干掉两三块，好吃得实在太上头了！
明明是油炸的,还包着肉,却只能尝到油香和肉香,一点都不感觉腻味。
外面的皮又香又酥又脆,里面包裹着的肉却是保持着软嫩的口感,在嘴里吃着还能感受到大排慢慢渗透出来的汁水，大排应该是被腌制过的，连肉带着汁水都散发着醇香的滋味。
香脆的酥皮和鲜嫩多汁的肉一起在嘴里被咀嚼，两种不同的口感交融着，层次分明又和谐得不得了，让人忍不住嚼了又嚼，只想仔细探寻香酥大排每一分好吃的味道，根本舍不得把大排咽下肚子。
一块香酥大排的份量也就这么多，又被分成了三块，钱伟强分到的这1/3块大排可完全填不饱他的渴望。
一共就这么点量，哪怕他吃得再珍惜，也是三两口就被他吃完了。
他意犹未尽地盯着眼前的空盘子看，怎么就限购了呢！要是和虾饺一样不限购就好了，他一个人就要干掉起码两大块！
这道香酥大排不但可以当下饭的菜色，更是可以下酒或者直接当小零嘴吃。
想到这里，钱伟强脑子里突然灵光一闪，他跑去厨房掏出了之前在小食店购买的金桔辣椒酱，酱料罐子里就剩下点底，他小心翼翼地舀出一小勺放在小碟子上，又兴冲冲地端出来献宝。
“老婆，你蘸着这个酱料吃一口试试，这个金桔酱和油炸的东西一定特别搭配！”
虽然钱伟强自己这没两口的香酥大排已经被吃完了，但是他老婆还是可以试试这种搭配的么！
钱伟强他老婆能吃到的香酥大排也不多啊，也就是她吃得比钱伟强慢些，这才筷子上还夹着最后小半块大排呢。
听着钱伟强这个提议，又看看已经被放到跟前的一小碟金桔辣椒酱。
试试看吧，怕浪费了剩下的这一口珍贵的香酥大排。不尝试一下吧，她皱皱鼻子闻了一下空气中大排的肉香混着酱料水果清新的味道和辣椒刺激的气味，闻着就想流口水。
不尝试一下，她也不甘心啊！
反正金桔辣椒酱也已经被盛出来了，不吃掉就浪费了。
还……还是试试吧……
她用香酥大排在金桔辣椒酱上轻轻蘸了一下，也不敢弄多了，生怕影响了大排的味道。
夹起来之后她先凑近仔细嗅闻了一下味道。金桔这种柑橘类水果的味道还挺霸道的，哪怕和肉味、辣椒味在一起，清新中带着些微苦涩的香气却依旧突出而独特。
不过也更诱人食欲了。
她也不多想，反正剩下的香酥大排也就一口的量，她直接将蘸了酱之后的大排塞进嘴巴里。
辣椒的刺激爽快、金桔的酸甜芳香，酱料的滋味更加凸显了香酥大排的美味。大排的酥皮仿佛在蘸上酱料的这一瞬间就直接吸收了酱料的味道，酥皮却还没有变得软塌塌的，保持住香脆口感的同时，又锁着大排的香醇肉汁。
她享受地品味着口腔中的无限美味的大排，看着正等着她反馈口感的钱伟强，忍不住给他竖了个大拇指。
这个香酥大排真的是怎么吃都好吃！
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姜悦这时正对着刚刚才送到的外卖，迟迟下不去筷子。
明明是点习惯了的外卖店，也明明是自己经常点的食物，今天点的这份酸辣炸鸡都算得上是自己最喜欢的食物之一了。本来就是刚吃完香酥大排，想接着这个享受美味的情绪，继续吃点油炸的才点的炸鸡。
怎么今天到手的这些看起来就这么没有食欲呢？！
大约是赶上了午饭饭点，炸鸡店可能是急着赶单子。裹着炸鸡外衣的酱料就涂得有薄有厚，就这么粗略打量一眼，炸鸡的外衣已经被外面裹着的酱料完全浸染了，看起来就是一副湿哒哒的样子。
再加上外卖送到手难免保持不了炸鸡刚出锅的温度，现在吃起来就是温温的。
姜悦戴上炸鸡店赠送的一次性手套，从盒子里随意挑了一只炸鸡翅根拿起来咬一口。炸鸡的酱料吃在嘴里总是有点不得劲，说是酸辣口的，但是酸味明显到有些冲鼻子，辣味更是毫无香味可言，只是直愣愣地刺激着口腔黏膜和舌尖，酸味和辣味就好像两个完全不相干的人被硬拉着凑到一起，两种滋味自个干自个的，完全融合不起来。
炸鸡的外衣就不用多说了，要是刚出锅滚烫着直接吃，可能保持着酥脆口感的外衣还能让姜悦忽略薄厚完全不均匀的面衣。但是现在——刺激不协调的酱料，厚的地方咬一口尝不到鸡肉的面衣，实在是让她没有继续吃下去的耐心。
姜悦在心里不断说服自己。
花了不少钱的！
这份酸辣鸡翅比香酥大排还贵不少呢！
不吃完下午一定会饿！
最要紧的是炸鸡这东西要是不趁着现在温度还算高快点吃完的话，要是等一会儿凉下来，外面的皮会更塌，油味会更重了，到时候就更吃不下了……
但是刚刚才尝过香酥大排这种人间美味，现在勉强自己吃这份炸鸡实在是有些困难。
反正戴着手套呢，姜悦干脆直接用手把炸鸡外皮撕下来，只吃里面的鸡腿肉。相对于全无酥脆口感的外衣和酸辣得奇奇怪怪的酱料外，里面的鸡腿肉除了肉腥味稍微偏重了、肉质稍微老了点、肉里稍微没滋没味了点之外，也还能吃。
她吃着外卖盒里一只只堆叠着的小鸡腿，心里忍不住开始回味香酥大排的味道。
热气腾腾的大排咬一口进嘴，外皮又香又脆，肉质又滑又嫩，汁水伴随着咀嚼在嘴里迸溅着，外酥里嫩，滋味香醇，连大排的骨头都好吃到想细细啃咬吮吸。
姜悦从来没有想过居然会有一天，自己一边吃着碗里的炸鸡，一边忍不住怀念刚吃完的香酥大排。
本来她还更喜欢鸡肉一些的。
她愁眉苦脸地吃着手里的鸡腿肉，没有一点享受美食的样子。
不管了，明天就算天会塌下来，她都一定要去小食店买香酥大排吃！！
快馋死她了！
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魏一文几人虽然当时怼小方的话说得一套一套的，但是实际上他们自己心里也着急。
本来全电视台大家都摆烂，日子也不是不能过。
但是现在其他节目组一个个都已经行动起来了，先不说做出来的那些节目效果怎么样吧，好歹台长能够看到他们那颗在行动的心了嘛！
收视率什么的，他们这个本地电视台本来就没多少，更何况新节目刚开始播放，又没有什么宣传，现在收视率低那不是很自然的事情么？！
其他同样参加“三比”的节目一个个都已经开始播放了，这一下子就显得魏一文这个组动作尤其慢。
现在居然还没有开始第一次录制，离节目正式播放更是差得远。电视台办公室主任前两天特地找魏一文私下聊了几句，要是再拖下去，台长那块儿肯定是要专门点名批评了的。
好在内容已经商量好了，录节目怎么录不是录啊！实在不行先现场直播，再把直播内容剪辑后期做一下，放上电视台播放么！
问起来就说是探索电视与互联网新媒体的应用融合么！
魏一文团队几人先把各自的家伙什儿都收拾好，再和程星然约定好录制时间。
程星然和小系统对于录制电视节目和现场直播也早已经迫不及待了，要不是和魏一文他们商量好了，他自己都想先在平台上开个美食制作直播了。毕竟光靠各位食客主动的口口相传，知名度提升起来还是慢了点。
不过……
程星然想想本地电视台那个悲剧的收视率，忍不住先替他们这个八字才刚磨好墨水的美食节目打个宣传。
小食店的微信群，加上岳锋那个科研所的美食微信群，宣传起来人数也不少呢！
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