第1227章 烤肉吃
中秋还是个不小的节日,许如玥还是跟之前一样,备了不少月饼,各家都送了几个,图个热闹。
这时候也不管哪家关系好哪家不好了,反正独乐了不如众乐乐,要是人家看不上,不吃就是啊,反正也没多少东西。
她本来是想请相熟的几家来家里一起过节的,多准备些好吃的,但是宋氏说中秋人家想待在自己家里,要是让人去请了,人家倒是不好推脱,心里犯难。
许如玥一听,也就作罢了,自己家里人还是挺热闹的。
明朗和张强在山上打了一头鹿,和张强一人分了一半,张强高高兴兴地回家,“娘子,今日猎着好东西了。”
张强扛着鹿肉回家,还在院子口就喊了声,陈香云挺着大肚子从屋里出来,扶着门框道,“相公,这是啥啊?”
“鹿肉啊。”张强把鹿肉放下,“今日运气好,遇上落单的鹿了,没费多少力气就给擒住了,和明朗一人分了一半,刚刚在明宅分的。”
陈香云笑了,心情挺好的,这应该能卖不少银子了。
“相公,天气这么热,赶紧去镇上卖了吧,要是坏了就不好了。”
张强摇头,“卖了干啥啊,刚刚我在明宅都听说了,如玥说正好是中秋,鹿肉拿来烤肉吃正合适,我就在想啊,咱们家也该吃啊,打了那么多猎,家里人也得吃些好的。”
“娘子,明日把爹娘和大哥他们都给请来吧,在咱们家烤肉吃,之前你不是看着如玥怎么弄的吗?应该也不难,要是不会做,咱们就炖着吃好不好?”
陈香云笑了,“相公,这么多肉,就吃了啊?是不是有点浪费?”
“不浪费,一家人吃了怎么就浪费了?”张强笑着道,“娘子,这些肉收拾出来有四五十斤,这还算骨头呢,咱们一大家子十来个大人了,还有小孩子,分到一人头上也没多少的,大过节就该吃点儿好的,这回我做主了,请爹娘他们来吃肉。”
陈香云自然是没意见了,笑着道,“那好,一会儿你去家里说一声,要是嫂子们得空,就请她们来帮帮忙,我自己可不好收拾。”
四五十斤鹿肉,要是价钱好能卖一两多银子了,陈香云想着还是有些心疼的,但是就像张强说的一样,自己一家人吃,这有什么呢?
张强嘿嘿一笑,“娘子,我就能帮你收拾,不用麻烦嫂子。”
下午,夫妻两个就在家里收拾肉,鹿鞭鹿血是张强拿回来了,这可是好东西,张强准备拿来泡酒,然后给张老爹喝,给老丈人也行,补补身子。
至于鹿茸,给了张大夫,许如玥有什么能入药的好东西都会给张大夫,后来张强也学着了。
自己拿着倒是能卖,但是张大夫是好人,给他治病救人没什么错,这也是行善积德了。
这头鹿不算大,但是收拾出来的净肉还真有四十几斤,放了一大盆。
晚些时候张强就去跟陈家说了,怕他们明天还有别的安排。
李氏笑着道,“我们中午吃饭还说呢,中秋节要不要叫你们过来吃饭,一起热闹热闹,谁知道你们倒是先来请了。”
张强一笑,“正好打了鹿,明日烤鹿肉吃,就在院子里。”
“哎哟,这可是好东西,香云真是夫妻好啊,嫁了你这样的好儿郎,我们一家子也跟着享福。”李氏笑眯眯的,满意得很。
她以前就是想着以后能吃野味儿,所以格外喜欢张强,事实证明她真的想对了,香云成亲之后,他们吃到的野味还真是不少。
张强被她夸得不好意思了,“娘,这都是应该的,明日大家都去,肉够吃呢。”
“成。”李氏点点头,“你让香云别太累了,明日中秋,一家人也不下地干活儿,让香云两个嫂子先过去帮忙。”
“嗯,我知道了。”
张强走后,陈家人陆陆续续地回来了,李氏乐呵呵地把这件事说了,“你们说说看,当初我是不是想对了?把香云嫁给猎户是没错的。”
大儿媳妇道,“娘,香云现在是过得好,可是也得张强疼她才行,娘眼光好呢,给香云找了个这么好的夫婿。”
李氏心里也是美滋滋的,“你们俩明日早些过去帮忙吧,香云身子笨重,忙不过来呢。”
次日吃了早饭香云的两个嫂子就去帮忙了,半扇鹿肉,全部切成了片状,然后放在大盆里,依次放上盐,酱油,花椒面辣椒面,已经大葱丝,搅拌均匀腌制。
陈香云怕中午不够吃,还特意准备了一些素菜,还是可以烤着吃的。
快到中午了,陈家其他人过来,跟张强一起在院子里拢了火堆,搭上架子,上面放了一块破了的铁锅的其中一块。
有点凹陷的平面,但是不影响烤肉,正是合适。
香云的两个嫂子把肉盆从屋里端出来,然后把凳子和碗筷摆好,张强则是去屋里把张老爹给推出来。
“儿子,今日大家热闹,我就别出来扫兴了啊,你给我拿一些进来吃就行了。”张老爹不想出去,怕自己扫兴。
张强一笑,“爹,你是我爹,哪里就扫兴了,今日中秋,一家子坐在一起吃饭,少了谁都不成的。”
张老爹没能拒绝成功,只得由张强推着去了外头。
李氏夫妻俩都和和气气的,“张大哥,你还是多要出来,今日外头也不热,这人要是晒太阳不够啊,就更加没力气。”
张老爹一笑,“哎,我记下了,先前就是懒得叫人抱我,现在又懒得推这个车,还是太懒了啊。”
几个老人很快说到一起去,陈香云的两个哥哥也陪着说话。
姑嫂几人把东西准备好,然后就开始烤肉了。
陈老头说,“哎呀,女婿能耐了,我们跟着沾光,以前哪里想过一顿能吃这么多肉啊?除了办酒席或者家里杀了猪的,我还真是没看过这么大一盆肉放家里。”
张强笑了,“爹,今日可劲儿吃,肉多的是,肯定吃得您不想吃了。”
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