第1464章 谈生意
“夫人就说吧,这个酱到底怎么卖,味道的确是不错的。”
掌柜的笑呵呵的,又尝了一口桌上的肉酱,味道是真好,他在努力分辨到底是怎么做出来的。
“我相信夫人今日特意到店里来,应该也不是随便过来坐坐,让我尝一下这个酱的味道吧?肯定是想要合作的,咱们就明人不说暗话,直接把这事给挑明白了。”
许如玥微微一笑,点了点头,“掌柜的倒是直截了当,我也不绕弯子了,实话说吧,今日来的确是有我自己的目的。”
“至于目的到底是什么,掌柜的应该已经想到了,做出这个酱来,当然是想着挣钱的,但是这个合作的方法呢……”
许如玥看着他,顿了顿才说,“掌柜的想怎么合作?”
那掌柜的一眼就看出来了,面前这个小丫头不是个好糊弄的,虽然看着年纪挺小的,但是那双漂亮的眼睛里满是精明算计,要是他说出太欺负人的合作方案,这丫头必定不会答应,还是实诚一些比较好。
掌柜的笑了笑,“我愿意出钱买这个酱,夫人开价就是了,如果我觉得价钱合适,咱们就把合约定下来,要是不合适,那再继续谈,怎么样?”
许如玥点了点头,“我今日既然是来到了这里,自然就是想跟掌柜的合作的,不过这酱嘛……我是不想卖的。”
说完,就见那掌柜的皱了皱眉头,许如玥又继续说,“做这个酱的办法,我可以直接交给店里的厨子,半点也不会隐瞒,保管做出来的味道一模一样。”
一听这话,那掌柜的明显高兴起来了,但是立马又正色,“那夫人说说看你的条件吧,天上没有白掉馅饼的,这个我自然知道,这么好的事怎么可能平白无故地落在我的头上。”
许如玥这才开始说自己真正的目的,“我就是要让掌柜的答应,在店里不仅要把这种肉酱端上桌,还要摆在店里的一个区域售卖,让来这里吃饭的客人可以自行买回家,价钱不能贵,一般的老百姓也能买得起。”
本来掌柜的觉得自己挺明白的,这小妇人今日拿着这东西上门来,不就是想挣钱嘛,但是为什么又不让把价钱卖得太贵,这是什么意思?
在他看来,市面上没有这东西卖,现在刚刚出来,定多少价都是他们说了算,当然是卖得越贵挣得钱就越多。
这么想着,他也就问出来了,许如玥笑了笑,“不瞒掌柜的说,我是新川人,今日来这里的目的就是想把新川出产的竹笋带给大家看看,我们新川地方大,可是那里却很贫穷,山上的竹笋多得吃不完,但是也没人买。”
“要是都没人知道新川的竹笋好吃,山上产再多又有什么用处呢?所以我才绞尽脑汁的想出了这些主意来,今日把这酱带出来,就是想让掌柜的感兴趣,跟我合作,让更多的人知到新川的竹笋要是价钱定得太高了,老百姓买不起,也就达不到我的目的了。”
这么一说,掌柜的倒是不好奇了,这话的确是有道理的,他点了点头,“没想到是这么回事儿,实不相瞒,我的确对你今日带来的肉酱很感兴趣,刚刚做的几个菜也是味道都很好,其中都用到了竹笋,也真是煞费苦心了,不如这样,价钱你来定。”
许如玥一点也没客气,直接说,“价钱本来就是我来定,而且我还得让掌柜得答应我,必须让人知道这些笋是来自新川的,店里做出来的菜品和肉酱,用到的原料也必须得来自新川,要不然的话,这合作咱们可就进行不下去了。”
“还有店里卖出去的酱是有名字的,新川笋酱,名字不能重新修改,卖的时候就必须得叫这个名字,店里的菜牌上也必须是这个名字才行,另外的几道菜其中也得有新川这两个字。”
“至于店里卖出去多少酱多少菜,这个都跟我没关系,我不会拿分红,钱都是酒楼挣,只要按照我定的价钱来,不偷工减料,利润都是酒楼的,掌柜的就当作薄利多销吧,另外也可以让酒楼的名声更加响亮。”
她说这番话基本上连停顿都没有,掌柜的听得都愣了,不过一听说她不会拿分红,掌柜的倒是松了一口气,本来还以为这人这么精明,怎么都不会吃亏的,没想到竟然不拿钱。
想了想他也就明白了,笑着说,“夫人为了新川百姓可真是煞费苦心啊,让我一个男人都十分佩服。”
说着,掌柜的还朝着她拱了拱手,对于这时候封建社会的背景来说,一个男人愿意承认女人比自己强,哪怕是某一方面,这都是一件很难得的事了。
许如玥只是微微一笑,“人生在世,总要做一些有意义的事。”
和这家酒楼的掌柜顺利签订了合约,许如玥又和小柔去了其他几家名声比较响亮的酒楼,还是按照这样的方法,把酱和几道菜都给推销了出去,成功签下了合约。
别看这事儿说起来简单,但是架不住去的酒楼多啊,这件事做完,天都已经晚了,许如玥和小柔赶紧让车夫赶车往新川走,要不然该回不去了。
还没进城呢,就听到远处传来马蹄声,也不知道是好奇还是心里真的有了感应,许如玥撩开帘子往外一看,就看到明朗骑着马正朝着他们靠近,她赶紧让车夫把车停了下来,笑着说,“相公,你怎么来了?”
明朗撇撇嘴,看她一眼,“我媳妇儿都不知道回家了,我能不来吗?”
许如玥笑笑,知道他是说现在天色已经晚了,结果她还没有到家,是生气了吧。
明朗朝着她伸出手,许如玥便毫无顾忌地把手放在了他的手心里,明朗一个借力,许如玥就到了马背上,被他圈在前面。
“就这么回去,不坐马车了,我带着你骑马好不好?”明朗小声问她。
许如玥笑着点头,“好,当然好啦,相公高兴,干什么都好。”
“那你呢?”明朗问她。
许如玥愣了,“我什么?”
明朗也没解释,双腿一夹马肚子,说了一句,“自己跟前面那句话连起来想。”
许如玥琢磨了一下,终于想明白了,不禁脸红成一片,这个老流氓。
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