第九十章 质检员折耳根
收人钱财,替人作事,天经地义。
拿了钱的严岁也不好再糊弄,他专程穿上了柳絮从地府取来的厨师服,调节好了自己的心态之后,才再一次站在了灶台前。
经过之前开锅做饭,严岁已经清楚的感受到了来自神仙附魔的灶台好处。
首先是那火,单从完全红色的火焰就知道不是燃气能造成的效果,经过询问才知道那是专门找太上老君要来的火引子才搞定的,温度也会随着掌勺之人的想法变化。
只不过,以后就连做饭用的厨具也不能是凡铁了,否则铁定要化成铁水。
然后就是那风伯留下的法阵了,是真的好用,即便严岁就在锅前站着,要是不向前凑去,也闻不到油烟味。
最离谱的是如此强力的阵法好像有高级AI存在一样,能将饭菜的香味给挑选出来,然后集中扩大放入大厅,让人不见菜品,先闻其味。
若是有贫苦人家孩子在这,就算是不点菜,也能嗅着香味吃上两碗饭!
“用不用我帮忙?”黄芥站在厨房外,随时准备上阵。
“不过几道菜而已,小意思。”严岁笑着回应,“既然你出钱了,那么就你来点菜吧。”
“就你拿手的呗,糖醋排骨,煎鸡蛋,拔丝这种你拿手一点的吧。”黄芥思索了半天也只报上了这几个菜名。
没办法,半路出家不比那些成名已久的大厨,未来道阻且艰,要学的东西太多了。
只是,严岁突然多出了一个想法,既然那冰柜被吹的如此神奇,那么他倒是想尝试一下,看看能不能真正的满足自己的条件。
找来一张纸币,严岁写下了顶级火腿就投进了冰柜之中,随后带着期盼与忐忑的心情回到灶台前,准备做饭去了。
掏钱的老板都点菜了,要是再不拿出点真材实料,那这店距离夭折也就不远了。
虽然隔了些许时间没有再做过糖醋排骨,但一经上手,那种感觉就好像是印在了肌肉记忆中一样,每一步都进行的酣畅淋漓。
焯水,腌制,过油,炒糖这些步骤一气呵成,颜色与味道都堪称完美。
闻到香味的众人也都坐不住了,全都从沙发拥到了厨房外围,至于为什么不到灶台前,全因为严岁随口说了一句:“要想进厨房,一人要先交一千块钱保证金,还是不退的那种!”
一分钱难倒英雄好汉,一千块难倒各路神仙。
因此他们也只能在外围眼巴巴的看着严岁不停在锅中翻炒,在心中默默祈祷食物快些出锅。
终于,第一道菜出锅了!
为了让人感觉那些钱花的物有所值,严岁还特地不嫌麻烦地将盘给摆了一下。
按照从网上学来的教程,加上了一颗圣女果,几条红色的菜椒,外加主厨本体香菜几缕,瞬间就让菜品的档次上升了几个阶段。
如果不是这种公开厨房,一道菜品最先呈现给人的就该来自于外貌,而最能刺激视线的就是颜色了,也就是人称的色香味形中的色。
摆盘这件事操作起来很简单,但是能给人愉悦,也算是细节上带来的成就吧。
“请诸位用餐,糖醋排骨。”严岁笑着把菜端在了出菜席上。
还没等黄芥伸手去端盘子,柳絮直接就把筷子探向了排骨,也不顾烫不烫嘴,直接就整个吞进了口中。
这一下,焦白也慌了,筷子什么的实属麻烦,唯有下手才是人间真情!
那位荧幕上的流量帅哥,身后有无数迷妹的男神,在这家餐馆里连半分风度都没有,就好像几百年没有吃过饭的流浪汉一样。
折耳根因为身高劣势根本就够不到盘子,着急的直挠地板,不停的叫嚷着:“给我一块,给我一块……”
场面逐渐失控,严岁却怡然自得走到锅前,看着锅中剩下的四块排骨,不急不躁,慢慢品尝起来。
“入口香甜,除去表面的酱汁,肉的内部也腌制入味了,丝毫不觉得口感单调,油炸的火候相当到位,就连骨头都香酥有味,可以含着当作磨牙棒了。”
严岁化作王婆,自卖自夸,满是陶醉,“世间除我,再无人能做出这等美味,无愧于厨神之名了!”
树不要皮,必死无疑。
人不要脸,天下无敌。
在严岁把这种话说出来的时候,厨艺是否冠绝天下且无人知晓,但在某些方面绝对是已然无敌于天下了!
等严岁吃完给自己留下的独食,另一边也已经停下了纷争,至于盘子则是被放在了地上,让可怜的折耳根享用仅剩下的酱汁与搭配用的材料。
不对,还有其余人吃剩下的排骨。
“那盘子不要了!”严岁一边洗锅,一边冲众人吆喝。
面对这么突如起来的喊声,站着的三人吓了一跳,也不知道自己哪里出了问题,要知道之前在严岁家中的时候,还有在阎罗殿的时候,也都是这样抢着吃饭的。
那时候严岁也没有说过半个不字。
“不是,我的意思是,这里再怎么说也是餐馆,以后是要对外营业的,折耳根毕竟不算是人,万一形成习惯了,让客人误解很麻烦的。”
见众人一脸错愕的盯着自己,严岁赶忙解释:“所以在根源上解决这种问题……”
这一下,众人才恍然大悟,同时松了一口气。
没办法,在吃饭这方面,严岁就是唯一的真神,黄芥还好,大不了回家吃饭,可柳絮和焦白离开了这个村,就永远找不到饭店了。
只是在地上吃骨头的折耳根深感委屈,不就是因为四条腿走路嘛,怎么就被排斥了呢!
“我没意见,的确狗和人用同一个盘子不太好。”黄芥家中没有宠物的原因,就是父母嫌弃猫猫狗狗身上容易脏。
“我无所谓。”柳絮附和道。
“毕竟不是宠物饭店,的确要以人为本。”焦白虽然很喜欢折耳根,但也不想当作一个出头鸟。
于是在宴明苑全票通过的情况下,折耳根被剥夺了使用盘子的权利。
这一刻,就连口中的骨头都不香了,那一群道貌昂然的家伙,之前还都有说有笑的,倒关键时刻转身就好像不认识它了一样。
只道是人心惶惶啊!
不过作为折耳根的主人,严岁怎么可能就这么欺负自家狗子呢。
只见他丢下锅勺,走出了厨房区域,俯下身子安稳的在折耳根脑袋上摸了两下,随后笑道:“我决定也聘请你为宴明苑的员工,以后但凡是上菜之前都需要在你这里过一遍才行,否则就没资格上桌。”
折耳根愣了一下,小小的眼神里充满了大大的疑惑,停顿了三四秒,才有些不可思议道:“所以,我就是顶级质检员?”
“emmmm……差不多就是这个意思吧。”
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