第二十二章 油泼面与米酒

　　　　一个木盘被女人托举着送了过来，轻盈盈的放到了徐齐贤的面前。木盘上有一个海碗，碗边还有几碟小菜和几只小碗，碟子中精致的摆放着几样野蔬，小碗里面则是装着一些蒜泥，醋，还有一种暗红色的酱料，闻之略有些呛鼻，冲冲的，但却浓香扑面，却是将茱萸调制后做出来的，茱萸又叫越椒，味辛，在没有辣椒的唐代，也可以代替辣椒了。女人也不说话，也不给介绍，只是将木盘放在徐齐贤面前，然后当着徐齐贤的面，把小蝶中的野蔬倒在大碗里。大碗里寸宽的面条盖上了野蔬之后，白绿分明，十分美观。女人再把小碗里的蒜泥，葱段，熬过的醋，还有那暗红色的辛料倒进大碗盖在了面上，最后回身舀出一铁勺滚烫的菜油，示意徐齐贤往后靠了靠，接着手腕一翻，一勺滚烫的热油就一把泼到了面页上。顿时，随着一阵“滋滋啦啦”的油烫声，一时间周围空气中浓香四溢起来。

　　徐齐贤的喉头不停耸动，眼睛直勾勾盯着被夏鸿升伸手拉了过去的大碗，双手蠢蠢欲动，恨不能立刻一把抢夺过大碗来大快朵颐。夏鸿升慢条斯理的用竹筷拌匀面条，然后将一碗地道的油泼面重又放到了徐齐贤的面前。徐齐贤迫不及待，捧起大碗深吸一口气，似乎陶醉其中，挑起一筷子面条放进嘴里，眼睛霎那间变亮，继而哧溜哧溜的声音就响了起来。徐齐贤下筷如飞，用风卷残云都不能来形容徐齐贤吃面的速度，一海碗面条，徐齐贤在盏茶时间内就全部吞进了肚子里面，吃的“次哈次哈”，大汗淋漓，末了意犹未尽的用力将碗往桌子上一拍，朝着女人大喊一声：“夏家嫂嫂，再来一碗！”

　　夏鸿升听这话差点没一屁股蹲地上，本来嫂嫂就实诚，这一大海碗可是货真价实的一大海碗，一碗里面就足足有两斤面条了。油泼面这东西虽然好吃，但是油太大，味道又辛烈，可不敢给他再吃了，伤了脾胃可就有他难受的了。夏鸿升连忙端上一碗面汤递过去，原汤化原食嘛。徐齐贤灌下了半碗面汤，这才心满意足的擦擦嘴，由衷的长叹一声：“这才是吃饭啊！夏师弟，为兄觉得自己这十几年吃的根本就是猪食！”

　　夏鸿升听了扑哧一笑，将米酒往他面前推了推，说道：“尝尝，这个叫米酒，虽然也有酒味儿，但是清甜润口，不容易醉人，用来消食挺好的。”

　　徐齐贤拿起碗来抿了一口，顿时眼中又是一亮，放下了碗来，对夏鸿升说道：“这米酒味甘而软糯，清香可口，的确好喝，哈哈，夏师弟……”

　　夏鸿升看着挤眉弄眼的徐齐贤，笑了笑，说道：“放心，回去我把配料方子写下来给你。”

　　“嘿嘿，那为兄就却之不恭了。夏师弟，你不知道，这油泼面真是好吃，跟变戏法儿似的，看着也过瘾，又好看又好吃，米酒更是适合家母和姐妹们小酌，马上伯父就来了，他家那俩小的，嘿嘿，这次为兄非得馋翻他们！”徐齐贤笑的十分无良，夏鸿升都替他伯父家的那两个小孩子感到不平，这俩倒霉孩子，怎么就摊上徐齐贤这么一个堂兄呢，看来这一次来凶多吉少啊！

　　不过，这是别人的家事，而且看的出来徐齐贤虽然看起来如此，但是心里却是很爱护他们的，哪里轮到夏鸿升说话，夏鸿升看徐齐贤也吃饱吃好了，于是就冲徐齐贤说道：“徐师兄，饭吃完了，咱俩谈谈正事儿。徐哥，想赚钱么？”

　　“啥？”徐齐贤一愣。

　　夏鸿升伸出舌头舔舔嘴唇，喉头勾动，目光灼灼的盯着徐齐贤，重复道：“我说，徐哥，你想要赚大钱吗？！”

　　那架势，跟跑传销的人似的。

　　“小弟也不瞒着，徐哥，小弟有几个赚钱的门路，不管哪一个，成了都能让你我成为富甲一方的主儿。”夏鸿升坐正了身子，慢条斯理的喝一口米酒，向徐齐贤说道：“这几样东西，徐哥见过一样，还有一样现下还没有完成，等出了样品再让徐哥看看。就说徐哥见过的那样，就是今天那种茶叶，徐哥自己也尝了，也看到颜师和先生们的反应了，这门技术现在还只有我知道，连我嫂嫂都不会。徐哥，你说要是我把这种茶拿出来卖，会怎么样？小弟家中赤贫，没有那么多本钱，也找不来人帮忙，所以只能找人合伙来做。咱们鸾州城里，有这个家底儿的小弟看来只有两家，除了徐哥家里，就只有那白建之家里了。只不过，那白建之人品不行，小弟看不上。按说，只要愿意跑远一些，跑到洛阳城里，那也不乏能投资的得起的人，只是，徐哥对小弟一直恩义有加，所以小弟想回报徐哥，所以这才决定跟徐哥家里合作。徐哥，这事儿你且不必多想，回去把我的话转告给徐叔叔即可。然后照我教你那法子，把我送你的那些茶叶拿出来些让徐叔叔尝尝。想必徐叔叔就会心中有数了。”

　　“夏师弟，我们是读书人……”徐齐贤一听，眉头就有些皱起来了，不过说了半截就不说了，夏鸿升之才远在他之上，这一点徐齐贤心里清楚，所以这话他说出来，就有些不好意思了。

　　夏鸿升呵呵一笑，说道：“徐哥啊，小弟说句不中听的话，家里也没见徐叔叔有什么官职在身，干过什么事情，整天里做些什么，徐哥你再清楚不过。可是你家里那么大的家业，那么多下人要养活，却能够锦衣玉食的，你也不想想，要是徐叔叔没有暗中的产业，你们这一大家子能够过上这种日子么？徐叔叔为了名声，所以不说，但是不代表没有。信不信，你家的产业一定挂的是你家的管事，又或是管事家儿子的名头。徐哥不要纠结这个，只把我的提议告诉徐叔叔即可。”

　　徐齐贤本想反驳，但是想了想，也确实觉得夏鸿升说的有些道理。父亲整天在家里闲着，不是读书写字，就是养花种草，没看过干什么事情。可家里确实从没为这吃穿用度愁过。

　　夏鸿升后世的时候年近而立，这种事情再清楚不过了，哪个做官的家里没有点儿暗中的产业呢，以前在机关工作的时候，哪一个领导家里不是支着小舅子，弟弟的名义做生意的。徐齐贤既有一个当官的伯父，恐怕他父亲就是他伯父暗中的代理人。再加上，徐齐贤既说过他伯父是前隋的大官，只是战乱之后，唐朝建立，他是前隋官员，受到牵连才重又从县丞做起的。像他这种前隋的余官，在这种新朝初立的时候是最没用安全感的。以徐齐贤家里条件，却蜗居在这小小的偏僻的山城鸾州，说不定就是他伯父布置在鸾州城的一条退路。

　　夏鸿升现在手里有技术，茶叶的市场前景也极好，但是夏鸿升缺的是中间的渠道。生产的渠道，销售的渠道，这些是夏鸿升所没有的，倘若徐齐贤家有自己的产业，那借助他们既有的渠道，就再好不过了。自己提供技术，徐家负责生产和销售，两家双赢，这样很好。

　　两人又闲聊了一会儿，开始亲身实践油泼面的人越来越多，位置就不够用了，两人只得起来腾出座位来，徐齐贤也就告辞了，还说回去一定会把夏鸿升的话转告给自己父亲。夏鸿升送走了徐齐贤，就站在那里看着自己嫂嫂忙来忙去。一个人到底是有些忙不过来了啊，也该找些帮手来了。自己现下说通了颜师，虽然还是书院的学生，但是却不必去上课，所以有时间帮助嫂嫂，无奈嫂嫂的旧观念根深蒂固，死活不让夏鸿升插手，就连洗碗都不行。所以夏鸿升每每看到嫂嫂忙碌的不行的样子，就满心愧疚来。

　　小吃摊异常的火爆，生意好的很，一直到牙行的人催促了好多遍快要关坊市的门了，人们才从小吃摊周围散去。夏鸿升帮帮着嫂嫂收拾桌子和马扎，两人才一起推着小吃车回去了家里。

　　“鸿升！你真聪明！这种木车和桌凳太方便了，又轻巧，木车太有用了，今天好多人跟我打听是从哪里弄来的呢！”一回到家里，女人就激动的向夏鸿升说道，她虽然一脸疲容，但是却兴高采烈，说完，激动的抱住夏鸿升的脑袋摇晃了起来：“真是老天开眼，我家鸿升怎么就有一个这么聪明的脑袋呢？！”

　　夏鸿升的灵魂早已不是什么小孩子，哪里受得了这种对待小孩子的亲昵，当下就被弄的大窘，赶紧挣脱了开来，面红耳赤的赶紧退开了好几步。

　　“哈哈，小娃娃还知道害羞了！嫂嫂去年还给你擦澡呢！”夏鸿升的嫂嫂掩嘴吃吃的取笑了起来，正笑着，又像是突然想起来了什么似的，赶紧跑去小吃车下面摸出一个包裹来，拿回屋子里面往桌子上一倒，哗啦啦一堆的铜钱来。

　　女人一文一文的数了起来，夏鸿升看着她，突然问道：“嫂嫂，你娘家还有人吗？”

　　女人一愣，抬起了头来：“问这个做什么？”

　　夏鸿升说道：”嫂嫂，你一个人太忙了，这样不行，身体会透支的。咱家这边是不行了，要是你娘家有人，咱们就雇来给你帮忙，一起招呼着摊子，咱们也不让他们白做，给发工资。“

　　“发工资？”女人不明白了。

　　“呃，就是给工钱。”夏鸿升解释道：“小吃摊上的饭食会花样越来越多，生意会越做越大，咱们需要信得过的人手。”

　　“嫂嫂娘家，倒是还有一个弟弟，不过，已然成婚了。”女人说道。

　　夏鸿升摆摆手：“无妨，嫂嫂，有空就叫他们过来吧，一家子都过来最好，这是亲戚，绝不能亏待了，再卖一段时间，我教嫂嫂新的东西，现在这些就交给他们，以后嫂嫂就只做新的花样。”

　　女人犹豫了一会儿，夏鸿升也不催促，良久，女人点了点头，对夏鸿升说道：“鸿升，谢谢你，咱家的日子会越来越好，嫂嫂看你的本事，已经深信不疑了。我家也是贫苦，弟弟早早的就是庄稼汉一个了，过的也很是清苦，嫂嫂谢谢你了。”

　　“嫂嫂，长嫂如母，我可是你带大的，这养活之恩，鸿升一辈子都难报，你这么说，可真是叫我羞愧的没脸见人了。”夏鸿升赶紧摆手。

　　女人笑了起来，轻轻的点了点头，油灯下的笑容温柔而和善，溢满了母性的光辉。

　　


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