第1489章 研究茶
关暖暖看着老爷子在那里也是出于礼貌的问一句:“额……您是不是需要我帮你顺便添点水,喝茶的话热水的话可能更能激发茶的香气。”
老爷子那边有些沉默,关暖暖自讨没趣,正转身想进厨房,然后刚走的时候就听见了晏家老爷子的声音:“好。”
老爷子是同意了吗?
关暖暖特别的意外,然后还是连连点头道:“好的,我知道了。”
随后关暖暖先放下了水壶,然后走到了晏家老爷子的跟前,随后拿到了倒茶专用的那个水壶,随后就转身走到了厨房里面,先是帮老爷子蓄满水,然后十分礼貌的放在老爷子的跟前。
此时客厅的灯光已经完全的打亮,关暖暖也完全看到了老爷子一个人坐在了茶桌的旁边,她觉得奇怪,老爷子好像挺静默的,也看不出情绪,但是一个人大晚上在这边喝茶,好像感觉挺孤寂的样子啊。
把水放在了晏家老爷子的旁边,关暖暖还是觉得不要打扰人家比较好。
关暖暖刚打算开口礼貌离开的时候,晏家老爷子低沉浑厚的声音响起:“你是懂得泡茶吗?”
听着晏家老爷子的声音,关暖暖吓了一跳,然后急忙开口道:“嗯,是的,我知道一些,因为我父亲就很喜欢喝茶,然后我一般会看他怎么泡,后来就慢慢的帮他泡茶,所以也就知道一点。”
晏家老爷子脸上的表情看不太真切,似乎有一些的波澜不惊的样子。
然后晏家老爷子开口道:“泡一遍我看看。”
听到这样的话,关暖暖一愣,不过很快的立刻反应了过来,连忙点头。
关暖暖蹬蹬蹬的跑过去端过来一个小凳子然后坐在晏家老爷子的茶桌面前,然后道:“好的,我可能泡的不好啊,您千万不要介意。”
晏家老爷子点点头,关暖暖笑的很矜持,然后抬手用用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,全部都完全的冲洗了一边,十分的认真和细致。
在然后关暖暖随后即将茶壶和茶杯沥干。
因为关暖暖的父亲说过,这些烫茶杯的目的是提高茶具温度,这一点好像非常的重要,因为完全可以激出茶的香气,是至关重要的一步。
然后关暖暖接下来才把茶叶慢慢的放进了茶壶里,她虽然不知道茶叶的类别,但是从小会闻茶叶的情况,所以也有一些的习惯。
她知道晏家老爷子的这个茶叶绝对是价值不菲的。
应该每一斤的价格都非常的昂贵。
关暖暖按照茶水的比例,然后将开水冲入壶中,冲到了八分满的样子,让茶水跟茶叶完全的融合,并且适当。
等到可以的时候,关暖暖倒茶倒了一小杯,然后慢慢的放过去,放在了晏家老爷子的右手前方,手指伸出,小心翼翼的做出了一个请茶的姿势。
关暖暖知道,这样子的茶是直接不可以先喝的,要先观察,果然,晏家老爷子并没有直接的喝茶,而是接着端杯慢慢的闻香,然后再啜汤赏味。
这样很慢的开始饮茶,慢慢的从唇齿里面回顾着茶的香味。
关暖暖轻松的叹了一口气,因为知道,这个确实是没有错的,因为晏家老爷子的做法跟她父亲是一模一样的,所以她才觉得自己没有做过。
接过了关暖暖泡的茶,饮了一口之后,晏家老爷子的脸色变得缓和了一些,因为家里这些孩子从小都是娇生惯养的,所以基本上没有人喜欢这些泡茶的东西,都喜欢那些主流潮流的样子,他始终对那些都不感兴趣。
倒是没有想到眼前的这个小丫头竟然还会泡茶。
晏家老爷子难得兴致非常好的看着眼前的关暖暖,然后嗓音低低的开口问道:“你这个是什么时候开始的会泡茶的,我看你的手法还算是娴熟。”
关暖暖没想到晏轻寒竟然可以这样的夸着自己,不由的脸色有些红了红,她有些局促不安的开口说道:“还好啦,有好多年了,因为我爸其实从年轻的时候就非常的喜欢喝茶,所以说正是因为这个原因的情况下才会我被他所影响,我很多小时候会跟在他旁边,然后看着也挺有兴趣的样子,后来就自己慢慢的会泡了,然后再后来我爸就比较喜欢我给他泡的茶,这个其实都是之前的事情了,因为我不知道你这么的喜欢喝茶,如果说是这样的话,来的时候我就应该从我爸那边拿一些茶叶过来……”
晏家老爷子有一些挑眉看着关暖暖不知道关暖暖说这话是什么意思?她知不知道他想要什么样的茶都没有?什么样的茶他都可以拿到。
关暖暖看着晏家老爷子这个样子,知道他想的是什么,然后继续有些微笑着开口说道:“是这样的,我爸总是说,说那个茶叶的事情,他说茶叶并不是很多时候有钱就能够买来的,我爸爸就非常热衷收集茶这一块,有些时候甚至为了一斤一斤两斤的非常珍稀的茶叶,可以跑到很远,跑到那些山上人家种的那些茶,那些并不在乎价格,而是口感,所以我爸也可以跑过去很远,然后去买下来,那种茶的话他说才是真正的非常好的茶,不是说价格昂贵的茶就可以得到非常好的口感的。”
晏家老爷子看着关暖暖这么说头一回似乎有一些想点头赞同,他想说的其实也是这个样子,茶真的不是越贵才会越好喝,他手里的茶就是这样的。
有一些并不是非常贵的,可是却非常的口感上佳,因为来自的地方都非常的不一样,听到关暖暖这么一说,晏家老爷子难得的有了兴趣,然后看着关暖暖随即开口道:“你的意思就是说你家里那边有很多的茶叶,并且都是好茶吗?”
关暖暖被晏家老爷子这么一说,也有些不好意思,然后开口说道:“也不是这样子,就是说我爸珍藏的茶的品种比较多,如果你有什么想要的话,我可以下次去那边顺便给您带一些来。”
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