第11章 第11章
隆冬时节，外面的雪越发地大了。
主城区的街道上只能看到三三两两的路人，匆匆急行，整个洛林都城，白茫茫一片。就连那高高耸立的黑塔，仿佛也笼罩上了一层白色。
黑塔后的金达巷中，一栋古怪的建筑成为了这一片白茫茫中唯一的亮色。大红的木门，门口喜庆的红灯笼，窗户内是暖暖的暖黄色的亮光，看起来很是温馨。
降温了，赫达送给魏安安好几件轻便的棉衣，魏安安也送赫达一件她亲手缝的毛衣。
那毛衣是用基利兽的毛织成的，这种野兽有着长而厚实的毛，性情却温顺无比，常被人们圈养起来，好剪它身上的毛来做衣服过冬。
收到衣服的赫达高兴极了，她穿着那件红色的毛衣在镜子前转来转去，一会儿摸摸袖口，一会儿摸摸毛衣下摆。这还是她第一次收到这么好的礼物。
看到魏安安正穿着自己做的褐色棉衣从房门口经过，赫达冲上去一个熊抱抱住了她：“薇薇安你真是太好了！”
“呜呜呜我简直不知道该怎么感谢你才好，遇到你真是我这辈子最幸运的事！”
被紧紧抱着的魏安安默默勾起了嘴角，“能遇到你我也很幸运啊。”不然她一个人在这陌生的异世，会很独单啊。
她拍了拍赫达的后背，“好啦好啦，等会儿来客人了，楼下还没收拾好呢。”
赫达红着脸应了一声就飞快地跑下楼去了。一夜之间店面就扩大了一倍，这实在不能不令赫达感到匪夷所思，不过嘛……看薇薇安一脸不想说的样子，她也就只好把秘密埋在心里咯。
原本的小方桌都是深褐色的木桌，配着长条木板凳。而现在多出来的几个大桌子可就不一样了，褐色实木边包裹着中间的黑色大理石桌面，桌面中间还有个圆形的凹槽，凹槽下方又是一个赫达没见过的装置，薇薇安说那是加热的地方。
配套的椅子软软的，是包了黑色皮面的软皮椅这可比原来的木长凳舒服多了，赫达没事就喜欢坐在上面，尤其是现在冬天，坐一会儿屁股底下就暖暖和和的。
配料间的变化更是大到让赫达差点认不出来的地步。
密密麻麻二十多种料，整整齐齐地码放在青砖台子上，赫达指着那足足有两个巴掌大的一块红油，惊疑不定地问道：“这，这一整块都要放进去吗？”
哦，光明神啊，这真的不会被辣死吗……她可是领教过那红油的厉害的。
魏安安神秘一笑，“怎么会呢？我超爱这个的。”
很快，小店，哦不，现在应该可以算的上一间中等规模的餐馆了，很快迎来了今天的第一位客人。
赫达打眼一瞧，嘿，竟然还是位熟人。
埃尔维斯今天烦得很，这段时间以来他一直很烦。
虽然还有一年才会毕业，但现在已经到了决定的时候了，母亲逼他逼的越来越紧了，想到这里，他就烦的“啧啧”了两声。
这种事情也不好跟身边的人说，他只想找个地方静静地呆一会儿。顺着人最少的小道走，走着走着就到了这家曾经来过的小店。
他扫了两眼，这么短的时间，竟然还把店面扩大了一倍，看起来她们生意做的很好啊。
“欢迎光临，您几位？”虽然有点不喜欢这人，赫达还是摆出了好态度，积极待客。
埃尔维斯冷冷地瞥了她一眼，“没长眼睛吗，就我一个看不出来？”
赫达无语凝噎，谁知道他是不是先来等人的啊。算了算了，这种人一看就是大少爷脾气，赫达想起了他上一次在店里的表现，实在是令人印象深刻。
“您想吃点什么呢？我们店里最近有新产品，叫做九宫格火锅，您想尝尝吗？”
埃尔维斯无所谓地点了点头，“可以，你看着上吧。”反正他也没什么心情吃饭。
赫达又仔细看了看这位少爷，再次确认了一遍：“您确定吗？您真的不自己点些什么吗？”
“啪”地一声，埃尔维斯直接将一个墨绿色的钱袋砸在了桌子上，“怎么，你的耳朵是丢了吗？我不想再说第二遍。”他冷冷地看着赫达。
“好的您稍等。”赫达接过钱袋转身就走。
她颠了颠手中的钱袋，分量不清。这么看来，其实这位客人还不算太差，虽然态度恶劣，但至少给钱给的痛快。赫达在心里苦笑了一下，她哪有资格计较人家的态度呢。
魏安安正在后厨配锅底，这九宫格火锅的底料可比铜锅涮肉复杂多了。
一块风味浓厚的牛油，花椒八角桂皮等几十种香料，还有用小葱大蒜洋葱炸过的香油，舀上一大勺辣椒豆瓣酱，最后再加上几块冰糖，这锅底才算是调好了。
只这一步还不够，赫达端着这满满一锅底料，放在埃尔维斯面前，魏安安手中的长嘴黄铜壶口中汩汩地流出熬好的老鹰茶，正宗的山城味儿。最后再加上黄豆芽和小香葱，齐活儿。
待火点开，牛油红油都融化了，那股霸道的香味直冲鼻尖，把埃尔维斯呛地打了好几个喷嚏。
他面带不渝地看着眼前的这一锅东西，很想问问这玩意真的能吃吗？但他的骄傲不允许他向眼前这两个穿着粗布棉衣的平民问这种低级的问题。
在他看来，这个红头发的店员就是那种蠢笨的乡下人罢了。黑头发的老板娘有一张漂亮的脸，不过那又怎样，还不是个跟乡下人混在一起的平民。
魏安安理所应当地承担起了科普讲解的职责。
“咱们家新推出的这款产品叫做九宫格火锅，它的特点呢如您所见，就是它整个锅被分为九个不同的小格子。”
“这样划分是因为每个格子的沸腾程度不一样，可以涮煮的食材也不一样。正好您今天说让咱们看着上菜，给您上的都是特色经典菜。”
埃尔维斯瞥了一眼那桌旁小台子上摆着的小篮子，状似不在意地点了点头。
该死的，失策了。他这样想到，之前来的时候好歹还有学长他们一起，自己不知道怎么操作也可以跟着他们来，这回自己一个人，还该死地说让她们随便上点什么。
这老板娘端上来的都是些什么东西啊……粉白的长条带状物，黑色的上面还带着点点的片状物……神啊，这都是些什么稀奇古怪的……神奇物种。
埃尔维斯觉得自己在魔法生物课上都没有见过这么多奇怪的东西。
此时锅底已经沸腾，最中心的格子已经咕嘟咕嘟地冒起了大泡。
只见老板娘拿起两根筷子——埃尔维斯再次震惊了，她居然是这样使用餐具的，的确，看她的动作，这样好像是灵巧轻便地多。
只见老板娘用两根筷子夹起那长条状的东西，一会儿放进锅中，一会儿又把它捞出来，“这个叫做鹅肠，只需要涮十五秒，也就是这样，”她重复着刚才的动作，“七上八下，这样就可以吃啦。”她把那鹅肠放进了自己的碗中。
“哦对了，关于料碗呢，他们那边的人习惯只放大蒜和香油，或者有人爱加一点蚝油，不过这都由个人啦。您可以自己尝试尝试，看看您比较喜欢哪种口味。”
埃尔维斯这下放下心来，这部分他了解，他驾轻就熟地给自己调了个芝麻酱碗——跟上次一样。他上次可是好好观察了每个酱料的比例的，绝不会错，他以他药剂学优等生的成绩保证。
站在一旁的魏安安强忍扶额的冲动，虽然她不是山城或者蓉城人，但吃九宫格蘸芝麻酱料碗什么的，emmm……
埃尔维斯夹起那鹅肠放入口中，嗯？竟然是脆的？
这东西口感好极了。他本就喜欢口感脆的那类食物，像上次，学长他们喜欢手切后腿肉，而他自己反倒喜欢那带脆骨的高钙羊肉。
魏安安又介绍起了旁的菜品：“这是黑毛肚，同样七上八下就可以吃啦，您可以在最中间的格子里涮它；这是黄喉，这是麻辣牛肉，您可以在十字格里煮它，大概等它变色就可以捞起来了，煮久了老。”
“像是无骨鸭掌，脑花呢，就适合放在边边角角的格子里，慢慢地焖煮它。”
看着那粉粉嫩嫩的脑花，埃尔维斯突然有了一个很糟糕的猜想,不会……这东西该不会是……
他咽了一口口水，“脑花，是，是脑子吗？”
魏安安笑眯眯回道：“是的呀，是蓝星上一种叫做猪的动物的脑子。”看着埃尔维斯突然变了的脸色，她暗暗吐槽，竟然让这小子看出来了，就应该骗他说不是，等他吃完再告诉他。
一回二回的，每次来都趾高气昂，还给我们赫达甩脸子，呵呵。
魏安安继续补充道：“您刚刚吃的那个呢，就是鹅的肠子了，毛肚是牛牛的胃，黄喉是猪猪的大血管，鸭掌是鸭鸭的脚掌……”为了自家的生意，魏安安还是没有诓骗他说无骨鸭掌的骨头是没牙齿的老太太啃掉的。
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