第495章
想到就做。
如此雪天,与其躲在被窝里面玩手机,还不如做些有趣儿的事情。
周余才刚刚把想法说出来,顿时就获得了小公主们的一致认同。
想要烤火,第一件事儿自然就是捡柴火。
小时候,家里的柴火可是要留着生火做饭用的。
如果敢偷偷拿来烤火,一旦被家里发现,铁定会来上一顿“竹笋炒肉”。
好在终南山下,最不缺的就是柴火。
一群小伙伴出去转悠一圈,就能收集到很多枯枝败叶。
只不过这些枯枝败叶大多比较潮湿,所以刚开始生火的时候,许多小伙伴儿都会被烟熏得泪流满面。
可即便如此,小伙伴们儿依旧乐此不疲。
其实别墅的厨房里不仅有无烟炭,而且还有小型燃气罐。
不过考虑到参与感和趣味性,周余依旧带着小公主们捡拾起了柴禾。
好在别墅的树木比较多。
虽然大部分都是四季常青的观赏性植物,但是想要找到足够多的柴禾,还是很简单的。
由于别墅的室内,并没有用来烤火的地方。
周余寻找一番之后,最终还真被他发现了一处绝佳的地点。
没错,直到今天周余才发现,原来别墅的一角,居然还有一间小小的柴房。
不仅如此,柴房里面还堆了不少果木制成的柴火。
确定了烤火的地方之后,现在还缺的就是红薯、花生、土豆等吃食。
这些东西别墅里面虽然没有,但老宅那边却存放了不少。
秋收之后,租种自家土地的人家,为了感谢自己的免租,可是没少往家里送这些东西。
交代几位小公主稍等片刻,他直接闪身回了老宅。
再次出现的时候,柴房里面已经多了很多东西。
“小囔君,窝们介里没有锅,该肿么做介些七的呢?”
见周余不停从蛇皮袋里面拿出好东西,旁边的小奶团子顿时忍不住询问出声。
周余闻言,先是神秘一笑,然后拿过一把柴刀道:“有这个就可以了。”
说着,就挥舞着柴刀,在柴房的地面上刨了起来。
没过多大一会儿,就在柴房的地面上刨出一个土坑。
仔细将土坑里面的泥土捧出放到旁边之后,周余就找来草屑和干树叶,在土坑里面点起了火。
考虑到使用那些潮湿的柴火,肯定会有浓烟。
周余犹豫再三,最终还是直接选择了木炭和果木做成的柴禾。
小时候没有现在这样的条件,每次烤完火,脸上和鼻孔里面肯定满是灰尘。
如今有现成的木炭和果木柴禾,真用不着没苦硬吃。
草屑和干树叶燃烧得很快,随着火苗逐渐燃起,周余也适时在上面堆上了几块木炭。
木炭被点燃之后,周余并没有着急继续添加柴火,而是任由火苗燃烧直至熄灭。
旁边的小奶团子见状,顿时又忍不住凑到了周余面前,“小囔君,你肿么不往火里面添加柴火吖?”
“因为这些灰烬是用来烘烤红薯的另外一面哦~”
面对好奇宝宝李明达,周余自然有问必答。
他先是用柴刀将还未燃烧殆尽的木炭碾碎,随后又在上面铺了薄薄一层土。
做完这些之后,这才将红薯依次摆放在了上面。
正常来说,树枝枯叶燃烧之后的灰烬,其实是不用在上面铺土的。
周余之所以要这么做,主要是因为坑里还有尚未燃烧殆尽的木炭。
若是直接将红薯放在上面,保不齐就会出现碳化。
为了避免这样的情况,自然要将红薯和木炭隔开。
放入红薯之后,周余又在坑洞的四周放上了土豆。
做完这些之后,他这才将土重新盖到了土豆和红薯上面。
看到周余如此做,就连一向沉默寡言的城阳,都忍不住询问道:“小郎君,你这是准备将红薯和土豆种下去吗?”
周余:……
这个步骤看起来,除了在坑底提前烧炭之外,简直就和种植一模一样。
周余无奈,也只得微笑着解释起了原理。
“我在坑底提前烧火,一方面,是为了去除坑底的潮湿之气,另一方面,也是为了保证烤红薯两面都能烤到。
而在上面盖土,是为了避免火焰直接在红薯上面炙烤。”
说话间,他就已经将细土重新填回了坑洞。
做完这些之后,他再次在坑洞上方点燃起了火堆。
依旧是草屑和干树叶,打火机才刚刚打开,火焰就开始燃烧起来。
紧接着,就是无烟炭和果木柴禾。
考虑到这些玩意儿只用来烤火多少有些浪费,于是他干脆直接找来了烧烤架。
随着火焰逐渐趋于稳定,周余也让几位小公主围了过来。
三双小手喜滋滋地伸出,火堆的温度很快就顺着指尖蔓延到了全身。
“哇~小囔君,真的好暖和吖~”
感受到火焰的温度,小奶团子顿时就忍不住夸赞起来。
旁边的城阳和李丽质闻言,也连忙跟着点头。
其实在大唐的时候,冬天她们也是会用到炭盆的。
只不过在偌大的宫中,一个炭盆能起到的效果,完全可以说是微乎其微。
如今在这小小的柴房里,四个人围着一个火堆,不但距离近,而且火焰也不小。
相比之下,自然是这会儿更加温暖。
伸着手在火堆上面烤了一会儿,周余就抓起一把花生,丢在了火堆旁边。
旁边的小奶团子见状,连忙跟着有样学样。
只不过小小的人儿没个准头,直接将好几颗花生都丢进了火里。
周余见状,连忙找来两个树枝,将那几颗已经开始燃烧的花生夹了出来。
用力吹上几下,等到温度降下来之后,咔嚓一下剥掉炭化的外壳,里面已经变热的花生,顿时就出现在了周余的掌心。
“来,明达,尝尝烤过的花生味道怎么样。”
“好吖,好吖~嗷呜~”
面对周余的投喂,小奶团子自然来者不拒。
粉嘟嘟的小嘴一张,几颗带着热气的花生,就进入到了她的口中。
随着贝齿咀嚼,小丫头的眼睛也亮了起来。
生花生和熟花生她都吃过,却没吃过这种仅仅只是略微烤一下的花生。
经过火焰烘烤,花生的香甜气息也开始变得浓郁。
如此既没有熟花生的干脆,又没有生花生的水汽。
那一股香甜的气息在唇齿间蔓延,越咀嚼越有味道。
那滋味,绝了。
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