第八十三章 烧烤
国师问苏福:“小姑娘,你这是要做啥?”
“国师爷爷,我要做烤羊肉串!一会儿您就知道啦!”苏福甜甜一笑,这位高人,还是交好的好。
苏福又洗了几个土豆让大哥切片,一并煨上。想了想,又去灶房拿了两个冷馒头,也一并给大壮切了。
苏大壮一入秋就容易肺热咳嗽,陈二丫就一直给他备着蜂蜜,苏福也去讨了一小碗,想了想,又假装去自己房间翻腾,实则去空间里拿了一只干净的新毛笔出来。
这边,萧慎行和元宵、芝麻、核桃、豆酥还在削木签子。几个暗卫动手能力比萧慎行强多了,这一会儿也削了一大盆出来。
“好了,谢谢慎行哥哥,够了。”苏福把签子抱去灶房里,打了水仔细洗干净,便开始穿肉串。
穿了两串,有点累胳膊,苏福甩了甩膀子,一回头就看到了笑眯眯的国师,“您老要不要也试试?”
“哈哈好!贫道去洗个手先。”
国师倒也痛快,洗了手就来帮忙。三壮和亲卫军们今天不用上山收麦子,便也都洗了手要帮忙,苏福索性让他们把东西拿到院子里去,大家一起动手丰衣足食。
有人穿串,苏福便去起火了。她把炭火点燃放进槽子里,再把穿好的肉串和土豆片、羊腿拿来放在炭火上慢慢翻烤,不一会儿这香味儿可就出来了。
众人手里忙活着,鼻子还用力吸着香味儿。“好香啊!怎么小妹妹做的烤羊肉就这么香啊?”
“就是!咱以前打北漠的时候也吃过烤羊肉,那味道可不咋地呢!”
“对呀,那玩意儿咋做都难吃,要不是那玩意儿吃完能让身子暖一暖,我才不吃呢!又腥又膻的一股臭味儿。可这福宝小妹妹做的烤肉,我闻着一点那个怪味儿都没有呢!”
不一会儿,灶房里苏老太炖羊肉的香味儿也飘出来了,众人忙着闻了左边闻右边,都恨自己少长俩鼻孔。
“我滴个乖乖!炖羊肉也能炖出这等香味儿?”
“三壮
,你可真有福气!你娘炖个羊肉也能炖这么香啊!”
“就是啊!要是当年打北漠,咱炊事营能有你娘这手艺,咱们也能早些打胜仗了哈哈哈哈……”
苏福笑眯眯的听着,心想第一你们没辣椒,第二你们没放孜然和草果,那羊肉能好吃才怪呢。
这时候的孜然和草果都没进调料店,还摆放在药房的柜子里呢!一般人谁能想到做个肉还要放点药材呢!
萧谨言这会儿也顾不上她的弟弟和壮壮了,就围着苏老太在灶房闻香味儿:“大娘,您这手艺可真好啊!这味道,绝了!难怪贵妃娘娘都馋您做饭的方子呢!”
萧谨言闭上眼满足地深吸一口气,又拉着苏老太的袖子撒娇:“大娘,回头您可不能藏私,得把这炖羊肉的手艺教给我……我娘!”
“呵呵,好!郡主喜欢就好!”苏老太喜欢女儿,女儿好啊,软糯糯香喷喷的,可惜自己只生了苏福一个,若是这回媳妇能生个大胖孙女,那她定要好好养着,之前孩子们吃过的苦可不能让孙子再受。
“大娘,您别叫我郡主,那样就不亲了,叫谨儿,谨儿!”萧谨言撒起娇来和苏福一个样,苏老太越看越喜欢。
“好,谨儿,谨儿若是喜欢吃大娘做的饭,以后就常来,想吃什么提前捎个信儿来,大娘给你做!”
“大娘真好!”萧谨言一时高兴,“吧唧”就在苏老太脸上亲了一口,然后笑眯眯地把头枕在苏老太肩膀上,继续闭着眼睛闻香味儿。
苏老太被她亲得愣了一下,旋即也是笑了,早就说女孩子好吧!那几个臭小子怎么会想到跟娘撒娇呢!
福宝前几年倒也常这样伸着小手跟娘要亲亲,自从她清明了,反而不跟娘亲亲了。想到这里,苏老太不禁轻轻叹了口气,难道是女儿大了就不跟自己亲了?
其实就是苏福还是苏芙的时候也没个亲人在身边,所以不习惯和人那样亲密。而萧谨言家庭氛围好,自小就跟娘亲近,长大
了母女俩更是像闺蜜一样的相处,所以她比苏福更活泼些。
自打苏福这边起了香味儿,国师就拒绝参加劳作了。人家打了盆水洗干净手上的油腻,就笑眯眯站苏福边上等着。苏福觉得好笑,国师一把年纪了居然还是孩童性子。
第一把烤好的羊肉,苏福分给国师两根:“国师爷爷,给您分两根,其它的我拿去给大伙儿一人一根尝个味儿,再回来继续烤。”
“哈哈哈不急,他们年轻人不饿,贫道先替他们试个味道!”国师笑嘻嘻地接过所有的肉串,开玩笑呢,一共才烤好十几串,咋能给他们分呢!
苏福挑了挑眉毛,也没说别的,第一炉她要尝试火候,所以没多烤,后面就可以多烤点给大家分了。
烤制这个烹调方法苏家人都熟,苏老头也熟门熟路捧了好些个玉米洗干净拿过来烤了,这会儿见国师美滋滋吃着肉,便拿了一根
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