15、真假女主
许沁做的喜服那两对新人很满意,尤其是她好大侄孙的未婚妻,穿上后简直满意的不得了,没过几天,还帮着介绍了一单活儿,虽然只是简单地做个上衣,但不管咋说,加上之前的钱,许沁手里现在有二十多了。
有了钱,她就能去镇上买东西了。
这天她起了个大早,把大国和二强都薅起来交代了一番,然后跟大伯子借了自行车,骑着车来到镇上,肉店开门早,门前已经排起了不长不短的队。
卖肉的大姐还记得她,轮到许沁的时候主动问道,“你要买什么肉?”
许沁说道,“要四个猪蹄。”
卖肉的大姐笑着说道,“你来的倒巧,今天猪蹄来的多,不然不能卖给你!”
其实她说的这是个便宜话,他们肉店每天来的货是定量的,其中各种肉,排骨,大骨头,猪下水都是特别受欢迎的,尤其是大骨头和猪下水,不要票价格也不算贵,几乎是一开门就抢光了,或者被他们内部给提前卖掉了,唯有这猪蹄,不太受老百姓的欢迎。
老百姓不咋喜欢吃,猪蹄自然就卖的慢些,但一般到中午也都卖完了。
许沁买完猪蹄又去供销社买了几卷缝纫机需要的线,这个是不要票的,她围着青山镇转了一圈,没发现一个私人卖东西的小摊儿,看来现在形势还是很紧张的。
骑着车子返回西山村,回到家才八点多。
孩子们早都起来了,三刚和四丽在院子里玩儿,二强在烧火,大国正在对着一碗面糊发愣。
他本来是想做疙瘩汤的,妈妈做的时候,他已经仔细观察过好几次了,自以为会做了,没想到往面里倒水的时候,手一哆嗦半碗水都进去了,他用筷子搅来搅去,搅成了面糊。
许沁放下东西,洗了把手问道,“大国,你这是要做疙瘩汤吗?”
林大国有点不好意思的点点头,“妈妈,我不小心把水加多了!”
许沁看到锅里的水已经开了,掀开锅盖把那一碗面糊倒进去,然后用筷子不停的搅拌。
林大国看到锅里均匀的面疙瘩,惊讶的说道,“这样也行?”
许沁笑着点了点头,把鸡蛋液也倒下去,同样用筷子搅了搅,最后撒上青菜末,放了盐和芝麻油。
一锅喷香的鸡蛋疙瘩汤就做好了。
一家人吃过早饭,许沁找出一件林东的旧警服,准备拆了给大国做件衣服,这警服叠的板板正正的,但的确已经很旧了,袖子和领子都磨破了,前襟也有两个补上的口子,布料还算不错,虽然也是卡其布,属于化纤类的,但手感要细腻一些,而且挺厚实的。
化纤面料有很多缺点,但最大的优点就是耐磨耐穿,给小男孩做外套很合适。
大国的尺寸不用量,她多瞄几眼就能知道了,所以也不费那个事儿,直接画图裁好了衣片子,看着时间差不多了,就去厨房做猪蹄了。
猪蹄想要做的好吃,最基本的一点必须弄得特别干净才行,许沁在灶底点了火,等大铁锅□□烧的冒烟了,把猪蹄放进去来回烙了一下,然后拿出来用刀刮了刮,大铁锅里添水,水开后飞一遍水,然后再把猪蹄剁成均匀的小块儿,就可以下锅了。
她做的炖猪蹄很简单,就是下油锅翻炒然后扔进去葱姜和花椒叶,倒入林奶奶做的豆瓣酱,再加一勺糖,上色均匀后加上提前泡好的黄豆,添水焖烧,差不多一个小时就可以了。
二强一边烧火一边咽口水,另外三个小孩也没好到哪里去,大国眼巴巴的看着锅,三刚馋的不行了,一边吸鼻子一边不停的问,“妈妈,猪蹄熟了吗?”
许沁把他们都从灶边儿赶走,说道,“早着呢,都去堂屋等着吧,好了我叫你们啊!”
早起她发了面,这会儿发的正好了,许沁准备做小花卷,大人两口就能吃掉一个的那种,等猪蹄焖好了,她的花卷也做好了,这花卷很小,开锅十分钟就能蒸熟了。
他爸爸爱吃黄豆焖猪蹄,总说小花卷沾着焖猪蹄的汤底儿吃,是一绝。
他爸爸爱吃,她妈妈爱做,很多亲戚朋友都吃过她的焖猪蹄,都说做的好,但许沁不爱吃。
她觉得猪蹄太腻,花卷是精致碳水,人吃多了不好。
现在倒是不会这么想了,最主要的原因是她没有体重危机了,无论是在西山村,还是在镇上,她见到的所有人,无论年龄,无论男女,都是瘦巴巴的。
就现在这饮食条件,咋可能胖人呢?
不养孩子不知道养孩子的麻烦,不养四个孩子不会体会到四张嘴是多么的能吃,虽然前两天林爷爷林奶奶借给她半袋子麦面,但也就三十斤来斤,要是天天吃顿顿吃,七八天就能吃完了。
所以尽管她不喜欢吃玉米面,也得时常搭配着玉米面来吃了。
小花卷有点儿费工夫,尤其她做的中间一层是玉米面的,玉米面没有筋骨,这样卷起来就有点费工夫,不过,她是专业的糕点师,这点耐心还是有的。
许沁一个一个的做,整整齐齐的摆放在案板上,等所有的小花卷都做好了,猪蹄火候也差不多了。
她掀开锅盖把猪蹄盛出来,浓郁的肉味儿铺面而来,许沁自己都忍不住咽了下口水。
二强的目光紧紧盯着妈妈手里的瓷碗,许沁拿了筷子夹了一块儿放到他嘴里,自己也忍不住尝了尝。
这猪蹄炖的烂烂的,入口即化,黄豆吸饱了肉香,吃起来特别绵软。
大铁锅重新添水烧开,大火猛烧十分钟,小花卷就熟了。
二强看着她把小花卷一个个捡到小筐里,迫不及待的问道,“妈妈,现在可以开饭了吧?”
许沁笑着点了点头。
此时忽然传来一阵响亮的自行车铃声。
西山村有自行车的人家不多,以前支书家有一个,村里有两家在镇上上班的都有自行车,还有一辆是林勇的,早上她才骑过那辆自行车,还算好骑,就是铃铛坏了,支书不在西山村住了,镇上上班的也早走了,那这能是谁呢?
难道是原身的丈夫林东回来了?
她正琢磨着,就看到大国三刚和四丽从堂屋跑出来了,三个孩子一边跑还一边叫爸爸。
二强也赶紧站起来往外跑,兴奋的说道,“妈妈,爸爸回来了!”
许沁虽然还没有见过,但她已经看过照片了,林东的确长得很帅,而且是英气硬朗的帅,恰好是她最喜欢的类型,若是按照她的本意,她也是想和孩子们一起跑出去看帅哥的。
但她不能呢。
她是一个办事认真也特别擅长观察的人,这个时代的人表达感情都有点含蓄,就说林勇和刘改芝两口子,俩人感情挺好的,但在外人面前从来没有任何亲密动作不说,看起来还有点冷冷淡淡的,好像谁也不太爱搭理谁一眼。
而且根据她丰富的实战经验,对待男人不能太上赶着,有时候你越矜持,他越来劲,越是优秀的男人越是如此。
孩子们都跑出去了,她十分淡定的把切好的黄瓜装到盘子里,放上油盐酱醋拌好了。
此时林东已经一只手推着车子,一只手抱着四丽走进院子了。
他没看到许沁,觉得奇怪,“大国,你妈干吗呢?”
三刚抢着说道,“爸爸,妈妈在做饭,做了炖猪蹄,可香可香了!”
林东是县公安局刑侦大队的,虽然他高中一毕业就进了公安局,没有经过系统的专业训练,但他是个很善于学习的人,现在已经是一个很优秀的刑侦警察了,他今天推着车子走到自家门口,先看到了墙上贴着的”裁缝店“的红字条,然后发现跑过来的四个孩子个个都收拾的特别干净。
衣服干净手脸干净头发也干净,尤其是二强和四丽,身上还穿了他没见过的新衣服。
走进大门一看,院子里也收拾的特别干净,之前那些乱七八糟的东西都不见了,就连柴垛都能看出来,是重新整理过了。
他甚至有数十秒钟的恍惚,怀疑自己是走错了门。
当然了,除了这些,还有从厨房飘出来的诱人的肉香味儿。
一切都不同寻常。
以前,他从县上回来,家里从来都是乱七八糟的,几个孩子灰头呛脸的,都是他给许沁和几个孩子做饭吃,从没有现成饭等着他吃,更不可能炖肉。
他们公安局待遇算是好的,每个月发两斤肉票,他把肉票交给许沁,她每次都是很快就吃完了,根本等不到下次他回家。
林东把车子停好,喊道,“小沁,快过来拿东西啊!”
既然帅哥主动叫她了,她不过去就不太好了,许沁放下菜刀往外走,走到门槛的时候往外望了望。
没想到林东也正微笑着看她。
许沁没想到,林东真人比他照片上好看太多了,目测身高至少有一米八五,浓眉大眼高鼻梁薄嘴唇,皮肤是健康的小麦色,身上穿的不是警服,是一套半旧的中山装,但也玉树临风,气质凛然。
天哪,这是她最最喜欢的阳刚美男了,仅从外表看,她之前谈过的小奶狗小鲜肉小狼狗霸道总裁都算上,林东的颜值至少也能排前三了。
就是不知道他身材怎么样,如果有八块腹肌,那绝壁是前二了。
林东见她站在门槛上不动,说道,“发什么愣呢,半个月不见,不认识我了?”
说完竟还俏皮的冲她挤了挤眼睛。
许沁翘了翘嘴角,说道,“是不认识了,这半个月没见,我怎么觉得你更帅了呀?”
林东抿着唇没说话,拿起车把上挂着的网兜,没人注意到,此刻他的耳朵根突然变红了。
许沁轻笑,帮着把林东自行车后座上的帆布包也拿进来了。
孩子们这会儿暂时忘了吃猪蹄,争先恐后的跟林东说话。
林大国说道,“爸爸,你上回不是说五号才能回来吗?”他已经七周岁了,会看家里的日历了。
林东回答,“爸爸把坏人给抓住了,所以提前休假了。”
二强则赶紧问出他最关心的问题,“爸爸,这回你在家几天啊?”
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