第十一章老四 下海淘金
三十一
这一天，吴老太买菜回家，见黄小宝还家睡懒觉，便推他，起床好好上班去，我不能养活你一辈子！
小宝翻个身，嘟哝着，我天生不是受累的料儿！
你是干啥的料？吴老太说。
我是当老板的料儿！
小事做不来，还想做大事？你这铁饭碗要是砸了，我看你哪吃饭去！母亲说，
正看报的老黄，放下手中的报纸说，孩子，当老板也得从打工开始。你学会老老实实做事情，才能谈什么长进。
等我长进了，黄花菜都凉了。小宝不情愿地起了身，连人家阿顺如今都下海了。他说。
别提阿顺，他爸那个样，孩子又怎么好得了？吴老太说，她想起小时候只能吃鸡脖子，鸡腿都是阿顺吃的事儿，气就不打一处来。
黄小宝懒懒地起了床，正要吃饭，田姐就风风火火地来了。
吴老太说，哪阵风把你吹来啦？
姑妈，没事儿就不能来啦，我时时惦记着姑妈呢？
你那几个小子还不够操心，还想着我！
吴老太倒来一杯喷香的茉莉花花，放在茶几上。
田姐端起茶，小口喝着，说，姑妈说的极对。我家除了老大争气，79年考上大学，下边两个小的真不让我省心。那小明放着好好的体制内工作，非要办什么文化公司，老三小亮，跟人跑新疆倒腾买卖去了。我反正也操不了他们的心，就操自己的心罢。我现在就一个心思，闲着也是闲着，赚点儿钱是真格的，我不像年轻人那么大抱负，给自己赚点儿零花钱，别老过一分钱掰两半儿花的日子，就知足啦。
吴老太说，小田，你是个人尖子，可惜得了这病，还是好好养身体是正经。
姑妈，三分病，一怕就成了七分病。得了癌症的，多半是吓死的，要不就是化疗治死的，我不化疗不害怕，这病得了几年，我不还是好好的？我也得给自己找个事儿做，闲能把人闲废，闲死！
老四吃着老黄下楼给他买的油饼豆浆，说，我就快闲死啦！
吴老太说，小田，你今天来，是有事吧？
田姐说，我还真找老四有个事儿，想老四一准在睡懒觉，就赶快来了。
田姐有什么好事儿？老四满口嚼着油饼，问道。
赚钱的好事儿！最近我听街坊说，现在煎饼特别好卖，我也打算做点儿煎饼卖，可一个人儿到底不方便，就想找老四搭个帮，收入半分儿，也不用上班时间，就是下午下班做了去卖，乘着下班的高峰，肯定有人买。不知道小宝愿意不？
小田，你这么大年纪，还有病，大街抛头露面，不合适。吴老太说，
姑妈，现在谁有钱谁光荣，我家有三个大儿子，哪个娶媳妇不得花钱？还不提前划拉点儿？田姐说，
你和你家几个小子搭帮还不得了，小宝哪儿有他们听话？老黄说。
田姐撇撇嘴，他们翅膀硬了，不听我的。老大是个书呆子，上大学以后根本不着家，老二瞧不上我的活计，老三心野得不行，面儿都见不着，我才想着小宝。老四比他们仁义，我拿小宝当我儿子还亲呢！
老四听着，心中挺舒服。他一抹嘴，问，这烙煎饼，一天能赚多少钱哪？
你算吧，一袋白面能烙几百张煎饼，一张煎饼卖两毛，我邻居出去干了一个礼拜，赚了七八百块，一天就赚你一个月的工资！
抢钱哪！老黄放下报纸，瞪大了眼睛。
姑爹，这叫经济头脑！田姐笑着说，一袋十斤的白面五块钱，能烙40多斤饼，一斤煎饼卖5块钱，一天就至少净赚200块，我和老四对半分，一个礼拜至少也得赚七八百，比小宝一年的工资都多！姑妈你退休金一月才几百块吧？
这买卖干得过！老四兴奋地说。
爽快！田姐乐了。
什么时候开始干？要不我回家准备点家伙，过两天就开始？
干脆现在就开始干！小宝说，又问母亲，妈，咱家厨房不是刚买了一袋面吗？
可不是给你折腾的！吴老太说。
我卖了煎饼给你老人家多买几袋面！
吴老太看管不住，只得拉着老黄出门了。最近老两口养成一个爱好，天天去北海公园挖野菜，回家混上肉馅包小馄饨，当成一种家常美味。吴老太不读书不看报，电视也不爱看，只有去公园挖野菜，才能耗些时间，老黄虽然是个典型的宅男，可也得服从老婆的指挥，每天奉陪着吴老太去公园挖野菜。
老人们刚出门，田姐和老四就忙乎上了。
三十二
田姐干起活儿来一阵风，不大一会儿，就合好一大盆稀面。烙煎饼的面非常讲究，和稀了不容易成形，干了又烙不薄。好的煎饼，薄得接近透明，又利落干爽，只有高手才拿捏得恰到好处，和面的程序是关键。面稍醒了一会儿，就开始烙饼。
只见田姐用舀起一小勺面往烧热的饼铛上一摊，用小铲飞快地一擦，眨眼间，一张圆圆的、薄得透明的煎饼就成了形。接着又是一张，随着风摆荷叶似的腰身扭动，一张张煎饼铛上飞下来，一会儿就是一厚厚一大摞，小宝和好第二盒面，就要求上手替换。田姐稍稍指教，一会儿工夫，小宝竟然也能烙得又好又快。小小的厨房中，两人配合得天衣无缝，干得热火热天，那一摞摞煎饼，在小宝眼中，瞬间像变成一摞摞厚厚的人民币。
俩人轮流烙，一会儿工夫，就烙出了一大笸箩煎饼。
田姐说，够了，今天只是试试手。
中午吃了煎饼，喝了吴老太煮的绿豆汤。田姐和小宝就把煎饼放在自行车后一只大箱子中，出了摊。田姐看好的地方，是胡同口副食店门前。她说，这儿来来往往的人多，一会儿放学下班的就都来了。
俩人把车支好，掀开盖布，露出白白的煎饼，田姐就吆喝起来，卖煎饼啦，又薄又香的大煎饼喽！
负责收钱的小宝，先是觉得脸上臊得慌，一个大小伙子，跟着一个老娘们儿在这儿卖煎饼，真不好意思！可是随着收的钱越来越多，他的脸皮也就厚了起来。管他呢，缩手缩脚，哪儿像个赚钱的样子？他便也扯开嗓子吆喝起来。
从副食店出来一个老头儿，捧着刚打的一瓶黄酱，他上前捏起一张饼，闻了一闻，香！多少钱一张？
五毛！田姐赶紧笑脸相迎，
正好回家就卷葱就酱吃！老头掏出两块钱，买了四张。
接着又来一位，又是一位，渐渐，老四和田姨忙不过来了。旁边的粮店出来几位员工，眼热地看着，国营粮店可从来不卖煎饼的。
下午五点，煎饼已卖得一张不剩。
回家一点钱，竟卖了120块，每人收入60块钱，两个都喜上眉稍。
田姐说好明天再来，就告辞了。
小宝拿着60块钱，对吴老太说，妈，我辛辛苦苦上一个月班，还没有今天一下午赚得多！说着，点出30块钱递给吴老太，这是你老人家的白面钱，煤气钱。
吴老太却把钱推了回去，哪儿能要你的钱？明天你好好去上班，不让我操心，就是最好了，想烙煎饼周末再说。
这可是我淘的第一桶金，以后让你住上大房子，就感谢我了。小宝说。
老黄说，等着你卖煎饼的钱买大房子，我可等不起！你放着好好的国企工作不好好干，上街卖煎饼，我都没有面子。
小宝说，人没面儿，钱可有面儿。爸，你一个大编辑，出门出租车都不舍得打，买包酱牛肉都得犹豫半天，脚上的皮鞋一穿20年，那就有面子啦？
吴老太说，老四折腾也罢了，田姐一把岁数，还有病，她图个啥？
谁和钱有过呵？小宝说，田姐是目光远大，穷则思变。要是今天成了百万富翁，明儿死了也心甘！
不许说这不吉利的！母亲瞪了眼。
我说田姐不是一般人嘛！小宝说着，就开了电视，看《渴望》
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