第40章 危险的事情不做
简兮走到掌柜的指示的最角落处,拿起最上面的一本杂记,书页有些泛黄,显然是有人不断翻阅才能有的效果。
里面讲述的是开国皇帝轩辕太祖和开国皇后之间如何相知相识,两人患难与共的故事。
还有女国公蓝寂的爱恨情仇,当朝宰相和礼部尚书......
真是要多野有多野,古人写书真是什么都敢写,连政治时事都敢编撰,真是不要命了。
相比之下,她还是胆子太小了,就写一些风花雪月都提心吊胆的。
简兮大概翻了几下就没有兴趣看了,杂记写得和史书一样,平铺直叙,一点也没有埋设伏笔跌宕起伏的感觉。
不过里面的故事倒是精彩,若是她来写,肯定比这个要好。
简兮晃了晃脑袋,试图将自己脑海中想要继续写书的念头甩出去,以后还是尽量少写,原来还觉得写书没有风险,今天才知道,岂止是有风险,简直就是风险大大的。
这种高风险高收益的活,一点都不适合她,还是研习刺绣比较适合她。
掌柜的要是知道他的一番话没有勾起简兮的上进心,反而让其生起了写完一本就封笔的想法,只怕要悔的肠子都青了。
从里面翻出几本写的将就的,比较符合她审美的野史还有民间怪事杂谈,又在兵法区给沈南星找了两本书。
“就这几本,掌柜的,有出版的《珠宝藏情》没,给我拿一本。”好歹也是她笔下的第一本书,留个纪念也好。
掌柜的从茶室的抽屉中取出一本,扔在了简兮面前,“喏,整个墨香阁就剩下这一本了,这可是紧俏货,我本来想留着自己看的,你想要就拿去。”
简兮:......
至于吗?不就是一本书。
想想也是,这本书现在可是十两银子一本,黑市上都炒到五十两银子了,掌柜的能抠下一本,已经算是大出血了。
“谢了,告辞。”简兮拿出准备好的方巾,将书还有红木盒子一起包好。
掌柜的瘫坐在椅子上哼着小调,好不惬意,“慢走不送。”
焦头烂额的事情有了肯定的答复,掌柜的马上恢复了平时的状态。
回到小院,沈南星还在厨房不停的剁馅,两只手拿着两把菜刀,按照简兮的要求,姜末还有蒜末都和进了馅里,老远就能闻到一股肉香味。
简兮看到沈南星的上半身像是从水里捞出来的一样,终于唤起了一丝良心。
“哥哥,已经剁的可以了,我瞧着不错,你把肉放进盆里,剩下的不用管了。”
简兮回屋子放好银票还有书本,穿上围裙,找来一块帕子将头发全部包进去。
家里还剩下一颗白菜还有一捆芹菜、一大篮子鸡蛋,她抄起菜刀,白菜和芹菜都切成极小的细丁,全部放进盛着肉馅的盆里,打了十几颗鸡蛋,倒进一碗面粉增加黏性,放进调料增香。
简兮比划了一下,她这小胳膊小腿的等搅完馅,胳膊估计都要废了,“你来,把这个搅拌均匀。”
沈南星早就等在旁边了,连忙接过筷子,“好。”他记得小时候就是这样,娘亲在做饭,他就跟在后面帮些小忙,现在和简兮一起做饭倒是勾起了小时候的回忆。
沈南星甩了甩头,将脑海里的回忆甩出去。
真是怪了,明明兮儿比他年纪小,他怎么能联想到娘亲呢?
简兮行云流水的起锅烧油,要说这点火生火也要有经验,还多亏了平日里混在茶水间,偶尔有时候帮来喜和彩云生火煮茶,慢慢的就练出来了,真是技多不压身。
等到油烧的冒泡,肉馅已经搅拌均匀,还没做熟就散发着一股肉香味。
简兮手指翻飞,一个个核桃大小的肉丸就窜进了锅里。
一大盆馅料足足炸了一个时辰才结束。
沈南星负责搅拌锅里的丸子防止糊锅,中途简兮闲下来尝了一颗,味道不错,这古代的羊肉都是吃的草料,一点也没有科技与狠活,吃起来鲜美异常。
喂了一个给沈南星,“你尝尝看好不好吃?”
沈南星给香坏了,“好吃!”剩下的不用简兮投喂,他一手拿着锅铲,另一只手吃一旁刚炸好的丸子。
本来简兮添了不少的蔬菜进去解腻,她估计至少能炸两大盆,最后只得了一盆半。
这发育期的男孩子还真是能吃。
羊肉里面有油,炸完了丸子,剩下的油甚至比之前的油还要多。
不过家里没什么可炸的了,还剩下半篮子鸡蛋,沈南星时间紧,晚上就要回军营,简兮打算就着油锅给做点鸡蛋饼。
“兮儿,不用做这么些吧?我也吃不完。”
简兮白了一眼,“你现在吃饱了当然觉得吃不完,现在天气热不耐放,我明天一大早就要回去,放在这也就坏了,你正是长身体的时候,多吃点肉和鸡蛋,才能长得又高又壮,我一会儿给你拿点银子,你饿了就去火头营去尽管吃肉,咱们有钱了,没必要在这上面俭省。”
按照沈南星现在的身高,到成年起码能长到一米九,不吃肉迟早会营养不良。
沈南星脸上的笑容藏都藏不住,还得是兮儿心疼他,“好,都听你的,我多吃肉,以后长得高高的,保护你!”
简兮受不了沈南星的煽情,连忙赶人,“好了好了,外头桌子上有我给你买的兵书,你去看看,快出去罢,留在这碍手碍脚的。”
鸡蛋饼摊起来不费事,油锅不用洗,调好的面糊加上鸡蛋,一会儿摊了十几张,简兮撕了一小口赛进嘴里,味道不错。
为了给沈南星带东西,她买了好多油皮纸和麻绳,正好方便打包东西。
晚饭不能糊弄,她做了一盆丸子汤,还有油香的鸡蛋饼。
不出意外的,沈南星吃的满嘴流油,“兮儿,你的手艺真是绝了,我真怕回了军营里面之后就再也吃不进去别人的手艺了。”
简兮端着小碗,一小口一小口的喝着丸子汤,“这有什么,你又不是不回来了,下次回来我还给你做。”这羊肉真鲜亮。
沈南星傻笑应答:“你真好。”
啧啧啧。
真傻!没眼看。
简兮扭过脸仔细品尝美味,嘴角含笑。
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