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第537章 更胜一筹


  两套茶具已经给颜丹妮和裴晓倩准备好了,是极名贵的檀木茶具,由宫家收藏的。  只有在赛事时,才能拿出来,给参试的学员泡茶用。因为好的茶具,泡出来的效果,当然要比普通的茶具泡出来的茶更好。即使多一分,也差了好多。

  颜丹妮和裴晓倩都会泡碧螺春茶,而且泡的不少几十次。其中,颜丹妮泡的次数还要多过裴晓倩,裴晓倩刚学茶道两个月,论资历,论经验,颜丹妮都比她更胜一筹。

  不过碧螺春讲究的是火候,提炼太快,没有茶的香醇。提炼太慢,涩味太浓,影响了口感,要提炼得刚刚好,保留那一分涩感。涩的程度不同,口味又各不相同。

  普通人口里尝到的,能感觉那一分涩味,已不容易。只是像雪珂老师一样的茶道才能品尝出那一份的不同,这也是她想要比试这个项目的原因。

  就象精密的计算机,才能计算出那细微的毫厘之差。

  两人熟稔的开始泡茶,洗净手。洗了手后,裴晓倩没有马上泡茶,她凝神静气,脑子在回想她无数次泡得最成功的几次碧螺春茶。为什么一次比一次的泡得好,差别在哪里。

  她的心进入空灵的境界,差在心境。心情急躁的时候泡不好,只有心境与碧螺茶合一,感觉它的呼吸,什么时候盛开,什么时候身上的味道一道一道的融入水中。

  她很自然的泡着茶,手指轻柔得仿佛水在流动,她手法纯熟的洗茶、冲泡,适到好处的力度,每一分每一寸都顺着心中的感受。感受茶在水里的盛开,味道一点一点的渗入山水里,当那一丝涩味流入水中。等它融入了整杯的水里,她才收起了冲泡。

  这时,颜丹妮也停止了冲泡,她礼节的伸手示意已分杯好的茶说:

  “老师,我已经完成了冲泡,请品鉴。”

  为表公正,颜丹妮把她所冲泡好的茶分成九杯,由工作人员,分别递给了四位裁判老师,宁雪彤,和四大贵少。

  雪珂老师首先品尝了这杯茶,尔后点点头说:“泡的不错,用很熟练的技巧把那一丝涩味保留,不多不少,极好。口味醇香,入齿留香,非常稔熟的技术,颜丹妮果然是茶道课上最好的学生。”

  “谢谢雪珂老师的夸奖。”颜丹妮颔首谦虚道。众人也品尝了,娅妮老师和几个老师都点点头,宁雪彤喝了之后,也觉得技术精湛,与她不相上下。云雨轩喝了之后,对其他三少说:“你们觉得怎么样?”

  温书亦点头说,“不错,手法很到位,看来颜丹妮对茶道也有很努力。”

  “什么啦,你们还没喝裴晓倩的茶呢,我才不说。”洛君辰喝了一口,放在一边,虽然这茶泡得不错,但他很期待裴晓倩所泡的。

  古天烁喝了一口放开,“看看再说吧。”放下茶杯。

  到了裴晓倩的分杯,她伸手示意,“请老师品茗我泡好的碧螺春。”

  雪珂老师怔了怔,她凝视裴晓倩清澈的眼神。她听女儿说过,裴晓倩第一次会泡碧螺春的时间不长,虽然也经过几十次的练习,但真正懂得保持碧螺春的那一丝涩味,也只是近期。以经验来说,她是比不上颜丹妮的稳定。

  但,她莫名的,想尝尝她冲泡的茶。

  于是,她双手捧起了工作人员递过来的茶。碧螺春含着涩味,与颜丹妮冲泡的一样,不多不少,一分不差。

  可是,她喝入口中后,却感到碧螺春的味道在流动,在口中,盈满了整个齿间。她一怔,她看向裴晓倩的眼神,心中微微一动。


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