第359章 夜色温柔话美食
第359章夜色温柔话美食
这里的夜色真是太美了！已经来过一次的甜甜姐姐心里再次这样想到。
众人喝着咖啡，享受着这难得的清静雅致的空间和悠闲时光。
“在这里也是另一种享受！咖啡的水准也不错，这里有点像苏姐姐的砚湖书吧哦！”
仙仙姐姐评论道。
“我之前考察过这里，比我那个要好一点，这里的空间大，算是华工的一个商业社交的场所，食物的品类也多一些，价格也不错。
我那个地方太小，也不是商业社交的地方，大部分是学生过去，也请不起好的厨师，只能做一点小食品，卖不上价格！”苏樱对比着说道。
“是的，我们在这里吃饭，大部分是和人谈事情，去饭堂不方便，就约到这里谈谈事情，吃完饭也就走了，不会一直坐在这里消磨时间。”何同学证实道。
“是啊，这里食物可以卖上价，并且大家吃完饭就走了，很少有人买一杯咖啡坐一下午的，关键是没有人在这里写作业，秀恩爱，我们那里，唉，不说了……”
苏樱有点无奈的说道。
“嘻嘻，主要是我这种蹭吃蹭喝的人太多了！”
小月嘻哈笑着打趣着苏樱。
“就是你！白吃白喝还讽刺我！”
苏樱作势要打小月，小月赶快缩头躲开。
“其实在下午和晚上，不是就餐高峰期，多坐一会也没有关系，不要影响店铺营业就是了。”
仙仙姐姐看着店里的空间说道。
“呜呜，关键是有的小情侣，站着四个人的位置，吃饭时间就买一个10块钱的最小的蛋糕，和两根2块钱烤肠，就是一顿晚餐。”
苏樱假装伤心地掩面而泣。
“简单又幸福的爱情！”乐乐姐姐点评道。
“哈哈哈哈。”
大家笑作一团，又赶紧安静下来，旁边有一些顾客向他们投来诧异的眼光。
“苏姐姐！”
乐乐姐姐笑着对苏樱说道：“我觉得，你应该把书吧改成婚姻介绍所，按照会员制管理，想进来先办张会员卡再说。”
“呜呜……你这个主意，真是太……太有理……”
苏樱更加难过了。
“对啊！乐乐说的有道理哦！”
小月继续给苏樱的伤口上撒着盐，“你看你可以1000元一张会员卡，卖上100张卡就是10万元，一年的费用差不多就出来，其余的随便卖点什么就够了。”
“对对对！参考一下难看国那个什么快要死会员店的做法，把会员费作为主要收入。然后会员咖啡15元一杯，非会员50元一杯！保管你的卡卖的哗哗哗的！”
乐乐姐姐继续添油加醋的说道。
苏樱翻了一个白眼，气的晕倒过去……
“哎哎，你们两个不要欺负苏姐了！很多事情她也做不了主，那个书吧是学校的，学校也有一些要求的，不是想怎么做就怎么做的。”
“唉，其实，说起来这也是一个好办法。”
苏樱叹了口气说道：“办成会员制书吧，可以筛选一下顾客，把那些真正有需要的顾客筛选出来，应该可以提高整体的形象和收入。”
“其实也不用1000元一张会员卡！”
乐乐姐姐也严肃起来：“你可以卖储值卡，比如500元一张，这样就可以筛选出一些客户，然后再提高产品的价格，比如说咖啡28一杯，用储值卡消费可以打5折，也就是14元一杯，这样对于真正喜欢你环境的客户，并没有增加成本，但是可以把那些一杯咖啡混一天的混时间的小情侣Pass掉。”
“嗯，这样做还非常的合理合法，不然让他们也去买会员卡去。”小月也出着主意。
“那些人才不舍得买储值卡的！”
苏樱现在已经充满了血池，开始了暴发，“我也不买什么烤肠了，好丢人啊！”
“对对对，不卖烤肠了，卖牛排，388一位那种火牛牛排！”乐乐姐姐又开始了忽悠模式。
“388也有太贵了吧？88应该就可以了！”
苏樱说道。
“不行啊，你还要打5折呢！这样吧，168一份，5折就是84元，这个价格还可以，应该大有赚头。”
乐乐姐姐继续分析。
“关键是厨师的技术要好，你们可是吃饭大学哦，学校的人对食物口味要求应该蛮高的。”
仙仙姐姐提醒道。
“嗯，是的！不能和饭堂的食物一样，那样就很容易对比，显得我们的价格太贵了！我想想……”
苏樱皱起眉毛思索起来。
“不用想了，看看这里的菜单就是了！”
甜甜姐姐伸手拿过一份这里的菜单，递给苏樱。
苏樱接过菜单念道：各种花式咖啡25元，叉烧套餐36元，咸香鸡套餐36元，双拼套餐38元，芝士焗海鲜饭30元，肉酱意粉25元，牛肉汤面25元，姜葱牛腩煲35元，黑椒牛扒48元。
“也不是很贵啊！”苏樱有点失望地说道。
“哈哈，当然不会很贵啊！不然谁来吃饭啊？”
何同学笑着说道，“你看饭堂的价格只有这个的一半还不到。”
“哦，这么多品种，那要几个厨师啊？我那个店有点小，养不起那么多厨师哦！”
苏樱又感觉头痛起来。
甜甜姐姐几个人也是一筹莫展，这是开家西餐厅的事情，可不是她们这样小小的奶茶店可以相比的！
“这是一个复杂的事情。”
甜甜姐姐说道。“开一家西餐厅是比较复杂的事情，比奶茶店复杂多了，我们可能没有能力去做这样的店铺。”
“唉……”
苏樱刚刚回血的血条，又哗哗的掉落下来。
“是啊，这个事情有点复杂，厨师的费用很高的，你那个店那么小，人少了连厨师都养不起，做不了这么多产品。”小月也叹了口气。
6只小麻雀和2只小公鸡又七嘴八舌的讨论了一番，感觉还是无法做到投入和产出的平衡，一个个都失落起来。
“大家吃过‘棒老汉披萨’没有？”
乐乐姐姐突然问道。
“什么披萨？棒老汉？”苗苗姐姐问道。
“是啊，之前在你家楼下附近的那个GOGOPANK里面二楼就有一家的！”乐乐姐姐提醒道。
“哦，我想起来了，我之前还去吃过，后来不见了，现在不知道跑哪里去了！”苗苗姐姐回应道。
“你感觉他们的披萨好吃吗？”乐乐姐姐问道。
听到乐乐姐姐问起那家棒老汉披萨，苗苗姐姐说道：“好像还可以吧！披萨嘛，吃起来都差不多的口味。”
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