第216章 西西的新目标
大家举起酒杯,一切尽在不言中,不论之前经历了多少苦难,此刻他们已经走出来了,迎接新生活。
西西奶奶开始给大家分发鸡肉,白雯一家都收到了鸡腿、鸡翅这些珍贵的部位。
这下大家才注意到,锅里是整整两只大公鸡。
“这,西西,怎么两只公鸡都炖了?”
白雯知道这两只鸡对西西家有多重要,不夸张的说,天灾那么严重她们都没舍得动,算是最后的底线吧。
但是今天为了这顿聚会,竟然都炖了。
“雯雯,回来之后我想了很多,以后基地的鸡肉多起来,甚至还能售卖小鸡,回来自己养。
那这公鸡也就不珍贵了,我也不能指望这几只鸡羊养老。
干脆不破不立,今天咱们吃个够!”
白雯终于又见到了之前那个乐观开朗的女孩,看来她是真的想明白了。
这一顿饭,大家吃的很开心,两家人难得的合拍。
特别是顾爷爷,他跟乐川、刘父等人探讨自己身体检查的结果。
乐川的确在他身体里提取了一种很不常见的物质,能危害神经,而顾爷爷现在能恢复几乎可以说是奇迹。
查克、刘明亮则找到了志同道合的同龄人,大东、大伟。
他们得知两人负责养鸡养羊,眼前飘过了烤鸡、烤全羊、羊肉串、羊汤等等美食。
推杯换盏间,白雯终于闲下来,她拉着西西。
“西西,以后不养鸡了,你有什么想法吗?”
“我,大概也出去找找工作吧,你不要小看我,姐也是有肌肉的!”
说着还展示了一下自己的小手臂,拉着白雯摸她的肱二头肌。
“别说,你这头发不准备留起来吗,现在基地洗漱也方便了,不要继续平头了吧!”
白雯看着眼前像个男孩子的西西,自称姐、姐的,还有点不习惯。
“暂时不了,现在这么热,我的平头随时都能冲洗,你这长发,还得浪费洗发水!”
“好吧,随你!我倒是有个想法,感觉你能试试!”
“什么?”
西西马上有了兴趣,在她眼里,白雯可是无所不能的。
“我想,现在牲畜区有那么多羊,每日产的羊奶数量不在少数,但基地适龄婴儿也没那么多。
每日饮用不完的,储藏有需要空间。不如你研究一下加工奶制品,做一些奶酪、奶油、奶茶之类的。
基地肯定会支持!”
听着白雯说的想法,西西从迷茫,逐渐眼睛都明亮了。
“好想法!雯雯你太厉害了!”
她声音大了些,还顺带着激动的拍了下桌子。
其他人都愣住了,纷纷看过来。
西西似乎有了新方向,一扫白天的阴霾,将白雯给她的建议又说了一遍。
顾爷爷频频点头,满脸的赞许。
“雯雯这孩子不简单,想法很不错,西西你就放手去做吧,小梅你也一起,小宝以后就交给我!”
西西妈妈还不到五十,正是闯的年龄,之前是又要照顾小宝,又要照顾顾爷爷。
所以才没出去工作的,但现在他身体恢复,完全可以帮忙照顾小宝,娘俩一起出去工作,早点适应这个社会,对她们只有好处。
最后,决定西西和妈妈一起去种植园,帮助加工耐放的奶制品。
刘父作为种植园的负责人,这点权限还是有的,而且这是好事,不但能减少羊奶的浪费,还能给种植园创收。
于是,他就开始跟顾爷爷一起,男男双簧,表演内容就是夸赞白雯。
这顿饭,将宾主尽欢展现的淋漓尽致。
第二日,西西一大早就狂给白雯发信息。
原来是酒醒之后,冷静下来,想起了昨天的凌云壮志。
但是看着挤出来满满一桶羊奶,她跟妈妈根本无从下手。
奶制品什么的该怎么做?
现在也不像以前,想学点什么网上一搜就有,基地的局域网只能提供交流联系。
她能想到最聪明机智的人就是白雯了,在西西看来,这个朋友无所不能。
所以第一时间就想到请教白雯。
白雯看到西西的消息后,立刻带着秘密武器来到了她家。
她告诉西西和梅姨,制作奶制品最重要的就是将羊奶进行过滤和杀菌处理,然后可以根据不同的需求,加入适量的盐或醋、柠檬汁,制作成奶酪或者奶油。
接下来,白雯还介绍了一些基本的制作方法和技巧,并提醒西西要注意卫生和食品安全。西西和妈妈认真地听着,并开始按照白雯的指导进行尝试。
经过几次失败和调整,西西和妈妈终于成功地制作出了第一批奶制品。
虽然是不耐储存的奶酪和奶油,但也实现了羊奶的多种吃法。
白雯将一个u盘塞到西西手里,她找了半天,终于找到了乳制品教程视频。
里面囊括各种各样的奶制品制作方法,什么奶皮子、奶豆腐、干酪、乳酪、酸奶油、奶油奶酪,甚至奶啤应有尽有。
只不过现在条件有限,她们也只能挑着学。
西西给白雯一个大大的熊抱。
“雯雯,我就知道你什么都懂,问你准没错!这个奶酪你拿回去,抹在馒头上,当早饭!”
白雯也没客气,捧着满满一罐羊奶酪回了家。
回到家后,迫不及待的从空间拿出一个贝果,还是刚烤出来的样子,焦焦脆脆。
将奶酪涂在贝果上,品尝着这份独特的香甜,纯羊奶制作的奶酪没有一点膻味,唇齿留香,让她都不舍得大口吃。
另一边,西西和妈妈在刘父的推荐下,也进了牲畜饲养区,跟大东、大伟成了同事。
她们两人单独开辟了一个无菌室,用来加工羊奶酪、奶油、酸奶。
这些奶制品前期数量不多,就直接进了食堂,用来制作一些点心,一时间食堂的点心成了紧俏商品。
虽然不便宜,但味道和食材都是顶好的,白雯连续去了三天才买回来一份。
西西她们做完每天的羊奶,回家就用家里的羊奶尝试更多的制品。
按照白雯给的教程,一点点尝试,慢慢的奶皮子、奶豆腐也都做出来了。
更是推出了奶茶,一时间,食堂、兑换点全对这些奶制品虎视眈眈,这下刘父不淡定了。
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