第6章 去县城

去县城的路不远。一个时辰也就是现代的两个小时，来回得四个小时，时间刚刚好够用。罗雨跟着自己大哥来到宜善县，看着城门上的几个“宜善县”大字气派威严，城上有士兵巡逻。看着熟悉的一切，罗雨心中一时感慨万千。

        罗雨和罗老大来到县城里最大的酒楼，也就是万福楼。来到酒楼后门。前世来过这家酒楼，知道这家酒楼的掌柜是个心善的，价格也公正。

        就让罗老大上前去敲了敲门。此时罗老大心里很忐忑。他想着如果妹妹的东西卖不出去该怎么办？妹妹估计又要失望了。

        没一会就有一个四五十岁的老妇人来给他们开门。

        “大娘，你好。我这里有点山货，麻烦通知一下你们掌柜，问他要吗？我们的山货可好吃了。”

        开门的大娘看着这个微笑的小姑娘，也不忍心拒绝。就对着罗雨说道：“那你们等一下，我去通知掌柜的。”

        “好的，谢谢大娘。”罗雨甜甜地回答道。

        很快，一个四十岁左右的中年男人过来，看着他们问道：“听说你们兄妹有好吃的山货？”

        “是的，掌柜的。”罗雨回答道

        罗雨边说边从罗大哥的背篓里把野鸡野兔拿出来。

        "掌柜你看，这是今天早上才抓到的，还没有死呢！还有这个野菜，叫香椿芽，用它来炒鸡蛋或者凉拌特别好吃。"

        野鸡野兔掌柜倒是不奇怪，就是那个香椿芽听着挺详细的。他好奇的朝背篓里看去。指着背篓说道：“你这个就是香椿芽，怎么闻着有点臭。”

        “现在闻着有点臭，但是做出来好吃呀！掌柜要是方便的话，把你厨房借我用下，我做出来给你尝尝。”

        “行。”掌柜爽快地答应着。

        罗雨来到厨房，找了一些调料，在这个物资匮乏的时代，酒楼的调料也少得可怜。只有油盐和野葱。

        没找到自己想要的调料，罗雨就拿了一坨五花肉，三个鸡蛋，一把小葱和几颗蒜。

        这时罗大哥已经把水烧开了。把春芽放在水煮一遍。然后用清水浸泡。然后把五花肉切成小丁。五花肉切好之后，用盐腌制五分钟。再把春芽捞出来，用手把水分挤干后把春芽切成碎末。

        把切好的春芽分成两份，分别装在两个碗里面。再用一个碗把鸡蛋打到里面加入切好的春芽一起搅匀，放在一旁。最后再把小葱和蒜切好。

        一切准备就绪，就开始炒菜了。锅热放油，油热下菜。没一会一个肉沫炒春芽和春芽炒鸡蛋就做好了。一股陌生的香味随之飘来。

        她让刚刚开门的大娘去叫一下掌柜。

        没一会掌柜的就过来了，同时说道：“这才还真挺香的。”

        “掌柜请品尝。”罗雨微笑着端上菜。

        掌柜的一样尝了一口后便说道：“味道挺不错，不知小姑娘准备怎么卖？”

        “这两道菜的制作简单，菜谱我可以提供给掌柜的，还望掌柜的给个公道的价格。”罗雨说道。

        “这个香椿芽给你算两百文一斤，另外野鸡和兔子再给你五百文，菜谱再另外给你二两银子怎么样？”掌柜的摸着胡子说道。

        “那就多谢掌柜的了。”

        “跟我到前边拿钱吧，以后有这香椿芽，还可以送来，我也不占你便宜，还是给你算两百文一斤。”

        “不知掌柜的一天能收多少香椿芽？不瞒掌柜的这个香椿芽的季节性很强，这春天过了也就没有了。”

        “这个不好说，一天先收五十斤吧，要是卖得好，量还可以加。以后你们要是有什么新鲜的吃食都可以送过来，价格绝对公道。”

        这时掌柜的把银钱递过来。

        罗雨笑嘻嘻的接过银子，说道：“好的，那就多谢掌柜的了，那这菜谱是要写下来吗？”

        “你说我来写就行，你这个菜谱可不能再卖给别家了，文书也要写一份。”掌柜的回答道。

        “这是自然，卖给掌柜的就是掌柜的了。”

        等菜谱和文书写好后，罗雨盖上自己手印就离开了万福楼。


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