第15章 第 15 章
最后一位客人离去, 叶宁去收捡了餐桌。把餐盘放到洗碗池里，她问李满福：“满福姐姐，夜宵想吃点什么？”
正吭哧吭哧洗碗的李满福抬起脸, “宁妹妹吃什么, 就吃什么。”
叶宁略一思索，说：“吃肉丝炒面吧，怎么样？”
“可以的，肉丝炒面，好吃。”
“那好，就吃肉丝炒面。”
今早吃的是汤面, 面是叶宁自己拉的，早上吃了些后, 拉面还剩下不少, 可以用来做炒面。
锅里水烧开之后，叶宁把面下入锅内，将面条煮至八成熟。煮面时叶宁在锅里加了些盐，这样会使面条的口感更加劲道。
面条煮好，捞进凉水里过凉。随后捞出控水，放入盆里，中加入少许油搅拌均匀。
锅里的油烧热, 把切好的肉丝下进去, 伴随着滋滋滋的声音，肉丝逐渐变色, 肉的香味瞬间从锅里蹿出来。
肉丝炒好盛出，锅里再加一些油, 下洋葱丝, 将洋葱丝炒香, 接着下黄豆芽、胡萝卜素丝，紫色洋葱、黄色豆芽、红色胡萝卜在锅里翻滚，鲜亮的颜色相互交映。
待断生之时，叶宁把面条、肉丝以及青菜倒进锅里翻炒。翻炒至均匀，加入老抽上色，加盐、鸡精、少量辣椒粉和孜然粉。
大火下，叶宁握着锅把手，行云流水一般地颠锅颠勺，锅里的肉丝面条如开闸洪水，迅猛地爆着香。
李满福停下洗碗的动作，小冬也放下手里的玩具，他们盯着正在颠锅颠勺的叶宁，闻着空气里爆出来的香味，不断地吞咽口水。
大火炒了一分钟，新鲜热乎的肉丝炒面出锅。李满福和小冬赶忙洗手吃炒面。
香喷喷的炒面冒着浓浓的香气和热气，姐弟三人拿起筷子，在铺天盖地的香味里动筷。
面条夹杂着肉丝、豆芽、青菜、洋葱丝和胡萝卜丝，呈现出一种五彩缤纷的鲜亮感。
一口下去，先吃到的是筋道有弹性的面条，随之是炒得嫩滑咸香的肉丝、清清嫩嫩的青菜、脆中带甜的胡萝卜丝、水水脆脆的豆芽、甜中微辛的洋葱丝。
像是吃进了一个万花筒一样，各种美妙的滋味在舌尖绽放。
李满福和小冬嗦着面条，吃得满嘴流油。叶宁嗦了几口面，打算下次做肉丝炒面时再放一些香芹，放了香芹味道会更好吃。
叶宁问李满福：“好吃吗？”
“嗯！好吃！”李满福一双眼睛弯成月牙儿。她吸溜着面条，觉得她现在是最幸福的。她有工作了，还能吃到这么好吃的东西，她觉得她现在很幸福，全天下没有比她更幸福的人了。
“够不够？还不要再填点？”叶宁问。
“够了。”
叶宁又问：“第一天工作感觉怎么样？还适应吗？”
“适应的！”
“满福姐姐真厉害。”
李满福咧嘴，露出洁白整齐的牙齿。
她开开心心的样子让叶宁稍微放下心。
饭毕，叶宁拿了块帕子，和李满福一起洗碗。
李满福把她手里的碗抢走，着急道：“是我的，宁妹妹，洗碗是我的工作。”
“是你的工作，但是我想帮你，这样我们能快点收拾好。”
李满福这才没去抢碗。洗碗了碗，打扫了清洁，姐弟三人上了二楼。
叶宁洗完澡，热了两杯牛奶，给小冬一杯，李满福一杯。她端着热牛奶去李满福房间，刚到房间门口，就听到李满福在说话。
“不辛苦，我行的，来吃饭的人有的，宁妹妹做了好吃的……”
大概是在和舅舅舅母他们打电话。
叶宁敲敲门。李满福拖着拖鞋，哒哒哒地上前来开门，她笑盈盈，“宁妹妹，我爸妈打电话了，你要不要和他们说话？”
叶宁接过手机，喊了舅舅舅母。舅舅舅母问李满福工作表现得怎么样，又关心了一下店里的生意，还问她累不累辛苦不辛苦。聊了小半会儿，舅舅舅母就又要挂电话，让她们早点休息。
桃花村，李家。
挂了电话后，田淑香和李洪生悬起的一颗心微微落地。
满福第一天上班，夫妻俩不是不担忧的，即使是在自家人那里上班，有自家人照看着，但总归还是有些担忧，毕竟满福不是正常人。
听宁宁说满福表现得很好，没什么不适应，夫妻俩总算放下心，又听闻来馆子里吃饭的不少，夫妻俩心又放下些许。
田淑香洗着脚，看着洗脚盆里热腾腾的雾，热腾腾的雾气散开，她的眉眼也展开，说：“满福适应就好。”
李洪生的目光穿过散开的热雾，“是啊。”
旭日初升时，郭兰从梦中醒来。她做了一个梦。梦里，没有周莉，没有孩子的家长，没有领导……一切一切都没有。她梦见自己坐在一个大桌子前，桌子上面，满满地摆了一大桌菜。
清香四溢的萝胭脂卜缨子羹，咸鲜爽辣的野葱炒蛋，亮黄喷香的炸小米肉丸子，酸酸脆脆的胭脂萝卜杆子，一盘一盘堆积着，满满地占满了桌子。
她狼吞虎咽地吃着，一大桌吃完，桌子上的菜又重新出现。仿佛源源不断，取之不尽。
她仿佛处于梦幻般的乐园里，吃再多也不会感到撑，吃再多也吃不完，能一直感受着美味的食物在口腔里萦绕涤荡，能一直沉浸在美食带来的满足幸福感里。
“叮叮叮！”
郭兰睁开眼。她关掉闹钟，揉揉鼻梁。
回味着梦中的美味，她的喉咙有些发干。
她转过头，望向窗外。窗外天光明亮，新的一天已经到来。
深吸一口气，她给自己打了打气，随之下床。
现在是七点。她要在十点钟之前赶到学校。学校离这里有差不多两个小时的路程。所以她只有一个小时的时间可以收拾出门。
收拾整理好，早餐她打算就吃点面包应付应付，但一想到吃的东西，口中就不觉回味起了梦里的美味。
不然，早饭去宁冬饭馆吃吧？
对于她来说，去宁冬饭馆吃早饭，是有些奢侈的。她平时在外面和教师食堂吃早饭的话，花费不会超过十块钱。但宁冬饭馆根本就没有十块钱以下的菜。
她踟蹰了好半天，最后决定满足自己的口腹之欲，新的一天让自己高兴高兴。拎着包就去了宁冬饭馆。
让她失望的是，这个时间点宁冬饭馆并没有开门。饭馆外面挂的牌子写着，饭馆十点钟才会开门营业。但她十点钟之前就要回学校。
她面露遗憾，只得离开了。
八点多的时候，林媛媛赶到了宁冬饭馆。她恭恭敬敬地把制作好的简历交给叶宁。
叶宁浏览她的简历。
一本学校大学生，专业成绩不错，英语四六级证，计算机二级证，普通话等级考试合格证……
对于服务员这个职业来说，林媛媛的学历是优秀的。但服务员并不看学历，看的是个人实践能力。
“你先自我介绍一下。”
“好的老板。”
林媛媛微微有点紧张。只是应聘一个小小的服务员而已，她居然如此紧张。比她当初第一次去大公司面试时还紧张。
皆是因为她真的特别想要这份工作，唯恐老板不要她。极度的渴望，由此才生出了紧张。
林媛媛自我介绍完，叶宁沉吟，问她为什么想来这里工作。
林媛媛倒也诚实，实话实说：“因为老板的手艺超级棒，我想天天吃老板做的饭！老板您相信我，我一定能胜任这份工作的！”
她的坦诚让叶宁微微挑了挑眉，叶宁问：“知不知道服务员应该做到哪四勤？”
“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。”林媛媛做足了功课。
叶宁又问了几个问题，林媛媛一一答复。
检查完她带来的健康证，叶宁说：“你可以先来试两天。”
“好的老板，什么时候开始？就今天吧怎么样？”
见她着急想表现的样子，叶宁说：“可以。”
“好的，老板我会好好干，会让您满意的！”林媛媛摩拳擦掌，跃跃欲试。
十点钟一到，饭馆准时开门。
一有客人进来，林媛媛立刻满脸堆笑，“欢迎光临！”
客人笑道：“哟，老板，有服务员了？”
叶宁笑着嗯了一声。
“请问您要吃点什么？”林媛媛利索地拿起纸笔准备做记录。
“还是昨天那个野葱炒蛋吧，然后再来碗饭。两碗吧，老板家蒸的米饭好吃。”
“好的先生，亲稍等。”
整个一上午，林媛媛迎客，点菜，端盘，收拾碗筷，抹桌子，方方面面都做得无可挑剔。
叶宁时不时地观察着林媛媛，见林媛媛方方面面都做得很不错后，点了点头。
到了晚上打烊的时候，叶宁对林媛媛说：“明天再来试一天。”
“好的老板！”
林媛媛觉得自己今天表现的应该不错，大概率是能应聘上服务员的。
明天是周六。
又是周六，馋坏了的苏小岚及其室友又约着一起去宁冬饭馆吃饭。
虽然宁冬饭馆价钱不便宜，但是一周吃一次还是可以的。四个人合起来吃一桌，一个人花个几十块钱，也还算划得来。
苏小岚四人一下课就往公交车车站飞奔，无意间发现朱晓北也来了这边的车站，苏小岚啧道：“去宁冬饭馆吃饭吧？”
这边车站通往的方向是老街区那边。所以朱晓北肯定是去宁冬饭馆。
朱晓北哼了声，不理她。
又来了一群同学。这些同学是之前在班群里说宁冬饭馆不可能好吃到哭的那些人。
“总算等到周六了，今天就去尝尝那家饭馆到底是不是真的好吃到哭。”
“嗐，我也想知道好吃到哭是有多好吃。”
“都说了好吃到哭是现实中根本不可能发生的事情，最多就是真的非常好吃。”
“也是，哎，反正我今天去吃也没抱着多大的指望，也不指望那家饭馆真的能好吃到哭，只是因为苏小岚和朱晓北她们都说好吃，所以我今天才想去那里吃点好吃的而已。”
“我也是，我根本就没指望那家饭馆能好吃到哭，我就是想去吃她们都说好吃的饭馆而已。”
“就是有点远啊。”
“要是近一点就更好了。”
苏小岚听着这些同学的话，张口想要说些什么，但又打消了心思。
算了，不说了，多说无用，只有等下他们去了饭馆，真正地吃到了宁宁的手艺，他们才会知道她所言非虚，才会知道，世上真的有能好吃到哭的美食。
车子七拐八拐，终于拐到了老街区，同学们跟着苏小岚她们一起进入宁冬饭馆。
“欢迎光临！”
“宁宁，我们又来吃饭了。”
“今天放假了？”叶宁炒着菜，问道。
“放了，咦，有新菜？那我们今天尝尝新菜。”苏小岚四人坐下点餐。
同来的有两个男同学，两个男同学互相挤眉弄眼。
“老板是个漂亮的小姐姐。”
“这么年轻就开饭馆当厨子吗？跟我们年纪差不多吧。”
“应该差不多，她不是苏小岚的朋友吗，应该和我们差不多大。”
“有没有觉得这家饭店里的饭菜香味特别香。”
“嗯，闻到了，一进来就闻到香味了。这么香，这家饭店味道应该是很不错的。”
“啧，小姐姐这么年轻，长得漂亮，还有一手好厨艺，厉害厉害。”
随同来的女同学抿嘴：“还没吃呢，你们俩就知道她厨艺很好？”
“这不是闻着这么香嘛，肯定是很好吃的。而且朱晓北她们都说好吃啊。”
女同学从鼻子里哼出气，“顶多是可能很好吃吧，她们之前可是吹的好吃到哭的。我可是信了她们的话才来的。”
“好吃到哭那不是夸张的说法嘛，哪里有真正好吃到哭的东西啊。”男同学说。显然他们俩很肯定叶宁的厨艺，却仍然不相信叶宁的厨艺真的能好吃到哭。
先端上来的菜是野葱豆豉和野葱炒蛋。几位同学打量盘子里香喷喷油亮亮的菜，愣了一下。
“小姐姐有一手啊，炒的菜都比别家的好看，说不定还真的能好吃到哭呢。”
女同学直视着盘子里的菜，闻着近在咫尺的香味，她嘴巴动了动，说：“是挺好看，也挺香的，但也不至于真能好吃到哭。”说话的同时她去夹菜。
弹牙又绵软的鸡蛋片外表煎得微焦，吃起来有一种咀嚼的愉悦感，等鸡蛋片被牙齿破开之后，鸡蛋里包含着的野葱的辛香和辣椒的辣香率先冲出来，瞬间俘虏口舌。
口舌被这猛烈的味道覆盖，然而这味道猛烈却又不过于刺激，辛味和辣味掐得刚刚好，吃到最后，口中残余的是鸡蛋软滑醇嫩的鲜味。
女同学双目睁大，耳边传来男同学的声音。
“卧槽！”
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