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第1007章


第1007章

        宁半夏越发糊涂了。

        她只是睡了一觉,怎么就有粉丝了?

        她也不是明星啊!

        不过,复赛要开始了,她顾不上疑惑,再次带着自己的团队,站在了自己的位置上。

        经过海选,淘汰了差不多一大半的厨师选手。

        但是留下的人也不少。

        这一次照旧是二十个人一组的比赛。

        有两个厨师,跟宁半夏一样,带着自己准备的刀具厨具锅具来的。

        只是用了主办方提供的灶台。

        这么一来,那些攻击宁半夏自带神级装备的人,也都闭上嘴巴了!

        有本事,你也带神级装备啊!

        人家又没有禁止!

        更何况,一道菜味道好不好,根本不是看装备如何,而是看你的厨艺如何。

        再好的神装,在菜鸟的手里,也是垃圾输出!

        同样,就算是灰装,在大神的手里,照旧也是超强五星输出!

        穿着清亮的姑娘,举着题板围绕全场一周。

        宁半夏看清楚了自己今天要比赛的题目:龙王夜宴。

        龙王夜宴是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。此菜虾肉嫩爽鲜香,可根据不同调料变化口味。

        也就是说,千人千口味。

        就看厨师自己对调料种类和分量的拿捏了。

        宁半夏点点头,心底已经有所计较了。

        “来,开个会。”宁半夏招呼宁承礼宁承义宁承仁宁承智宁承信五个人过来:“我给你们分一下工。”

        五个人一起围了上来,认真的听着宁半夏交代的任务。

        “听明白了吧?”宁半夏问道:“挑选的原材料,一定要好。”

        “好!”

        食材送过来。

        宁承义负责挑选食材。

        他按照宁半夏的要求,挑选了个头大、品相好、活蹦乱跳的龙虾出来。

        然后跟宁承信一起对食材进行冲刷清洗。

        宁半夏一丝不苟的将头发盘好,在水龙头下认真的清洗双手。

        身为医生的她,最懂得如何洗手才能洗的干净。

        于是,她沿用了手术室洗手的标准。

        真是把每个指甲缝隙,每个纹路都清洗的干干净净。

        场地内无数镜头都不约而同的对准了宁半夏。

        正在直播的一个主播介绍说道:“现在我真的是对她特别敬佩。你们可能不知道。医生基本上洁癖都很严重。严重到什么程度呢?每个进手术室的医生,都是要清洗双手足够久,确保双手,手肘,手臂彻底干净卫生之后,才会在别人的帮助下,穿上无菌衣。看了宁半夏的洗手过程,我相信,不管他们的菜品味道如何,但是从卫生角度来说,无疑,她是最强大的一个。她对待做菜像对待手术一样认真。这样的人,不成功都没道理!”

        无数的网1友们纷纷点赞!

        越发专注的看着宁半夏去操作了。

        宁半夏将清洗干净的龙虾入沸水煮5分钟,取肉留头、尾;将龙虾肉、石斑肉、螺片、带子用味精、糖、料酒、胡椒粉略腌。

        用七成热油炒虾肉1分钟后加姜末、蒜耳,稍后取出。

        虾肉连同虾头、尾,依次摆放盘中。

        这个时候,别人将调味料都准备好了,摆放在了紫荆花灶台的一侧台面上,等待宁半夏调制最终的成品。

        宁半夏熟练的淋明油,下一秒,镜头里的龙虾顿时冒出了鲜亮的色彩。

        看的观众们,忍不住吞了一口口水。

        这卖相,绝了!

        宁半夏转身挑选调味品,佐以芥末和酱油,一气呵成。

        她的作品完成了!


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