第2章 鳝丝面
沈清的晚饭是陈墨白趁着炒鳝丝的工夫来隔壁送的，这回走的是正门。
菜场上买来的手工面条略粗，适合做干挑面，做汤面却有些少了滋味。陈墨白就把西红柿滚水烫了去皮，切成块后放在小锅里连面汤一起煮开，又打了个蛋进去，最后才把煮熟后又在热水里捞过一道的面放进去，转小火焖了几分钟。
“我还以为要做阳春面呢。”沈清接过用湿布裹着把手的小锅。
陈墨白还惦记着锅里的鳝丝，站在门口没进去：“阳春面我怕你吃着没味，锅你一会儿吃完洗干净放着就行，我明天来拿。”
沈清顺手把小锅搁在门口的柜子上：“你那件哆啦a梦的t恤衫呢？最近好像没见你穿过了。”
陈墨白挠头：“你怎么知道我有那条衣服？我还没舍得穿出去过呢。”
沈清松了口气：“我那天去你房间看到的。”
陈墨白有些疑惑。
可那是小舅妈从国外寄过来的，她没从衣柜里拿出来过呀？
傍晚时分，偏黄的光线撒在林间小径上，将一切景物都蒙上了一层朦胧的光晕。
变声期特有的公鸭嗓在小路上响了起来，逐渐靠近“小白，晚上吃什么呀？”
陈墨白转过身，没再继续纠结刚刚那个问题，笑着朝来人扑了过去：“哥哥！”
来人是周昕，陈墨白大舅舅的儿子，两口子前些年出国做生意去了，独生子常年寄养在陈墨白家。他倒也不拿自己当外人，眼下已经是逮着自家小姑叫妈的程度了。
周昕个子挺高，笑起来也是温温柔柔的，瞧上去很是斯文俊秀，手里却拎着一个与身形不符的大西瓜，单手把陈墨白抱了起来。
“想没想哥哥？今天书店外面有卖西瓜的，我挑了一个回来，回家之后放井里去，我们吃完饭吃。”周昕把手里拎着的西瓜摇了摇，又冲陈墨白眨了眨眼。
书店是暗号，陈墨白笑眯眯地点了点头：“晚上吃鳝丝面。”讲完，她“哎呀”一声，“哥哥，快走快走，我的鳝丝还在锅里呢。”
周昕抱着她拔腿就跑。
陈墨白挂在自家哥哥身上，冲沈清挥手道别。
周昕察觉到自家妹妹的小动作，有点醋：“天天惯着沈小二，刚刚又送饭去了？”
“嘿嘿。”陈墨白打了个马虎眼，眼看进了家门口，跳下来就往厨房里冲，“哥你加不加醋——”
周昕本想摆摆架子，看到奶奶抱着陈墨非从里屋出来，抬高声音应道：“不放，给我放点香油。”说完，他快走几步，把手里的西瓜放到井旁带绳的木桶里，牵着绳把木桶沉了下去，盖上井盖后也跟进了厨房。
陈墨白正忙着把鳝丝装盘，看他进来时神色不对，把鳝丝往他那边推了推。
周昕往灶里添了几根细柴：“那个老阿太又有意见了，我要不过来，她指定得骂你。”
陈墨白的奶奶很是沾了些老一辈的迂腐思想，不仅仅是在重男轻女上，她也瞧不起未婚先孕还做下独身抚养小孩这个决定的沈玉，所以她一向是不允许自家小孩和隔壁的“私生子”玩在一起的。
不过陈奶奶在一些方面脸皮也薄——至少在“外人”周昕面前，她是不会管教自家小孩的。
陈墨白探头探脑往门外看，边把好几捆面往煮开水的锅里放：“奶奶要是把我惹哭了我就不做饭了，我们一起去外婆家住。”
周昕笑她：“说得倒是硬气，你倒别看门口呀。”
陈奶奶不会做饭，早被陈墨白她姑婆宣扬得全村皆知了。
碱水面在锅里丝带似的翻滚，陈墨白翘起兰花指，模仿得惟妙惟肖：“哎呦，你奶奶当年挎着篮子从草湄头走出来，你爷爷就走不动道了，眼珠子直直盯着人看，第二天就拿着准备做生意的钱找媒人去了。结果娶回家，第二天做了顿饭——”
周昕跟着捏起嗓子回：“哈哈，送医院去喽！”
兄妹俩笑得前仰后合。
外面传来狗子有些兴奋的叫声，陈爷爷耳朵上夹着一支烟，背着手慢慢走进厨房，笑眯眯的，瞧上去慈和又亲切：“小白呀，晚上吃什么？”
“鳝丝面呀。”陈墨白拿着长筷子打散粘连在一起的面条，“他们还在扎稻草人呢？”
陈爷爷道：“你爸那就是瞎折腾，种个玉米废那么多工夫。他和你妈往那一坐，鸟就都跑光了，哪还要什么稻草人呀。”
他没好气地拍拍挂在腰上的竹篓：“今天我那网就抓到一只小雀儿。”
竹篓被他拍得震了震，陈墨白有些气鼓鼓的：“爷爷——”
陈爷爷一僵，有些无奈地把挂带从脖子那块取下来：“拿去拿去。”
陈墨白把筷子塞到周昕手里，忙不迭接过竹篓。
“您也是，咱家现在也不缺吃喝了，这野鸟上都是细菌，哪能乱吃。”周昕道，偏过头，从厨房有些模糊的窗户看出去，正瞧见自家妹妹把竹篓打开，一只羽毛绚丽的鸟儿从竹篓里扑腾出来，落到她的肩膀上。
陈墨白小心翼翼地用食指点了点它的头：“去吧，可别再馋嘴了。”
鸟儿鸣叫一声，振翅远去。
“小白，面好了没呀？”周昕拖长了声音叫唤，“哥哥快饿死了——”
小姑娘先用肥皂洗了手，才重新跑回厨房，十分好脾气的样子：“好啦好啦。”
陈爷爷在一边给了周昕一个暴栗：“天天就知道支使小白。”
然后他伸出手，面不改色地端走了第一碗面。
面条容易坨，陈墨白就只下了四个人的量，都捞起来放在灶台上，分别放了点盐和酱油后就捧着自己的碗去了堂屋的饭桌上。她和周昕都怕烫，于是陈爷爷就一手拿面，一手拿鳝丝慢悠悠跟了上去。
祖孙三个把鳝丝添到碗里，拌匀后埋头嗦面。中途陈奶奶在堂屋的饭桌上晃了一眼，没看到自己的碗，剜了饭桌上的三人一眼，去厨房了。
周昕莫名其妙：“她瞪咱们干嘛？”
“甭理她，给她惯的，吃个面还要人伺候到饭桌上了。”陈爷爷摆摆手，示意没什么大碍。
陈墨白有些不好意思：“其实本来是吃饭的，可中午光顾着给欢欢炖冰糖雪梨，我忘记让哥哥烧火做饭了。”
沈清的名字取自“人间有味是清欢”，小名欢欢。
陈墨白还小，又是女孩子，虽然喜欢做饭，但家里一向是不让她烧火的，用陈爷爷的话说就是“女孩子还是不要把自己弄得灰头土脸的”。所以家里大人出去干活的时候，烧火的重任就落到了周昕头上。
周昕今天去“书店”，兄妹俩早就商量好了拿隔壁小沈当这个掩饰的工具人。
沈玉是陈爷爷看着长大的，在两个老邻居走了之后也没少搭把手，算是把她当半个女儿看的，所以他对沈玉的儿子沈清也是慈爱居多。
“干挑面不也挺好吃的。”陈爷爷不以为意。
陈奶奶边添鳝丝边道：“你少和他凑一块，又是病秧子又没个爹，谁知道是不是——”
一根筷子伸过来，把她的筷子往一边打：“你少添点，月蓉建安还没吃呢。”
陈奶奶把那句“小娘养的”吞回肚子里，拌了拌面，嗦了一口——
“这面怎么这么咸？”
陈墨白抬起头，一脸无辜：“我盐放得一样的呀。”
陈奶奶黑着脸：“你放盐了？”
她也不等陈墨白回答，端着碗去了厨房，准备加点开水。
周昕在桌子底下踢了踢自家妹妹，两个人交换了个蔫儿坏的眼神。
陈奶奶没发现放盐了，因为周昕临走前把盐拌到了下面。
陈爷爷看见了兄妹俩的小动作，也只是压低声音笑骂了一句：“调皮。”
“昕昕你爸给你安排好转校的关系了没？要是还没的话我找亲家公说说，四中远了点，但好歹在城里。”陈爷爷问。
周昕老大不乐意：“要我说在这就挺好了，中午还能回来吃个饭，再说让小白早上一个人去天桥那边坐车我也不放心啊。”
陈爷爷没好气地给他一个暴栗：“乡下和城里能一样吗？每年重高给的名额还得降分，等到高中跟不上就有你受的。也别拿小白当借口，你自己数数有几回饭是你做的，你妹妹不说你就能忘了烧火？倒没见你把吃饭落下。”
“您就别操心了，小白那姑父也不是什么好东西，欠了他家人情哪里讨得找好？我叔和英才的校长认识，说过两天带我去办手续。”周昕见劝不动，只能撇撇嘴说了实话。
陈墨白笑眯眯地打圆场：“我也不小啦，再说有欢欢和我一起呢。”
周昕没好气地拉了一下她垂在肩膀上的麻花辫：“小没良心的。”
小姑娘气鼓鼓地扯回辫子，把它当成鞭子在他手上轻轻打了一下。
“多大人了还和小白闹，之前在学校里把人小姑娘弄哭了还得你妹妹去哄。”陈爷爷笑话他，“快吃你的面，去学校了可就只能吃食堂了。”
“叶哥不是说学校伙食挺好的吗？”陈墨白问。
“叶双一是昌安中学的，又不是一家。”周昕道。
叶双一是周昕发小，他家就一个儿子，望子成龙的父母为了在独子能在城里读书，小学三年级的时候就在城里买了房，一家都把户口迁到城里去了，只在放长假的时候回乡下打理老房子。
周昕性子独，加上乡下地方大人又少，除了这个发小就没什么能深交的同龄人了，提起这个话题时颇有些郁郁。
陈墨白安慰他：“英才是私立的，学费又贵，伙食肯定好。我听叶哥说英才和昌安因为离得近天天联考，你们说不定能天天碰面呢。”
周昕被她这句安慰弄得哭笑不得：“谁喜欢天天考试啊？陈小白你可快别乌鸦嘴了。”
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