第285章 蓝色料理

“为什么会这么烫？”

        叶归震惊了！

        这个明明看起来一点也不烫啊！

        可是吃进嘴巴的那一刻，就好像有人把烟火塞到了嘴巴里面一样。

        那烟火在口中爆炸，变成绚烂的烟花！

        烟花在半空变成一个字。

        那就是烫！

        叶归又舀起一勺，再次送入口中。

        “烫，麻，辣！”

        叶归频频点头：“麻婆豆腐的味道精华全部都在里面，是一道非常经典的麻婆豆腐料理，神奇的是明明没有烟冒出来，吃进去的时候却十分烫嘴，很了不起的操作！”

        阿贝师傅也试了一口，点头道：“我的看法与叶总厨一致，这一道麻婆豆腐如果单独拎出来，也是一道经典的麻婆豆腐！”

        “叶总厨，您看出来他怎么做的么？”

        “怎么做出来，其实不难，难的是这七彩颜色，我们再来试试接下来的味道！”

        第二份豆腐料理的颜色为橙色。

        这又是什么味道呢？

        叶归夹起豆腐，他发现豆腐的外表皮看起来有一点点褶皱，夹的时候感觉到了一点阻力。

        从手感以及颜色上判断。

        这个豆腐提前被油炸过一次！

        叶归仔细闻了闻，闻到了一股红烧的味道。

        原来是红烧豆腐啊！

        叶归将豆腐给吃了进去。

        “这一份是红烧豆腐，味道与麻婆豆腐比较起来，算上中规中矩，外焦里嫩！”

        第三份颜色为黄色。

        在汤汁上还飘着很多金色的小颗粒。

        这是个啥？

        叶归将豆腐与汤汁一起舀起。

        吃进去的那一刻，一股酸辣无比的味道疯狂刺激他的味蕾，口腔在不停地分泌口水。

        “这个是酸汤肥牛豆腐羹！”

        “那上面的金色颗粒，是泡椒！”

        “酸酸甜甜，直接把我之前吃的过油或者过辣的豆腐味道给中和掉，同时还刺激了我的味蕾，让我对接下来的豆腐料理更加期待！”

        叶归竖起大拇指。

        那第四份豆腐羹的颜色为绿色。

        豆腐上还点缀了许多绿色的枝叶。

        叶归一口下去，原来这一份是青菜文思豆腐。

        将豆腐做成文思豆腐的形状，再将青菜给切成细小的青菜碎，一起做出来了的汤。

        这一份汤帮助他再一次消化掉之前吃的豆腐。

        第五道豆腐，那也是青色的豆腐。

        这青色的豆腐是个什么玩意？

        在葫芦娃里面，青色的是喷火的娃娃。

        那这个青色？

        总不至于是煤气吧？

        叶归突然一笑，还别说，他这么一笑还挺帅的。

        直播间的女观众们都看痴了！

        叶归将豆腐伴随着青色的像是果酱一样的玩意给吃了下去！

        这豆腐竟然是冰的！

        叶归有些惊讶，他吃出来了，那个青色的果酱其实是蓝莓。

        邵安将豆腐被捏成豆腐碎，加入一点点盐和蓝莓果酱，混合在一起做了这一道凉菜。

        蓝莓的酸甜正好可以中和生豆腐的石灰味道。

        肥肠爽口。

        接下来就是第六道豆腐料理。

        彩虹的颜色一般为红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫。而咱们为了方便，一般说的是赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫。

        在这儿，邵安用的颜色是第二种豆腐料理的颜色。

        蓝色的豆腐料理？

        不知道为什么，在看到这个颜色的时候，叶归没有吃下去的胃口。

        在颜色光谱当中，蓝色是非常特殊的一个，在看到蓝色的光线后，会直接的刺激我们的大脑皮层，让我们变得非常冷静，同时也对人类的食欲起到了一定的抑制作用。

        而且自然界常见的蓝色食物，比如说蘑菇，一般都是有毒的。

        这可是刻在咱们基因里面的本能。

        不过这时的叶归可是食神，他不能让颜色影响自己的判断。

        所以叶归将豆腐舀起来，仔细闻了一下，有一点淡淡的，酸酸臭臭的味道。

        闻起来就好像放了一年的臭咸鱼！

        但是如果仔细闻一下，似乎还能闻到里面的香甜！

        是什么呢？

        邵安有些紧张，这个蓝色的料理，他找了很多的地方才找到。

        它和豆腐绝对是黄金搭档天作之合。

        这一道菜的味道，一定会超过之前的所有豆腐料理。

        成为新一代的开山怪！

        叶归一口把豆腐吃了下去。

        邵安忍不住走前一步：

        如何？

        快点称赞吧！

        臣服吧！


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