书客居 > 食神直播探店:全国厨师都慌了 > 第559章 幸平创真的挑战

第559章 幸平创真的挑战


这一波可有点大了啊!

        刘风有些紧张道:“食神大人,要不您和他单独再开个盘吧!”

        叶归瞪了一眼刘风:“你身为浙菜第一人,连这点自信都没有吗?”

        “如果没有,那你趁早退休回去钓鱼,别占着茅坑不拉屎!”

        他的话让刘风顿时汗颜:是啊,我可是浙菜第一人,这一份东坡肉可是我这半年发挥最好的一次。

        我绝对不可能输!

        刘风顿时恢复了自信:“好,我就用我的肉和你比,你敢不敢!”

        见到自信的刘风,现场的观众爆发出一阵热烈的掌声。

        这才是我们大夏厨师的风范。

        那边的幸平创真也说道:“好,比就比!”

        比赛继续,两位选手再次端上来了自己准备的菜。

        这次大家学乖了,首先吃刘风的东坡肉。

        说起来东坡肉,那可谓是无人不知无人不晓!

        眼前的这一份东坡肉如同麻将一样被码得整整齐齐,颜色鲜红透亮,就好像最上等的玛瑙石一样。

        五位评委直接一筷子戳下去,这一块东坡肉就被戳穿了。

        这也就是东坡肉的最高境界,酥烂而形不碎!

        随着东坡肉被戳穿,肉里面的香味完全扩散出来。

        “香啊,这一份东坡肉还没吃我的口水就流出来了!”

        “好棒的味道啊,东坡肉本就以味香著称,更不用说这是由金华猪做成的东坡肉,简直香上加香!”

        “不愧是有着猪中大熊猫美誉的金华猪啊,你们看这个肥肉与瘦肉的比例,五花三成,软烂香酥!”

        “快吃吧,别夸了,不然鬼子又说我们玩不起了!”

        五人哈哈一笑,直接夹了一大块肥瘦相间的东坡肉给吃了进去。

        那软烂的猪肉夹着浓稠的汤汁,入口的那一刻绵密无比。

        油脂就好像要把大家的嘴巴给黏住一样。

        香味刺激味蕾,分泌出大量的口水。

        口水再和油脂混合。

        那香味,简直无法用语言来形容。

        “怎么会这么好吃啊!”

        “这一份东坡肉简直是刘大师这辈子发挥得最好的一次,猪肉酥烂,入口即化,而且猪肉的每一处细胞似乎都是肉的香味,我能够吃到这么好吃的东坡肉,这辈子都没有遗憾了啊!”

        “太棒了啊,这东坡肉让我感觉好像骑着一头小猪在山间游荡,耳旁的溪流声,清风吹拂山林的沙沙声,以及丛林中野兽的嘶吼声,有种帆布归真回到大自然的最原始感受!”

        五位评委如痴如醉,整个人完全沉浸进去了。

        这一份东坡肉被他们贪婪地吃光光。

        现场的观众们看得口水直流。

        “好想吃啊!”

        “硬生生把我给看饿了!”

        “好想吃,晚上就回去吃东坡肉!”

        “你做得出来刘大师的味道吗?”

        “日!”

        五人吃完了东坡肉,摸着肚子意犹未尽:“我感觉我此刻还能吃两斤下去啊!”

        “这东坡肉吃多少都不会腻!”

        吃完了东坡肉,接下来就是倭国厨师的天妇罗炸虾了。

        这个天妇罗其实是倭式料理中的油炸食品。用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。

        这个可是倭国的四大料理之一。

        诞生了许多天妇罗匠人!

        洞赶光博端上自己的天妇罗炸虾,用一根细长的炸油条筷子沿着被炸至金黄的大虾中间斩断。

        卡擦一声,这个天妇罗炸虾被分成两个部分。

        里面的虾肉白里透红。

        “来吧,这一份天妇罗炸虾是我师父的独门绝技,再沾上酱汁,保证让你们飘飘欲仙,欲仙欲死!”

        洞赶光博把自己的炸虾放出来,观众们冷笑连连:“不就是炸虾嘛,这么嚣张做什么!”

        “就是啊,我们的炸串不随随便便吊打他们!”

        “几位老师赶紧吃了赶紧让他们跪下来算了!”

        五位评委也是用手拿起来炸虾,放在酱汁里面蘸了蘸,随后一口吞下。

        “很普通的炸串,也没啥特别的嘛......”五个人一边吃一边说着。

        忽然,一道金光击中他们的神海。

        那口中的天妇罗炸虾竟然把他们带到了海洋,从高空直接抛下。

        五人大喊一声,在即将掉在海里的时候一只巨大的虾子从大海里面钻出。

        五人落在虾背上,在大海上乘风破浪。

        风浪吹动细小的水珠,打在他们的脸上。

        让他们苍老的面庞也逐渐年轻了起来。

        “这个味道,为什么会这么好吃?”

        “明明只是简单的炸虾,却蕴含了大海丰富的味道!”

        “大海就好像一座宝藏等着我们去挖掘,这个天妇罗炸虾就是宝藏中最珍贵的那个!”

        “我之前也吃过天妇罗,可是没有一个天妇罗和这个一样,这味道就好像八爪鱼的吸盘,狠狠吸在我的味蕾上,让我整个人无法自拔!”


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