第781章 羊肉泡馍
叶归跟在这位美女的身后,就见到这位美女吃了一口肉夹馍之后,眉头皱了皱,就不愿意继续吃了。
“果然啊,一切都在我的预料当中!”
叶归这才看着弹幕,满脸黑线。
我擦嘞,这一群人都怎么看我的?
竟然说我是猥琐痴汉?
开什么玩笑!
“同学们,你们都误会了,我只是因为看到那位老板做的肉夹馍之后,顿时没有了食欲,所以就想要问问这位美女肉夹馍到底好不好吃!”
他追了上去,说道:“美女,你好!”
那位小姐姐回头看到叶归,惊喜道:“卧槽,食神大人,我这是上镜了吗?您麻烦给我开个美颜,我补个妆!”
她拿出小镜子准备化妆,叶归赶紧说道:“美女天生丽质,堪比明星,不需要化妆也非常好看了!”
得到叶归的夸奖,这位美女满脸欣喜:“太谢谢食神大人了,那我这么好看,您要不要和我回家见见您的丈母娘!”
叶归:“.....”
“那个咱们还是说说肉夹馍的事情,您觉得这个肉夹馍的味道如何?”
小姐姐看着手中的肉夹馍,顿时交给叶归:“食神大人您试试看就知道了!”
那个肉夹馍被咬的地方还有着口红印。
叶归:“......”
“您还是告诉我味道就行!”
“哦!”
见到自己的目的破裂,小姐姐也是一脸失望:“这个肉夹馍的味道非常一般,首先是这个馍吃起来很硬,一点也不酥软!”
“至于肉的话就更差劲了,压根没有入味,完全靠着卤汁的味道,如果不是卤汁,估计吃起来的味道就更加垃圾了!”
小姐姐的话一针见血,叶归耸耸肩膀,说道:“各位,你们听到了吧,这个肉夹馍我看的时候就有这个感觉!”
“肉夹馍的馍和肉一样重要!”
“这儿我以白吉肉夹馍举例,最开始的肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。”
“肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。”
“腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味!”
“那个老板装馍的东西不对,怎么可以用蒸笼来装呢?那个是蒸的!”
“白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。”
“所以大家这儿明白了馍应该从哪里取出来了吧!”
“并且最上品的白吉馍揉制充分,火候恰到好处,必须要形似‘铁圈虎背菊花心’!”
“至于那个做的?就那样子吧!”
叶归撇撇嘴:“有的时候啊,名声都是被一群胡乱搞的人破坏的!”
小姐姐现场听着叶归分析,对叶归的敬佩更是犹如滔滔江水绵延不绝。
她的眼睛几乎可以冒出小星星了。
“食神大人,那么您觉得哪里有好吃的肉夹馍呢?还请您告诉我,要不我跟着您一起去吃吧!”
这算盘打的,我一个作者都听到了。
叶归也不好意思拒绝别个:“那行,不过只能试试运气了,如果路上遇到了别的好吃了,我也会改变自己的选择!”
“没有问题,嫁鸡随鸡嫁狗随狗,食神大人您说吃什么都可以!”
好家伙,这还没开始,便宜都被她占遍了。
叶归也没说什么,这一路上走了走,发现很多的肉夹馍都没有达到他想象中的肉夹馍。
“似乎没有呢,但是我好像闻到了羊肉泡馍的味道,不如先去吃羊肉泡馍算了!”
吃什么不是问题,重要的是和谁吃!
这位美女自拍一直没有停下来。
“好滴好滴,完全没有问题!”
来到了这家卖羊肉泡馍的店铺,叶归直接说道:“老板,来两份羊肉泡馍!”
“好嘞,稍等片刻!”
不一会儿的功夫,老板首先拿了两个空碗过来。
这两个碗非常大,大到什么地步呢?
足足有叶归的脸这么大。
“我的妈呀,这一份下去,肚子得直接被撑大的吧!”
小姐姐看到碗的瞬间,立刻腿软了。
“没事,只是看起来多,实际上很少的!”
随后老板又端了两个小盘子过来,在盘子上有着两个发白的馒头。
正好这位小姐姐肚子饿了,拿起馒头就吃了起来!
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