第798章 跨越千年的点心
诸葛圆心服口服，看着叶归的眼神充满了欣赏。
“大夏食神，名不虚传啊！”
叶归也笑着说道：“食神之名只是大家看得起我罢了，其实这只是一个代号！”
“好棒的香味啊，看来诸葛大师的包子也完成了！”
充满了历史韵味的包子让所有人食欲大动，味觉大开。
这包子的味道简直堪比天上美食啊。
“还差五分钟，不过可以先试试猫耳朵！“
诸葛圆亲自去给叶归准备了一份猫耳朵。
这猫耳朵从锅内被捞出来的时候还在滴水。
好看的猫耳朵简直和玩具一样，给人十分好玩的感觉。
忽然，叶归好像看到了什么，直接去抓了一个猫耳朵出来。
“天啊，你们看！”
叶归把猫耳朵丢在地上，猫耳朵落地的一瞬间竟然弹了起来，足足弹了好几厘米高。
又落下去，随后又弹起来。
就那么好几个轮回之，猫耳朵这才掉在地上。
叶归把猫耳朵捡起来，说道：“各位，你们看，这个猫耳朵竟然完全没有变形，形状非常好！”
他把猫耳朵放在水下冲了冲，直接一口吃掉。
“卧槽，食神大人真的是个体面人啊！”
“我还以为食神大人会把这个丢掉捏！”
“开什么玩笑，你们什么时候见过食神大人浪费的！”
叶归大口咀嚼着猫耳朵：“这个猫耳朵的弹性简直绝了啊！”
“面团本身的弹性是一回事，被揉的非常劲道，另外就是在一瞬间被诸葛大师用强悍的指力化开的时候，最后揉了一下猫耳朵！”
“就是这个感觉！”
叶归大口吃着猫耳朵，虽然有些凉了，可口感真的绝了啊！
吃完了这个猫耳朵，诸葛大师也把全新制作的猫耳朵给送了过来。
一股浓烈的酸味让叶归的食指再次大动。
“这酸味，简直太开胃了啊！”
叶归接过这一份猫耳朵，漆黑的汤汁好像一望无际的浩瀚宇宙。
那汤汁的味道令人流连忘返，无法忘怀。
首先喝上一口汤。
诸葛圆再次点头，不由得哈哈大笑：“真不愧是食神大人啊，吃猫耳朵您是专业的！”
“这湿版的猫耳朵就是要首先喝一口汤，开胃！”
叶归倒是有些不好意思地说道：“其实我就是觉得这个汤非常爽口，不由自主去喝了一口！”
“这汤汁闻起来的确有些酸，可是在喝进去了之后，酸味让我整个人都清爽的同时，还帮助我开胃！”
“非常棒的汤汁啊！”
他喝了一口汤汁，再来上好几口猫耳朵。
浸泡在汤汁里面的猫耳朵又多出来了一股酸甜的味道。
这个味道让叶归忍不住连连称赞：“不错啊，太好喝了！”
“猫耳朵只是被短暂浸泡，竟然十分入味！”
“不错！”
这一份只是个小份猫耳朵，因为猫耳朵还有一种清炒的做法。
诸葛大师果然又让人送了一份清炒猫耳朵过来。
那一份猫耳朵上面沾染满了各种孜然粒和辣椒粉，当然也少不掉一股醋味。
首先把醋放在锅内爆炒出来香味，随后再倒入各种调味料一起爆香。
最后再加入猫耳朵，翻炒一通之后就是一份清炒猫耳朵。
叶归大口吃着猫耳朵，那猫耳朵的味道香辣入味，特别棒。
吃完了猫耳朵，叶归说道：“不愧是招牌菜之一啊，那味道真的绝了！”
“汤版的猫耳朵细腻湿滑，特别入味！”
“那清炒版本的猫耳朵在细腻之余还多出来了一股酸辣，也非常入味！”
“好吃啊！”
叶归赞不绝口：“不愧是诸葛大师的手笔，面食第一人，果然名不虚传啊！”
诸葛大师哈哈一笑：“在食神大人的面前，我哪里敢自称面食第一人啊，您这个就是打我的脸了啊！”
“哪里哪里，我这只是仗着自己年纪轻，体力充足，如果诸葛大师可以年轻个十岁，相信做出来的饭菜水平不在我之下啊！”
这个彩虹屁当真是拍到了诸葛大师的心坎里面。
毕竟年纪是所有人都无逃避的现实。
年老的经验的确是丰富，可是精力和体力的确跟不上年轻的时候了。
这是无法逃避的。
“虽然人年纪大了不是啥好事，但是有些东西是年纪越大就越好啊！”
“来，试试这个！”
诸葛大师此刻终于拿出来了自己最后的绝招。
“这是我的先祖曾经做过的包子！”
“按照祭司的规矩，东方青龙，西方白虎，南方朱雀，北方玄武，中间皇天后土！”
“于是我的先祖就根据这些做出来了祭司专用的镇魂包子！”
“请食神大人品尝！”
诸葛大师突然掀开一个蒸笼。
轰隆！
这一瞬间，一股五色光芒朝着天空喷涌出去。
红色的光芒打在南方，化作一只红色的朱雀鸟。
白色的光芒射到西方，成为了一头怒吼的白虎。
碧绿的光芒充斥整个北方，那就是稳重的玄武。
青色的光芒翱翔在东方，神圣的青龙盘踞在此。
最中间就是皇天后土。
五色光芒给人一股十分神圣而不可亵渎的感觉。
“这味道，真的好安心啊！”
叶归呢喃了一句，那香味简直无法用语言来形容了。
只是嗅了嗅，香味就让叶归难以自拔。
“这镇魂包子，果然名不虚传！”
光芒逐渐消散，在蒸笼里面正安心躺着五只包子。
包子的颜色就是红色，白色，绿色和青色，最后就是金色。
五种颜色的包子上面还写了一个“镇”字。
看起来恢弘大气。
“古代没有南水北调，也没有大坝阻挡汹涌的洪水，每当经过洪水滔天的大江大河，大家都会选择祭司的方式，利用这种方式恳求河神可以饶恕我们，让我们平安度过！”
“可是如果用活人祭司，太过于凶残，所以我的先祖就发明了利用包子装着馅，并且做成人头的样子抛进去！”
“这就是包子的圆形！”
“但是古代并不懂得发酵的技术，所以做出来的包子都是死包子，吃起来非常硬！”
“所以包子在很长一段时间也只是用来祭祀，寻常人都不愿意吃！”
“可是我的先祖却意外发现如果用上一次包包子用剩下的死皮，混合到新的包子里面，那么包子皮就会非常软呼，还很白，吃进去也非常好吃！”
“这个就叫做老面，利用老面制作出来的馒头个头大，颜色白，还特别松软，传到我手中的时候，只剩下那最后一块老面！”
“可惜我当时不服食神大人的名号，用在了这儿，但是在我吃了食神大人亲手做的三十扣龙须面之后，我就后悔了，为什么要用老面发酵呢！”
诸葛圆说完之后，所有人顿时明白了。
“卧槽，这个是两千年的老面啊！”
“卧槽，他们不会是想谋杀食神大人吧？2000年的老面，那不是要人命啊！”
“对啊，放了2000年，应该早就应该发霉了吧，吃进去难道不会中毒吗？”
“你们懂什么，别看那些老面放置了2000年，但都是经过精心呵护的，没有一点问题，妈的，我也好想试试啊！”
大家羡慕的不行，用2000年前的老面制作出来的包子，想想都很带劲啊。
因为那可是诸葛亮弄出来的老面啊。
不说别的，诸葛亮三个字那都是金字招牌啊。
叶归则说道：“那太好了，诸葛亮亲手搞的包子，我怎么说都得好好试试了！”
“多谢诸葛大师的款待，那我就开动啦！”
他对着镜头说了一句，抓起一个金色的包子吃了下去。
不过首先还是得闻一下味道才行。
金色的包子除了小麦的香味，还有一股玉米的香气。
原来如此，那金色应该就是在和面的时候加入了玉米淀粉，所以颜色偏黄。
最后蒸的时候再刷上蛋液，那么就完成了。
直接一口咬下去。
包子的汁水非常丰富，直接就溢了出来。
“霍，好烫啊！”
叶归不由得哈了好几下气。
随后再将包子嚼了好几下。
还别说，这个包子蒸的太好了。
馅料是馅料，皮是皮。
馅料和皮之间好像泾渭分明，谁也不互相影响。
并且里面浓郁的汤汁好像在吃蟹黄汤包一样。
“好棒的棒子啊，皇天后土，其实就是代表了人间最不能忘怀的美味！”
“在包子里面，那无法忘怀的美味其实就是蟹黄汤包！”
“可蟹黄汤包最重要的一点，那就是皮要好！”
“其实包子是不能做蟹黄汤包的，但是诸葛大师通过粉丝和油炸，让粉丝吸收蟹黄的香味，再用过油炸的牛肉粒彻底锁死味道，这样子在清蒸的时候就将味道保护起来！”
“我吃的时候才会有如此棒的口感！”
叶归将剩下的半口包子全部干掉。
接下来就要试试绿色的包子了。
绿色代表玄武，玄武给人一种十分稳重的感觉。
在拿起来包子的时候，同样有一种稳重的感觉。
“好家伙，这包子，还有些重捏，看样子是个重量级的选手啊！”
叶归稍微闻了闻包子的味道：“菠菜的味道，在做包子的时候加了菠菜汁进去！”
“那么馅料呢？”
叶归一口咬下去，那包子的皮当真是薄如蝉翼。
第一口下去就咬碎了包子的外皮，吃到了里面的馅料。
这个是牛肉馅的包子！
叶归眼睛一亮：“选择新鲜的牛肉，然后将牛肉给打成肉泥，再把牛肉去腥，放入一点的蒜末，随后就是诸葛大师那个十分高超的包包子手法，将足足半斤的牛肉全部包进去，因为包子皮非常薄，所以也很容易就熟了！”
“这味道，简直堪比人间美味啊！”
大口吃完了这个绿色的包子，叶归已经被幸福的不要不要的。
“这是我目前吃过的，最最好吃的牛肉包子了！”
“加入了菠菜汁的包子口感非常棒，和牛肉简直就是绝配啊！”
吃完了绿色的包子，那就是白色的包子。
白色的包子不用说，那肯定是非常纯净的包子。
可是里面的馅料呢？
叶归不由得咬了一口下去。
才咬第一口的时候，叶归就察觉到了不对劲的地方。
因为这个包子的下面，似乎还是包子。
咬穿第二层包子之后呢？
叶归再次发力，却突然发现第二层包子的下面，竟然也是包子。
“卧槽，这包子，绝了啊！”
叶归彻底咬穿，让所有人看到这个包子的样子。
“我擦，包子的里面还是包子？”
“包子馅料的包子？”
“一个字，绝！”
大家表示自己看不懂，但是大受震撼。
“等等，不对劲，如果这个包子真的只是平平无奇的包子馅料的包子，那么食神大人的表情，怎么会这样子呢？
所有人看着叶归。
只见到此刻的叶归满脸陶醉，一看就知道乐在其中。
“这怎么可能？”
“卧槽，这包子真的有那么好吃吗？”
“别说，众筹一张机票，我现在过去试试味道！”
叶归吃完了包子，称赞道：“这个创意真的太了不起了啊！”
“大家肯定认为这个包子是包子馅料的，所以很奇怪对不对！”
不用看弹幕叶归都知道大家的回答。
“可是看食物不能只看表面，得看内在才行！”
“这包子的内在就是如此，看起来只是平平无奇的包子馅料，实际上每一层馅料都有一番风味！”
“第一层白色的包子馅料，应该是在蒸包子的时候往里面加入了鱼肉，其实是鱼丸馅料！”
“第二层包子馅料则是蒸包子的时候加入了虾肉，也就是虾肉馅料！”
“最后一层就是蟹肉和蟹蛋！”
“这其实是海鲜包子啊！”
叶归吃完了之后，对这个白虎包子竖起来大拇指。
“好吃啊！”
还剩下红色的朱雀包子。
“我有一种预感，这个朱雀包子应该是辣味的！”
“哈哈，有可能，估计就是辣味的肉包子！”
“辣椒味的包子馅，那会好吃吗？”
“谁他妈知道呢！”
叶归拿起来红色的包子，首先闻了闻味道，说道：“谁说这个包子是辣椒味道的？出来！”
“简直乱说，这怎么会是辣椒味道的呢！”
叶归摇了摇头：“这个红色其实是放了胡萝卜在里面！”
“在面粉里面放辣椒进去，这得放多少辣椒才会有辣味啊！”
叶归狂翻一个白眼，胡萝卜的味道非常浓郁，吃起来也很舒服。
他一口咬掉包子。
这个里面的馅料则是正宗的猪肉。
“这猪肉馅料的味道简直绝了啊！”
叶归吃完了包子，称赞了一句：“猪肉的味道非常香，而且特别的厚实！”
”“或许在这个时候就会有水友疑惑了，大家会问我，食神大人，这不是朱雀吗？应该十分火辣才对！”
“就是就是！”
“我们假装附和一下食神大人，实际我们装作什么都不知道！”
“没错！”
叶归说道：“那是因为这个包子其实是酱肉馅料的味道！”
“将正宗的五花肉给切成细小的肉丁，然后再卤一段时间，加入大料熬，一直到将里面的猪油全部熬出来，最后加入辣椒等再一起熬制！”
“这样子的酱肉特别火辣，吃进去就会和我一样！”
“如果条件允许，我想喝一瓶冰雪碧！”
谢师傅已经去把雪碧给拿了过来。
叶归喝着冰雪碧，这才感觉舒服多了。
“卧槽，这个酱肉真的太辣了啊！”
打死叶归也没有想到，在一开始吃进去的时候并没有那种辣辣的感觉。
可是在吃完的瞬间，那个辣味好像要了他的命一样，太辣了啊。
“怎么会这么辣啊！”
叶归忍不住倒吸一口凉气，随后说道：“其实吃进去的时候真的不辣，不知道这个辣味是不是有延迟，在我吃进去了之后才爆发出来！”
“可好吃也是真的好吃啊，简直太入味了啊！”
他看着最后的青龙包子。
蓝色的包子！
叶归不由得又想起来了蓝瘦香菇。
啊不对，是蓝色的食物本身就会影响到个人的食欲。
所以美食界几乎没有什么蓝色的美食，除了板蓝根泡面这种反人类的。
叶归拿起来包子，蓝色又在他的手中变成了青色。
青色的包子特别神圣，就好像是神龙的龙珠一般。
“青色！”
叶归没说啥，他仔细嗅了嗅包子的味道。
那青色的味道应该是来自于海鲜，肉类，以及等等食材。
因为龙是我们民族的祥瑞，传说中的龙则是各种生物身上最美丽的地方混合而成的。
现在这个包子的颜色也是一样。
诸葛大师当真是把所有的偏爱都给了这个包子啊。
叶归这才把青色的包子轻轻咬了一口。
包子的皮当真是各种山珍海味的混合。
或许这个时候就会有小伙伴疑惑了：食神大人，这个用来做包子皮的不都是什么山珍海味，牛羊鱼肉吗？这怎么在包子上呢？
其实这个说起来也十分简单，那就是熬！
将那些食材用熬的方式逐渐取出里面的精华，最终混合成为一份浓汤。
利用这个浓汤来和面，那么这个面团的味道简直堪比人间美味。
所以包子的面已经那么极品了，里面的馅料反而还不重要了。
所以诸葛大师就选择了最简单的豆沙馅料。
一个愿意是豆沙不会喧宾夺主。
其次是豆沙馅料的口感也非常不错，绵密的口感非常适合这个稍微硬一点的包子皮。
正好可以用来中和包子皮的口感。
吃完了这五种包子，叶归激动道：“这个镇魂包子真的太好吃了啊！”
“不愧是跨越了两千年的包子，味道真的太棒了啊！”
“五种味道各自有着各自的特色，就好像我们的所有菜系一样，都有自己的特点和独当一面的能力！”
“可实际上，咱们还是一家人，既然是一家人，那么又何必分那么细呢？好吃不就行了吗？”
“所以不如这一次的比试，咱们打一个平手，您看如何？”
叶归主动提出平手，这也是给诸葛大师一个体面。
毕竟人家徒孙满天下，也是声名赫赫的面点大师。
“不行，输了就是输了！”
诸葛大师也非常强硬：“如果你一定要说，我这可是用了老祖宗的老面，我们家族2000年的积累都输给了你，我心服口服！”
“您就不用说了，我哥哥说他准备去国宴给洋人做一碗面，食神大人，我有一个不情之请！”
叶归点点头：“诸葛大师，您请说！”
“这个国宴舞台，我也想上，而且我想给洋人做一份镇魂包子，让洋人知道我们2000年的包子究竟有多么极品！”
叶归哈哈大笑：“那是自然，诸葛大师您的镇魂包子如果不能上国宴，那么还有什么菜可以上国宴呢？”
“咱们不止是要做镇魂包子，还要做天上地下，独一无二的镇魂包子，要让四圣兽和皇天后土全部显现出来，让他们看看我们五千年的底蕴！”
“就这么告诉他们，这五千年的累积，他们拿什么赢！”
叶归的话瞬间引起满堂喝彩。
“说得好，五千年的风和雨，绝对不是那一群人可以理解的！”
“这一道菜五千年的功力，他们怎么赢！”
“诶，好想看看食神大人现在就做出来真正的镇魂包子啊！”
“再等等吧，还不到一个月了，一定可以看到的！”
叶归哈哈一笑：“各位，这个包子事关重大，你们自己在直播间玩一下子，我和诸葛大师和谢师傅单独说一下子我的想法！”
他让人把手机拿走。
众人：“？？？”
我们自己在直播间？怎么玩？
数字生命吗？
叶归则是单独找了诸葛大师和谢师傅，三人蹲下来叽里呱啦说了一通。
大概半个小时之后，谢师傅和诸葛大师脸上的表情就是那种看到自己亲爹的表情。
“我的乖乖啊，食神大人您的脑袋怎么长的啊！”
诸葛大师忍不住摸了摸叶归的脑袋，想要把里面的智慧给呼叫转移到自己的身上来。
谢师傅也敬佩道：“您这创意，真的绝了，我已经可以想象到大家惊讶的表情了！”
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