第二百六十五章羊汤的品评
包老板的反应速度飞快，当得知了罗峰的真实身份，他很快就改变了语气。
三人一行，来到包老板精心准备的包间，罗峰开门见山道，“包老板，有什么话就直接说，不用整这么大排场。”
包老板再次将罗峰上上下下的打量了个遍。
要是换做以前，说罗峰是能够让大食堂变得红火的关键性人物，他是怎么都不敢相信的。
想到齐天雷就坐在旁边，再加上之前杜小姐对罗峰的态度，更让包老板坚定了内心的想法。
“真人不露相！我还以为……呵呵。”
包老板不好意思的摸了摸后脑勺，想到之前自己居然认错了罗峰，包老板都替自己感到尴尬。
不过那人确实也没冒充罗峰，只是包老板没说清楚。
“那我就直接说了，我是想问问关于大食堂，你在这么短的时间内就能让它变成咱们城中最红火的食堂，把我这营运饭店都压了一头！你想必有什么秘诀，能不能透露一些给我听听？”
齐天雷一听这话，先打断道：“老包，你可别跟我说，这次你请我们吃饭，是一场鸿门宴！”
“这话说的就不好听了吧？”
“话不好听，理不还是那个理？”
包老板指着齐天雷不满道：“老雷，咱们两个也算是好多年的交情了，你怎么净帮着小罗同志说话，反倒来打压我呢？”
“小罗同志是我的朋友，你也是我的陈年挚友，只是你们两个之中，我要一碗水
端平，你最先打坏主意，我当然就要护着小罗同志了。”
罗峰笑着打断道：“我相信包老板对我绝没有恶意，你说是不是包老板？”
包老板眼睛笑成了一条缝，他连连点头：“是，当然是了。”
齐天雷嘟囔一句，“得！你们两个成一派，我反倒两边不是人。”
包老板一听罗峰语气轻松，没准有戏，赶紧将一旁的菜单拿了过来。
“小罗同志，今天你和老雷在这里想吃什么，随便点，我这营运饭店上的都是招牌菜，味道和你们大食堂肯定不一样。你尝尝看哪些菜有改进的地方，我也想向你取取经。”
“哈哈，取经算不上！咱们经营的，虽然都是饭店，做菜做饭吃的地方，但每个菜的味道都没有固定的要求，要做出自家的风味，才能打造品牌效应！”
包老板连连点头：“说的是，不过也要做的好吃才行，做的不好吃那不叫品牌效应，那不是败坏了我这营运饭店的名声吗？”
罗峰简单的扫了几眼，“那就点些你们这里的招牌菜吧，包老板既然是这里的主事人，肯定比我们要清楚的多。”
齐天雷也同意：“行，老包，就由你来决定吧，我也没有什么特别想吃的菜。”
包老板想了想，说道：“正好我们今天上午新进来一批羊肉，那羊肉可新鲜了，都是小羊脊骨。我让厨师做了给你们尝尝。”
包老板吩咐了服务员，服务员下去后，他
才折返回来，齐天雷有些好奇，“怎么突然新进来一批羊肉了？”
“哦，市里有大领导要过来，这不是想着做些好吃的招待吗？我也愁的不行，我这营运饭店都是以前的水准，现在的人口味越来越叼，要是不弄些好的，人家领导肯定看不上。”
齐天雷拍了拍对方的肩膀，说道：“没错，那你可要好好准备了，不知是哪个大领导要来。”
“说是姓封，他之所以来到富县是为了见一个从海外过来的商户，改革开放之后，大多数都引进外资，他们这次找来的是一个在外面发家致富的老板，据说有好几条商队，资产过千万。”
齐天雷倒吸一口凉气，“这么牛 逼？”
包老板啧啧了两声，“谁说不是呢？不过凭借我这级别，估计没办法请人家吃饭，连见一面都不可能，能伺候好封书记我就要谢天谢地了。”
“哈哈，包老板，那你可要努力了！”
包老板刻意看了一眼罗峰，“小罗同志，所以我今天叫你来，不是为了窃取你们大食堂的秘方，只是想问问，你有没有什么好主意能够招待的了这位封书记。”
“封书记的口味很刁钻吗？”
“也不是，只是平常的饭菜，就算是做出最顶尖的水平，我也没什么信心，要是封书记高兴了，就是大家伙都高兴。封书记吃的不好，我这饭店也颜面无光啊！”
这倒是实话。
罗峰仔细的想了想，不出一会
儿的功夫，一碗热气腾腾的羊汤被端了上来。
“这羊汤做的挺快的。”
”其实早在你们来之前，就已经开始处理了。”
等到那羊汤放到桌子上后，服务员毕恭毕敬的离开，包老板看向罗峰的眼神，简直能拉丝。
“小罗同志，你尝尝看，我们这里做的羊汤，和你们大食堂的相比怎么样？”
罗峰拿起勺，丝毫没客气，尝了一口，赞叹的竖起了大拇指：“香。”
“真的吗？我也尝尝。”
坐在旁边的齐天雷被撩起了心思，他拿着勺尝了一下，刚上来的鸡羊汤，果真味道不一样。
“只是在处理上嘛……”
罗峰擦了擦嘴，“还有点问题。”
包老板竖起了耳朵，“但凭赐教。”
罗峰这张嘴，可是在前世品尝过各种美味的，他也喜欢钻研一些美食的做法。
品评这个年代的人，做的那些餐食，实在是雕虫小技。
“这羊肉虽是从新鲜的小羊羔上割下来的，却还是有点膻味。膻腥味并没有完全去除，确实有点干扰整个羊汤的味道。”
听着罗峰在一旁讲解，包老板接连点头，就差拿个小本本记下来了。
罗峰说到关键点，见包老板这副认真学习的就像小学生的样子，也不由得笑了。
“其实这个做法，不用这么精益求精，对于普通的客人来说，是不太注重这点细微味道的品尝的。只要能够保证原料新鲜，我相信，你们营运饭店的生意不会差，不过这
新鲜的小羊羔，可不是每天都有吧？”
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