第1章 法式焦糖炖蛋
【你是一名即将入学高中的学生，出于你对料理的热爱，你决定在初升高的这一年来考知名料理学院“远月茶寮料理学院”的入学考。】
【为此，你在这日来到了远月学院……你的名字是？】
三月十二日，天气晴，早晨十点零五分。
这天是远月茶寮料理学院的高中部入学考试，来自世界各地的天才料理人纷纷聚集到了此地，正是为了进入这个号称“美食最高学府”的料理学院。
远月茶寮料理学院位于东京，是世界知名的料理学院，在这几十年中培养出了无数的菁英厨师，而在其风光背后的，则是严苛的入学标准和残酷的淘汰式教育，每年的毕业率甚至低于一成。
在这天，入学考试分成了几个试场进行。要求应试生们依照课题做出料理，交给校内的老师评鉴。而在其中一个考场中，在等待学院人员将食材运来的时间里，大部分的考生正在脑中不断的演练稍后自己制作料理的步骤，有的低下头喃喃自语，有的左右踱步、焦躁的神情让人一目了然。整间准备室里的气氛十分压抑低迷。
而在准备室的一角，一个少女正伸手扎起自己蓬松柔软的黑色短发。眼神盯著地面上的一点，面无表情，似在思考。
少女的身材匀称、高挑，皮肤偏白，但透著健康的红润。她有著一双状似桃花的茶色眸子，眼神明亮而温和，水光盈盈，犹如一汪秋水。黑色的短发刚刚过耳，微微卷曲，软软的贴著，看起来慵懒而颓废。她穿了一身整洁的白色厨师服，脸上带著一副稍显厚重的黑色方框眼镜。若是就外表看来，更像一名颓废系的美少年。
少女扎起头发后倒是少了几分丧感，抱臂微倚在墙面上的模样像极了只姿态优雅的波斯猫。
她名为伊源优，是一名游戏玩家，准确来说，她并不是这个世界的玩家——事实上，现在所在的这个世界就是她所玩的游戏《远月料理物语》。
伊源优在现实世界中是一名在读高中生，料理和游戏皆是她的兴趣爱好，而《远月料理物语》则是由rq游戏工作室所推出的，一款号称完美结合料理与养成游戏的单机抽卡游戏。
她在现实中买了这款游戏回家，却在游戏加载完成后失去了意识。当她再次醒来时就已经到了这个世界，忘了自己在现实世界的一切，只记得游戏的讯息和料理，以及所谓的“料理系统”。
而她方才所盯著的正是料理系统的面板：
姓名：伊源优（lv1，离下次升级还有0/50）
天赋：4／10（天赋高于一般人）
体力：7（约与一般的青壮年男子相当）
心思：7（心思远比一般人细腻）
灵巧：5（手工平平）
学业：4（学业表现偏上游）
魅力：7（约有班草等级）
积分：0
看似偏高的属性面板，但其实仔细一看便能发现各项属性的标准并不统一，且除了天赋外的属性值皆没有数值上线。
而在人物状态的面板旁边，还有三个讯息方块，分别为已收录食谱、食材背包、任务栏。已收录食谱内空荡荡的，只有一项亮著的名称“法式焦糖炖蛋”。食材背包里暂时什么都没有，而任务栏中显示著一项“特殊任务：通过远月入学考（未完成）”。
今天的料理课题是“蛋料理”，应该也是因为如此，系统的预设食谱才会是焦糖炖蛋。
思考期间，学院的人员已将学生需要的食材带来。各个学生开始上前取用自己所需的材料。
法式焦糖炖蛋所需的食材并不多，也容易取得。只需要一些鲜奶、鸡蛋、鲜奶油、砂糖即可。
最早有关焦糖炖蛋的纪录出现在十七世纪末的法国，在法文中名为crèmebrlée，直译可作“烧焦的奶油”。以其主体绵密的口感、香浓甜蜜的口味、表面焦脆的焦糖糖盖而广受喜爱。
而伊源优除了最基本的材料外，还要求了其它的食材——
焦糖炖鸡蛋做起来不复杂，先加热牛奶，将适量的砂糖倒入融化，再将其放置一边降温。而后，打好几颗鸡蛋，与鲜奶油拌匀后，再与牛奶混合，就成了基本的布丁液。布丁液可以先过滤一遍，以防里头混有杂质。然后再倒入布丁碗中，放进预热好的烤箱烘烤。
而为了避免布丁焦糊或混入气泡，全程低温烘烤是必须的。
在等待期间，伊源优用了柠檬，砂糖和一点薄荷做了柠檬果酱。
做完果酱时，布丁正好烘烤完。
伊源优将布丁碗倒扣在碟子上，在布丁上洒上一些白砂糖，拿起□□小心的将上头的砂糖烤成焦糖壳。最后再布丁上洒上粉状的香柠皮，布丁的周围以柠檬果酱点缀了一圈，最后将两片小小的薄荷叶交叠放在了盘上点缀装饰。
拌随著甜甜的布丁香飘散在空气中，伊源优将焦糖炖蛋端上前，一份色、香、味俱全的甜点便呈现在了考核老师面前。
“是法式焦糖烤布雷啊……”考核老师嗅了嗅，鼻腔间充斥著甜点的香甜气息，以及夹杂期间的清新柠檬味。
当布丁入口时，首先袭来的是它在舌间翻滚的绵软口感，蓬松柔软，一触就碎。而后是迸发的浓浓蛋香，奶香，以及令人愉悦却不腻味的、恰到好处的甜度。沾上一些旁边的青柠果酱，有别于香甜的布丁，青柠果酱的味道十分清新，只是一点，那令人雀跃的浓郁香气就散了出来，微甜、略酸，却不苦不涩，丝毫不像一般见到的柠檬果酱。可见料理人在处理时的谨慎即用心。
味道正统中带有新意，没有一点基础性的错误。虽说完全照本宣科的烤布雷作法谈不上什么优点，但却将它做到了毫无缺点可指摘。
这是一份足以登上教科书的料理，虽然略显死板，但却发挥到了极致。考核老师在心中评价道。
“可以了，收拾好便可以回去了。”老师擦了擦嘴角，有点可惜自己因为还要评量后头的料理，不好将她的烤布蕾吃完。
“多谢，辛苦了。”伊源优微一鞠躬，转头回了料理台前清洁收拾。
当伊源优走出了远月学院时，任务栏里的状态已经改变：“特殊任务：通过远月入学考（已完成）”。
【特殊任务完成：评价a，获得异能力：心灵料理。】
而后，相关的介绍从她的脑中跳了出来。
异能力，指的是一些特定人士所拥有的超能力。无人得以解释它的起源与原理，即算是异能力者本身也无从得知。
在这世上，虽然异能力不为多数人所知，拥有异能力的人却不在少数。
异能力：心灵料理
说明：穿越在黑夜间的神秘食堂，属于夜晚的心灵舞台。发动后可在夜晚开启“心灵食堂”，迎接来自各地的客人。
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