第21章 知府小厨娘
顾伯总到唐龄的食肆来，也知道食肆的现状，卖小吃终究不是个挣大钱的法子，生意逐渐归于冷淡，唐龄心急如焚，这回刚巧碰到了知府招厨娘，报酬丰厚，顾伯自然第一个想到的就是唐龄。
“怎么样唐丫头？”顾伯把告示塞给唐龄，叫她仔仔细细看一下。
“嗯……”
唐龄的目光一遍遍扫视着这白字黑字，她抿了抿绯色的唇瓣，眸色闪闪显然有些动摇，那知府给的报酬不低，只是……
只是进了府邸做厨娘，自己的食肆怕是要关了，创业之路也估计是要断掉了。
见唐龄神色心动却几次欲言又止，顾伯显然看透了她的心思。
“丫头，你放心吧，这知府招的是短期厨娘，顶多几个月，你便可归家重新开这食肆了。”
闻言唐龄总算放下了心底悬着的石头，缓缓舒了一口气，既然如此，白白送上门的银子自然没有不要的道理。
当日唐龄便递了名字上去，不过几天就有丫鬟来通知唐龄，报名的厨娘还需得经过知府夫人一轮考核才能决定人选，前几日招了其他厨娘，今日便是叫唐龄去府上。
于是唐龄锁了食肆，跟着前头这身着翠绿衣裳的丫鬟上了马车。
“姑娘，你可知一共有多少厨娘啊？”唐龄看身侧端坐的女孩，双手攥紧于身前，好奇地小心打探问道。
那丫鬟看着年纪不大，闻言却不动声色，只是敛眸颔首轻声回：“不过三四人罢。”
听了这丫鬟的话唐龄便是放下了心来，只是二三个厨娘同自己竞争，她对自己的厨艺还是颇具信心的。
虽说如此，唐龄还是不可避免地心气浮躁，不多时手心竟微微出了一层薄汗，她颇为不自在地悄悄蹭了蹭手。
“唐姑娘不必紧张，一会便到了。”
丫鬟心思清透细腻，细致地捕捉了唐龄纤手的小动作，这轻声细语传到唐龄耳朵里，唐龄只得尴尬地扯了扯唇角。
马车摇摇晃晃颠簸几下，车外是晴朗洪亮的贩子的吆喝声音，唐龄掀起帘子朝外面悠悠望了一眼，街边摆着几家水果摊子，清新香气钻进人鼻尖，唐龄眼尖地瞟见了各色缤纷的瓜果，竟还有几颗新鲜的菠萝，唐龄来不及惊奇，却骤然发觉这里已经出了北街很远了。
唐龄隐约记得徐知府的府邸应是在城南，于是乎她撂下帘子明媚笑言：“看样子快到了。”
话音一落，丫鬟却只是温润一笑，并未多言，唐龄不禁心底暗叹，知府家的下人都如此有素质，徐知府一家人估计也是通事理的。
“姑娘，你叫什么名字？”
那翠色衣裳的丫鬟闻言垂眸，纤长的睫毛轻颤，温柔回道：“碧柳。”
不过片刻，周身喧闹的吆喝声便渐渐消失了，马车慢悠悠停在了徐府后门，一路跟着碧柳进了府内，唐龄步伐轻盈神态自若，却暗暗打量着徐府的摆设。
府内雕梁画栋、亭台楼阁无不玲珑精致，绕过花园的假山水榭，走过美观大方的长廊后便到了厨房，厨房空间很大，食材齐全丰富，门口还站着一个抽抽嗒嗒哭泣的小丫头。
“唐姑娘，还请你准备一下为夫人做晚餐。”
碧柳指了指厨房内那半大的小姑娘轻声道：“她叫青烟，唐姑娘可找她帮忙，食材不够也可以吩咐青烟出府去买。”
听了碧柳这话，那青烟竟是惊讶地瞪圆了一双杏眸，张张口欲反驳，却又被碧柳的话辩了回去。
碧柳神色严肃：“若不是犯了错小姐也不会叫你来厨房打杂，青烟，你莫要多说话，好好帮着唐姑娘便是了。”
这话落下，唐龄侧目去看，见名为青烟的丫鬟个子不高、身材瘦小，长相倒是漂亮精致，看样子不过是个十四五岁的小孩子罢了，水灵灵的眼睛哭肿像个红透的桃子。
看唐龄望过来，她不屑地撇过眼没有理睬，唐龄见状也只是轻挑眉稍浑不在意。
碧柳离开之前又大致说了一些知府夫人的情况，因近日炎热，徐夫人胃口消减，偏爱酸口的食物。
有一下午的充足时间，这些信息足以叫唐龄好好思考一下了。
酸口菜式……
炎炎夏日又不能制作过于油腻的肉类，定是要做些没吃过的新奇花样来开发胃口。
唐龄仔细绕了厨房一周，见时令的蔬菜瓜果和肉类整齐码放，一应俱全。
提到酸口的食物第一个想到的便是利用番茄了，唐龄掂了掂手中圆润的西红柿，在脑子里用其组合搭配过了遍菜谱，竟一时有些空洞迷茫。
青烟到底还是个姑娘，虽说她对唐龄始终有种莫名的敌意，却在看见唐龄拿起来番茄后，依旧好奇地凑了过来，语调不甚和善还带着小孩子脾性。
“你别想了，夫人最讨厌这个菜了，看见都会呕吐不已的，叫……”青烟一双圆润的大眼睛机灵地骨碌碌转了两圈，恍然大悟道：“叫什么番茄的！”
“啊？”唐龄捏着西红柿的手动作一顿，知府夫人光是看见番茄就会呕吐……听见这话她心下有些发凉，要是将番茄全除去不可做，那她心底的食谱便少了一半。
“因为……”
青烟似是很满意唐龄这副无知的模样，她吸了吸红彤彤的鼻子，摇头晃脑细细解释了一番：“前些年这番茄刚从外地传来时恰巧夫人有孕，偏爱酸的，这番茄是顿顿吃的，不过后来有恶人于菜中下了药，害得夫人小产，从此府上再不敢在饭桌上瞧见这菜了。”
青烟讲完有些唏嘘，神色满满可惜之意，“我听碧柳姐姐提起来，前些日子夫人还说想吃番茄，可她的心里过意不去，怕是一见到便要呕吐。”
“……”
听了青烟的话，唐龄了然，她敛了亮晶晶的眸子，盯了半晌手中颜色鲜艳欲滴的番茄若有所思，看样子这知府夫人不是不能吃番茄，而是不能看见番茄罢。
那叫番茄变个模样再上餐桌不就好了……
唐龄思绪发散，瞬间就想到了她的起家老本行——番茄酱。
……
“我们这是去哪啊……丫鬟无事不能出府的。”
青烟不自在地扯着帕子一路小跑跟上了唐龄轻盈的步子，嘴上这么说着，可她的小表情里透露出的却是难以掩饰的惊喜，机灵的双眸左看看右看看，街边繁闹新奇的摊子叫她目不暇接。
“无事，今日是我领你出府的，不会有人怪罪你。”
唐龄扬声清澈，继续道：“我们去买个菠萝。”
说罢她领着青烟这丫头直奔今日来时路上见到的那个瓜果摊子。
鲜嫩的猪里脊裹上一层淀粉下锅油炸至酥脆，配上酸甜开胃的菠萝果肉与青红椒一同翻炒后，不仅多汁可口更是最适合夏季开胃，这便是广东名菜——菠萝咕噜肉。
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