第二百二十九章 志向远大
但是安然决心当然是要做厨师的,自己的志向远不在此。
于是。
在她的坚持下。
就跟着厨师开始做起炒面来。
先是洗锅,安然熟练的动作,把大伙看傻了。
看来。
这个小姑娘有点本事。
切点辣椒和大葱,还有老姜。
刀工大家看在眼里,还是比较不错的。
这炒面要好看,安然还想加点肉丝之类的。
然后就是快速剁细肉。
然后就是用勺子进行倒油。
完成之后就是两个蛋打碎,倒入之后迅速翻炒,然后弄起来。
这个时候看的大家惊呼。
这小姑娘的手艺不错,这肯定是得到过大师的指点。
然后重新倒油,迅速倒进去面条。
吵到一半将蛋也倒入,加入细肉,佐料,辣椒等等。
然后再加上小香肠修碎渣渣。
最后开大火,猛炒一下,完成。
这一道炒面把大家看呆了。
不是说大家的厨艺不如她。
而是这么一个细皮嫩肉的小姑娘居然这么熟练炒出来,真的不简单。
然后就是大厨和老板品尝,真心不错。
老板满意开价,五千一个月。
安然不要,只想成为主厨的助手即可,工资少点没事。
老板答应了。
于是大厨收下了安然做助手。
慢慢的安然从简单的菜式,开始做起中级难度的中餐。
水平也是慢慢在提升。
在中餐厅当厨师,不仅要手艺好,而且速度也要很快。
但是安然毕竟女生,速度快了,相应的力量也要大。
这个时候一个男服务员特地帮安然。
这个男服务员居然是老板的儿子。
所以就比较空闲。
安然看的出来这个男的喜欢自己。
但是自己不喜欢他啊。
不要说这个男的长得不行,况且自己也有了苏毅。
安然也只能礼貌回回对方。
直到有天晚上,这个叫沈凡的男子特意要送安然回家的时候。
安然知道不能再不拒绝了。
”不好意思,沈凡哥哥,我.....我其实有喜欢的人了,回家我自己回就好。”
”这样....这样啊,那我知道了,可是你看你一个人在外面,你男朋友都不来照顾你.....“
“其实我和喜欢的人有过赌约,现在还没有在一起。”
“这样,那就是说我还有机会。”
这个沈凡怎么就听不进话呢?
安然无语,但是表面上还是要尊重对方:“我心中只有他,所以抱歉,不要在我身上浪费时间,我不会有所动摇的。”
“没事没事,你就把我当你的朋友就好。”沈凡还是继续这么说着。
既然对方这么坚持,安然也只好答应对方,让他送自己回去了。
一路上,安然不主动和沈凡讲话。
而沈凡也没有说话。
就这样一路送到安然住处,安然打了招呼之后就回去了。
说真的,这个男的很执着。
但是不喜欢的就是不喜欢。
安然自己一个人在外,还是有点危险的。
第二日,安然来到餐厅,大厨居然生病了,于是让安然成为主厨。
也就是说安然第一次当主厨,正是考验自己的时刻。
安然有序的进行。
安排大家各干分配的工作。
自己负责最难的菜。
忙碌着......
居然客户都称赞这里的菜。
老板很高兴,这个安然当了主厨之后。
店里居然有意想不到的生意。
还有客户点名想见主厨。
于是安然过去,对方傻眼,万万没想到,居然是个女孩。
还非要就加安然微信。
这个时候沈凡看不下去了,想要制止。
但是被安然拦住了,只是加个微信。
而且这是做生意,自己是服务客户的,不能和客户争吵。
安然加上了对方的微信。
自己又回去做菜了。
忙碌饿了一天。
收益很好,安然也是基本掌握了中级餐的要领。
差不多要回去了。
这个时候沈凡舍不得安然。
安然也说出了和老板自己的目的,说着这家店自己很喜欢。
到时候会来投资这家店,老板开心坏了。
而老板也是一开始就觉得安然非同一般。
一个小女孩来做厨师,本来就很稀奇,况且这个小女孩不像是那种底层的家伙。
这不现在摊牌了。
安然这个时候已经拥有了中级厨师能力,那么接下来就是要学习高级厨师。
这个最好去的就是西餐厅。
而且是要高级西餐厅。
安然带着自己的技术来到了一家很有名的西餐厅。
老板还是个美国人。
老板看到安然的时候,也只是觉得安然就是一般般服务员的水平。
但是没想到安然上来就要应聘厨师助手一职。
老板也很傻眼。
那就来试试吧。
既然是西餐,安然就不能做中餐来给老板评分。
虽然安然现在掌握的都是中餐,但是来到这家店的时候,安然是有所准备的。
网上学习过西餐,在加上自己扎实的基础功,就能看好。
现在做的就是一份牛排。
安然细腻的刀工,一下子就吸引了边上的服务员。
老板也是直呼能力不错。
一顿操作下来,牛排好了。
西餐最讲究的就是样式,还有烹饪时间。
几分熟的时间必须把握精准,那么就是完美的。
老板吃了一口,可以!
这做的和大厨已经很接近了。
于是答应了安然做助手。
大厨也是个外国人,但是很有礼貌。
一个主厨有礼貌是不多见的。
安然也是微笑面对。
然后开始了西餐的学习。
西餐有很多东西也是在学她们的文化。
样子怎么好看之类的。
点心怎么搭配之类的都是考验技术的。
安然虚心学习。
很快,餐厅的人就开始认可她了。
安然不知不觉已经很厉害了。
大厨很欣慰。
“安然小姐,你真的很有天赋,有兴趣我带你去美国的餐厅看看她们的厨艺!”
大厨有礼貌的说着。
“亨利,太感谢你了,我们可以保持联系,我其实是想在美食这一块做生意,而不是就做个厨师。”
“原来如此,没想到安然小姐,年纪轻轻就开始有这样的计划。”
“亨利,到时候我回来会和你们店谈,到时候我有可能成为你的另一个老板哦.”
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